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Chaleira Ferro Fundido 0,8 L Verde

Chaleira Ferro Fundido 0,8 L Verde

LACOR
O preço original era: 44,90 €.O preço atual é: 33,67 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 13,5 x 16,0 x 16,0 cm

Peso: 1,52 kg

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FORNO CONVETOR ELE DIGITAL C/HUMID.6x1/1GN-60X40

Forno Convetor Ele Digital C/humid.6×1/1gn-60×40

UDI
O preço original era: 3.558,00 €.O preço atual é: 2.668,50 €. + IVA
Forno fabricado interior e exterior em aço inox com acabamento em Scoth Bright;Câmara com ângulos arredondados ; Painel de comando digital; 9 programas; Função de arrefecimento no final da cozedura; Injeção manual ou automática de H2O; Delta T° cozimento; Sondas de núcleo Duplo motor e dupla ventilação; Sistema interno de ventilação por difusão global com ventidadores de inversão de marcha; Puxador tubular em aço inox; Termostato 280ºC; Iluminação interna; Porta de vidro fria com vidro interno removivel de baixa emissiblidade ; Abertura da porta lateral direita ou esquerda (opção); Microinterruptor de porta; Suporte removível de guias anti-tombamento.
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VITRINE REFRIGERADA 2PLANOS SHARK SK28 VC LEDS

Vitrine Refrigerada 2planos Shark Sk28 Vc Leds

UDI
O preço original era: 1.880,00 €.O preço atual é: 1.410,00 €. + IVA
Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro frontal rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado. 8 bandejas gastronorn GN 1/3x40 AINSI INOX incluídas.
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Disco cortador FCS-1

Disco cortador FCS-1

Sammic
O preço original era: 75,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 1 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 34.5 mm

Peso líquido:: 0.26 kg

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Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 1L, (H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 1L, (H)100mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x108x100mm Peso Líquido: 0,22kg.
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Lava-loiça com escorredor e orifício 1800 x 600 mm FR-618/111I

Lava-loiça com escorredor e orifício 1800 x 600 mm FR-618/111I

Sammic
O preço original era: 948,00 €.O preço atual é: 739,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: sim

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

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Funil Doseador-Medidor de Óleo

Funil Doseador-Medidor de Óleo

LACOR
O preço original era: 22,70 €.O preço atual é: 17,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 8,0 x 8,0 x 23,0 cm

Peso: 425 g

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Martelo de carne Inox 18/10

Martelo de carne Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 17,40 €.O preço atual é: 13,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 7,0 x 4,0 cm

Peso: 350 g

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Disco cortador FCS-2

Disco cortador FCS-2

Sammic
O preço original era: 75,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 2 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 35.5 mm

Peso líquido:: 0.27 kg

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Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”, Ø 300×1600 mm

Magnus
O preço original era: 15.065,00 €.O preço atual é: 10.545,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Carros de serviço de 16 níveis self

Carros de serviço de 16 níveis self

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável. Batentes exteriores. 2 Rodas com travão e 2 sem travão. Rodas com diâmetro 100 mm.

Preço Sob Consulta

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Prateleira para estante de armazenamento em alumínio

Prateleira para estante de armazenamento em alumínio

HENDI
O preço original era: 13,00 €.O preço atual é: 11,05 €. + IVA
Peso Líq.: 0,51 Kg.
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Secador de roupa a gás

Secador de roupa a gás, 24 kg

Magnus
O preço original era: 11.220,00 €.O preço atual é: 7.854,00 €. + IVA
Segunda sonda de temperatura de série. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Até 10 programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlador eletrónico G-Wiz®: Possibilidade de criar e personalizar até 10 programas de secagem. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.
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Set 3 Tábuas de Corte

Set 3 Tábuas de Corte

LACOR
O preço original era: 13,60 €.O preço atual é: 10,20 €. + IVA

Características Técnicas:

O set conta com 3 tabelas de cores diferentes em polipropileno de alta densidade, um material resistente, higiênico e fácil de limpar, adequado também para lavar na máquina de lavar louça.

MEDIDAS DAS TABELAS

Pequena: 20 x 15 cm

Média: 30 x 20 cm

Grande: 35 x 25 cm

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Base refrigerada para linha queima com 2 gavetões

Base refrigerada para linha queima com 2 gavetões, 74 l

Magnus
O preço original era: 2.065,00 €.O preço atual é: 1.445,50 €. + IVA
Bancadas especialmente concebidas para serem utilizadas como base refrigerada para equipamentos da linha de queima 700. A altura de 600 mm permite que o plano de trabalho dos equipamentos esteja entre 850 mm e 900 mm. Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Fundo com orifício para o escoamento de água. Evaporação automática da água da condensação. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio ventilado Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência.
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Forno de convecção com humidificador, 230V/3200W, 561x644x(H)530mm

Forno de convecção com humidificador, 230V/3200W, 561x644x(H)530mm

HENDI
O preço original era: 1.657,50 €.O preço atual é: 1.408,88 €. + IVA
O forno de convecção com humidificador NANO, é o forno perfeito quando o espaço é limitado, mas se requer a mais alta qualidade. A câmara do forno é grande e oferece espaço para 4 tabuleiros de 450 x 340 mm (incluídos). A montagem do forno é fácil com os manípulos grandes e a humidade é facilmente ajustada apenas ao premir um botão. Inclui 4 tabuleiros Fácil operação e utilização graças ao painel de controlo analógico Perfeito para espaços compactos Adequado para ligação direta à água Ventoinha de 6 lâminas com inversão automáticaCaixa e câmara em aço inoxidável de alta qualidade. Ventoinha potente com 6 lâminas, distribuindo idealmente o fluxo de ar na câmara e evitando a turbulência. O forno é fácil de abrir e fechar graças à pega grande. Graças ao vidro duplo, a porta permanece fria ao toque. O painel de vidro interno pode ser removido para facilitar a limpeza. Junta da porta removível, instalada na câmara para uma limpeza e substituição fáceis. Câmara iluminada com guias de tabuleiro amovíveis. Fornecido com 4 tabuleiros de 450 x 340 mm. Dimensões aprox: 560X603X530mm Peso Líq.: 28,957 Kg.
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ESPREMEDOR CITRUS 6 ELETRICO

Espremedor Citrus 6 Eletrico

UDI
O preço original era: 527,00 €.O preço atual é: 395,25 €. + IVA
Espremedor elétrico com alavanca de liga de alumínio acetinado - ON/ OFF por meio de alavanca para segurar o recipiente de frutas, filtro, cone e protetor contra respingos, aço inoxidável removível.
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Tampa standard 1/1

Tampa standard 1/1

Sammic
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 23,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/1

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BOLSA LISA 400x600 (100 PEÇAS)

Bolsa Lisa 400×600 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 97,00 €.O preço atual é: 72,75 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Esmagador de alhos, 105x50mm

Esmagador de alhos, 105x50mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
O esmagador de alhos é feito de aço inoxidável e adequado para esmagar vários dentes de alho de uma só vez. Permite-lhe trabalhar de forma rápida, eficaz e ergonómica graças à sua forma curva, especialmente concebida. Esmaga vários dentes de alho de uma só vez Fácil de utilizar, mesmo apenas com uma mão Fácil de obter bons resultados Forma aberta – facilita a limpezaDimensões aproximadas: 105x50x70mm Peso Líquido: 0,12kg.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 530 mm – GNO 1/1-65

EDENOX
O preço original era: 54,00 €.O preço atual é: 37,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Rampa de aquecimento empilhável 150

Rampa de aquecimento empilhável 150

CASSELIN
O preço original era: 839,00 €.O preço atual é: 694,25 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar para lâmpadas Termóstato regulável até 70 °C Pés antiderrapantes Espaço entre os pés comprimento: 1420 mm Espaço entre os pés profundidade: 320 mm Potência: 2800 W / 230 V Dimensões: L 1500 x P 380 x A 402 mm Peso: 14,5 kg Empilhável com CRCE150 ou CRNE150 por cima ou por baixo
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<p> O forno de microondas profissional MICRO-1025 possui o controlo "soft-touch" fácil de usar.</p>

Forno Microondas Touch 1000W, 25L

EDENOX
O preço original era: 495,00 €.O preço atual é: 346,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (litros): 25

Potência (W): 1000

Dimensões totais (mm): 515 x 431 x 311

Dimensões da câmara (mm): 327 x 346 x 200

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Espátula para Bolo Áries Inox 18/10

Espátula para Bolo Áries Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 7,40 €.O preço atual é: 5,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

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Lâmina Em Inox

Lâmina Em Inox

LACOR
O preço original era: 9,70 €.O preço atual é: 7,27 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,0 x 11,0 x 1,0 cm

Peso: 185 g

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Decoração Cor vermelha Frente da vitrina VRE/V-250

Decoração Cor vermelha Frente da vitrina VRE/V-250

CLIMA
O preço original era: 455,00 €.O preço atual é: 341,25 €. + IVA
Decoração Cor vermelha Frente da vitrina VRE/V-250
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Armario / Arrefecedor vertical de pastelaria BK850

Armario / Arrefecedor vertical de pastelaria BK850

TEFCOLD
O preço original era: 2.870,00 €.O preço atual é: 2.066,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 620 x 860 x 1397 mm

Dimensão externa (LxPxA): 740 x 990 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 770 x 1020 x 2070 mm

Peso bruto / líquido: 161 / 143 kg

Volume bruto / líquido: 850 / 737 l

Consumo de energia: 2.17 kWh/24h

Potência de entrada: 330 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 100 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 790 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 31 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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AMASSADEIRA ESPIRAL MOD. EASY 250 RH

Amassadeira Espiral Mod. Easy 250 Rh

UDI
O preço original era: 53.953,00 €.O preço atual é: 40.464,75 €. + IVA
"Equipado de um misturador espiral e um elevador-basculante hidráulico. Fácil de usar, design ergonômico e elegante, são as principais características desta série de amassadeiras. O sistema de controle multifuncional, faz com que seja possível operar no modo manual tradicional ou no modo automático programável, eliminando assim todas as operações repetitivas (fase de mistura)."
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Dispensador de bebidas com isolamento e torneira, 9,4L, 230x420x(H)470mm

Dispensador de bebidas com isolamento e torneira, 9,4L, 230x420x(H)470mm

HENDI
O preço original era: 207,35 €.O preço atual é: 176,25 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 230x420x470mm Peso Líquido: 5,01kg.
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Conjunto de Panelas de Pressão, 6 e 4 L Tempo

Conjunto de Panelas de Pressão, 6 e 4 L Tempo

LACOR
O preço original era: 140,50 €.O preço atual é: 105,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Panelas express em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.

Ideal para poupar tempo e energia no cozido (Reduz os tempos de cozedura até 70%).

Sua válvula permite-nos regular a pressão de cozimento de 0 a 0,9 bares.

Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.

As panelas Tempo levam em seu interior uma escala de medida para controlar o enchimento.

Totalmente compatível com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, são adequados para limpeza em máquina de lavar louça.

CONTEÚDO DO KIT

1 pote de Ø22 cm, altura 16 cm e 6 litros de capacidade

1 pote de Ø22 cm, altura 12 cm e 4 litros de capacidade

1 tampa

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<p>Especialmente projetado para armazenar e transportar cestos de pratos padrão de 500 mm x 500 mm.</p>

Capa protectora 510 x 510 x 900mm – FCC-55

EDENOX
O preço original era: 133,00 €.O preço atual é: 93,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 510 x 510 x 900.

Características: Capa protectora para os carros BC-55, CC-55, CCP-55 e BCP-55

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Cuvete 1/4 de 200

Cuvete 1/4 de 200

Sammic
O preço original era: 46,00 €.O preço atual é: 35,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 4,7 l

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