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“Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 1 câmara 670x1035x135 mm – digital” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Grelha Para Forno Gn2/1 (650X530 mm)

CLIMA

+ IVA

GRELHA PARA FORNO GN2/1 (650X530 MM)

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Características Técnicas:

Dimensões: 970x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 47KG

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Buffet com self-service refrigerado BUF15A-I

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1300x700mm

Temperatura: +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +4/+8ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 85KG

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Pela batatas “E” Dente Profissional

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 x 6,5 x 2,5 cm

Peso: 54 g

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Acessório Suporte Varinha MP

Robot Coupe

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. Suporte de varinha em panela em aço inox . Panelas com diâmetro de 330 a 650mm

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Placa de grelhar com tostadeira integrada 480

CASSELIN

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Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço Botão ligar/desligar Luz indicadora de aquecimento Placa de grelhar de 1950 W Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Torradeira de 850 W 8 níveis de temperatura ajustáveis 2 termóstatos de segurança Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento: 480 x 306 mm Potência: 2800 W / 230 V Dimensões: L 484 x P 559 x A 354 mm Peso: 23,50 kg

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Máquina Lavar Barreira Sanitária El.ib1400 720rpm

UDI

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Chassi, rolamentos e tambor sobredimensionados Válvulas de esgoto de grande diâmetro (Ø 126 mm) Fácil acceso a todas as partes da máquina Motor accionado por variador de frequência Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga MICRO - novo display gráfico com possibilidades quase ilimitadas como: - Interfaz de comunicação que possibilita o control remoto - Multilíngua - Livre programação Tambor com laterais perfurados: melhor resultado de lavagem, menor consumo de agua Programas de lavagem ecológicos, com grande redução do consumo de agua e electricidade Saboneteira com sistema patentado de 5 compartimentos que podem ser extraidos

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Fry-top Gas Duplo Liso Cromado Armario

UDI

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Versão lisa do Frytop com armário inferior e porta. A superfície de cozedura tem 15 mm de espessura e uma área com espessura de 3mm. Possui gaveta coletora de gordura localizada dentro do armário. A superfície de cozedura tem uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Possui orifício para escoamento de líquidos e recipiente de óleo residual. O sistema de segurança termopar está ligado ao queimador, que possui acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional de 50-300°C.

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Tacho alto – sem tampa, 13,5L, ø280x(H)220mm

HENDI

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Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 398x294x220mm Peso Líquido: 2,21kg. Diâmetro produto: 280mm

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Arca congeladora 450 litros lacada a prata 700x700x2070h mm com 14 gavetas

CLIMA

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Dados técnicos

- Acabamento: Prata

- Capacidade: 450 litros

- Temperatura: -18 / -15 (°C)

- Consumo: 6,3 (kWh/24h)

- Potência: 460 W

- Dimensões: 695x735x2000 (LxPxA) mm

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Fry-top a gás duplo, placa mista 650×570 mm, bancada

Magnus

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Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. 2 Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).

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Mini Travessa Ferro Lisa Retangular Magma

LACOR

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Características Técnicas:

Medida: 22,5x10 cm

Altura: 2,5 cm

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Distribuidor refrigerado para bebidas, 2×20 l

Cofrimell

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Cuba de elevada transparência, lavável e desmontável. Carroçaria e alavanca de distribuição em aço inoxidável, cuba e tampa em policarbonato. Sistema de mistura por pá que evita espuma e oxidação da bebida. Condensação por ventilação forçada e controlo de temperatura mediante termóstato regulável.

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Marmita elétrica de 300 l, aquecimento indireto

Icos

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Aquecimento através de resistências blindadas em liga Incoloy com potência ajustável por meio de um regulador de energia. Termóstato de segurança resistente com bloqueio por sobreaquecimento da temperatura ou por falta de água. Controlo da água na dupla parede com torneiras máximo / mínimo e opção de enchimento automático de água. Controlo de pressão na dupla parede através de um pressostato de trabalho e uma válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro. Tensão de alimentação padrão 400V-3N-50Hz.

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Recipiente liso Gastronorm 7,7 L, 325 x 176 mm – GN 1/3-200

EDENOX

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Capacidade (litros): 7,7

Tamanho (mm): 325 x 176 mm

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Fichas de consumo – 100 unidades, Verde, 100 pcs. , ø25mm

Bar up

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Cor material: VerdePeso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 25mm

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Vitrine neutra EP36ML LED

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 920x390x375mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 25KG

LED: Sim

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Chafing Dish GN 1/1 Roll Top com Pés de Bronze

LACOR

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Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm

Medida exterior: 53x32,5 cm

Altura: 6,5 cm

Capacidade: 9 litros

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Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 5L EVO55

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade (l): 5+5

Capacidade de óleo (l): 4+4

Torneira: NÃO

Potência: 3,2 + 3,2

Dimensões: 355x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 16 kg

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Fogão a gás 4Q – 6060PCG (L600)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Com ignição piezoelétrica, válvula de segurança e termopar . Manípulos ergonómicos com anel de proteção . Grelhas em aço pintado resistente aos ácidos . Peso bruto: 25kg . Potência gás: 12,2kW . Dimensões externas: 600x600x280mm

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Armário frigorífico expositor 0 /+10 ºC, 382 l – Preto

Magnus

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Capacidade para 467 latas de 330 ml ou 217 garrafas de 500 ml. Com iluminação interna, termómetro digital, termóstato digital, porta de vidro duplo com fecho automático, 2 pés ajustáveis em altura (frente) e 2 rodas (atrás), gás de refrigeração R600a e refrigeração ventilada. Estrutura externa e interna em cor preto, estrutura interna em ABS e perfil da porta em cor cinza. 5 Prateleiras ajustáveis.

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Cuvete perfurada 2/3 de 100

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 8,5 l

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Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 700 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1400x700x850h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Dimensões: 1400x700x850 (LxPxA) mm

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Expositor frigorífico 98 L, branco, 230V/210W, 444x397x(H)1100mm

Arktic

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brancoEstrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 452X406X1116mm Peso Líq.: 39,594 Kg.

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