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Conjunto de cortadores para pastelaria, com rebordo liso, ø19-112, (H)35mm

Conjunto de cortadores para pastelaria, com rebordo liso, ø19-112, (H)35mm

HENDI
O preço original era: 14,95 €.O preço atual é: 12,71 €. + IVA
com rebordo liso, ø19-112Dimensões aproximadas (alt): 35mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Liquidificador 1.5 l

Liquidificador 1.5 l

Magnus
O preço original era: 480,00 €.O preço atual é: 336,00 €. + IVA
* Utilizar aproximadamente 2/3 da capacidade total do copo para evitar que o produto verta2 Velocidades (baixa/alta). Lâmina completamente em aço inoxidável e copo em policarbonato transparente. Sistema de segurança ativo, que faz com que a unidade de corte, gire/rode apenas quando a tampa estiver fechada.
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Máquina de poffertjes

Máquina de poffertjes

CASSELIN
O preço original era: 499,00 €.O preço atual é: 399,20 €. + IVA
Chassis quadrado em aço inoxidável Placa de ferro fundido com 38 impressões de Ø 43 mm e 10 mm de profundidade Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2700 W / 230 V Dimensões: L 430 x P 445 x A 180 mm Peso: 26,5 kg
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Vedante de borracha para regulador de pressão,

Vedante de borracha para regulador de pressão,

HENDI
O preço original era: 1,95 €.O preço atual é: 1,66 €. + IVA
Peso Líq.: 0,001 Kg.
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Elemento neutro com gaveta

Elemento neutro com gaveta, móvel CN9004E

HRFAINCA
O preço original era: 1.390,00 €.O preço atual é: 1.042,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x865 mm

Peso unitário líquido 50kg

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Enrolador de mangueira de 12 m com caixa

Enrolador de mangueira de 12 m com caixa

CLIMA
O preço original era: 972,00 €.O preço atual é: 729,00 €. + IVA
Enrolador de mangueira de 12 m com caixa
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<p>Braço triturador compacto de 250

Braço Triturador velocidade fixa 250W – TVF-250

EDENOX
O preço original era: 359,00 €.O preço atual é: 251,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade (rpm): 15000

Dimensões (mm) øA: 75

Dimensões (mm) B: 250

Dimensões (mm) C: 270

Dimensões (mm) D: 75

Potência (W): 250

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Fritadeira 2 cubas de 20l -FDG20L20L900E -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira a gás 2 cubas de 20l – FDG20L20L900E

HRFAINCA
O preço original era: 5.130,00 €.O preço atual é: 3.847,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x1025 mm

Potência a gás 28 (kW)

Peso unitário líquido 85kg

Dimensões do cesto (mm): 284x390x125 mm

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Expositor frigorífico de balcão, 120L, 230V/160W, 707x570x(H)680mm

Expositor frigorífico de balcão, 120L, 230V/160W, 707x570x(H)680mm

Arktic
O preço original era: 1.072,50 €.O preço atual é: 911,63 €. + IVA
Expositor clássico de bolos, equipado com vidro duplo. As luzes LED garantem uma ótima exposição dos produtos. Arrefece entre os 0°C e os 6°C Disponível em 2 tamanhosDimensões aprox: 686X568X686mm Peso Líq.: 57,419 Kg.
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Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 1191 l – Descongelação automática

Fricon
O preço original era: 3.360,00 €.O preço atual é: 2.352,00 €. + IVA
Revestimento externo em chapa pré pintada. Revestimento interno em chapa plastificada. Tampas de correr em vidro. Espessura isolamento de 70 mm. Termóstato digital. Termómetro digital. Condensador ventilado. Gás de refrigeração R290. Paragolpes. Caleira dreno da água, apara águas. Iluminação LED. Ampla visibilidade. Classe climática: 3L1.
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<p>Vitrina curva quente com portas de correr traseiras.</p>

Vitrina Curva Quente, Porta traseira de correr – VCA-PV-EC-311

EDENOX
O preço original era: 7.040,00 €.O preço atual é: 4.928,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1115

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 924

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1090

Dimensões de montagem largura (mm) : 585

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W) : 4105

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Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1800 x 700 mm FLS-718/21D

Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1800 x 700 mm FLS-718/21D

Sammic
O preço original era: 383,00 €.O preço atual é: 298,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

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Formadora hambúrgueres PH-100 (PH-5)

Formadora hambúrgueres PH-100 (PH-5)

Sammic
O preço original era: 245,00 €.O preço atual é: 191,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro do hambúrguer: 100 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 235 mm

·Profundidade: 230 mm

·Altura: 275 mm

Peso líquido: 5.24 kg

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Frigideira – sem tampa, 2,7L, ø280x(H)50mm

Frigideira – sem tampa, 2,7L, ø280x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 31,35 €.O preço atual é: 26,65 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas (comp x alt): 505x50mm Peso Líquido: 0,95kg. Diâmetro produto: 280mm
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Congelador de impulso CF78

Congelador de impulso CF78

TEFCOLD
O preço original era: 565,00 €.O preço atual é: 406,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 454 x 454 x 440 mm

Dimensão externa (LxPxA): 567 x 567 x 830 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 580 x 580 x 880 mm

Peso bruto / líquido: 33 / 29 kg

Volume bruto / líquido: 80 / 72 l

Consumo de energia: 1.26 kWh/24h

Potência de entrada: 124 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -12 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 40 g

Termómetro: Não

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 460 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 238 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios, 1 bloqueável

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Vitrine refrigerada DP-60-80G

Vitrine refrigerada DP-60-80G

SAYL
O preço original era: 3.960,00 €.O preço atual é: 3.168,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x815mm

Temperatura: +6ºC a +10ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +6/+10ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 850W

Peso: 85KG

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Conjunto de tábuas de cortar flexíveis HACCP - 6 unidades, 300x200mm

Conjunto de tábuas de cortar flexíveis HACCP – 6 unidades, 300x200mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 300x200x6mm Peso Líquido: 0,426kg.
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MAQUINA DE GELO EM FLOCOS GRAN. G510A HC 400V

Maquina De Gelo Em Flocos Gran. G510a Hc 400v

UDI
O preço original era: 6.940,00 €.O preço atual é: 5.205,00 €. + IVA
Sistema refrigeração a ar; Acabamento AISI 304 SS; Filtro de ar removível e lavável; Evaporador AISI 304 SS; Interruptor ON- OFF; Sensor de rotação no eixo de baixa velocidade; Entrada automática de água; Quadro em inox; Gas: R452A
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Grelhador com prensa - Elétrico

Grelhador com prensa – Elétrico

CASSELIN
O preço original era: 1.999,00 €.O preço atual é: 1.564,25 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro cromado 10 mm de espessura 3 programas de utilização Escolha do tempo de cozedura Tabuleiro de recolha de gorduras Folha de cozedura na placa superior Dimensões da placa superior: L 320 x P 380 mm Dimensões da placa inferior: L 320 x P 480 mm Potência: 2 x 3000 W / 230 V Dimensões: L 330 x P 660 x A 400 mm Peso: 41,4 kg
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Prato para tapas oval, 0,8L, 324x185x(H)38mm

Prato para tapas oval, 0,8L, 324x185x(H)38mm

HENDI
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 11,90 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 324x185x38mm Peso Líquido: 0,71kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 3 UNID
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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário 505 x 528mm – PAE900

EDENOX
O preço original era: 25,00 €.O preço atual é: 17,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 505 x 528.

Família: Armário iluminado

Para modelos: APE-902 / APE-902-C

Características: Prateleira

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Câmaras frigoríficas 1500 x 3000 x 2200mm CR 150x300x220

Câmaras frigoríficas 1500 x 3000 x 2200mm CR 150x300x220

TEFCOLD
O preço original era: 7.505,00 €.O preço atual é: 5.403,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 320 / 300 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

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Vitrine refrigerada para vinhos PAK - RCA-W

Vitrine refrigerada para vinhos PAK – RCA-W

SAYL
O preço original era: 4.730,00 €.O preço atual é: 3.784,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1015x620x1240mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 910W

Peso: 185KG

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VITRINE REFRIGERADA SLIM VSL7S COM LEDS

Vitrine Refrigerada Slim Vsl7s Com Leds

UDI
O preço original era: 2.098,00 €.O preço atual é: 1.573,50 €. + IVA
A vitrine para sushi mais estreita do mercado (somente 26cm). Prateleira de vidro intermediária. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Termostato eletrônico ajustável. Iluminação Leds de última geração, luminosidade máxima e consumos mínimos. Bandejas incluídas GastroNorm 1/6x40. Totalmente fabricada com vidro temperado que permite o isolamento ideal do interior. Placa fria e evaporador estático. 26 centímetros de largura. Com zona de serviço na parte de trás da vitrine. Sensores ocultos para limpeza fácil. Fabricada em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado. Compressor hermético, silencioso e ventilado “Secop” de primeira qualidade.
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LAMINADOR UD SF 500X1900 2VE 400V

Laminador Ud Sf 500×1900 2ve 400v

UDI
O preço original era: 9.081,00 €.O preço atual é: 6.810,75 €. + IVA
Eles podem trabalhar com qualquer tipo de massa com espessuras muito finas. Os cilindros de rolamento são cromados, moídos e polidos. Os raspadores podem ser facilmente desmontados para permitir a limpeza. Os rolamentos estão todos blindados para evitar a infiltração da farinha. As correias transportadoras são de velocidade variável para evitar rugas na folha. As bandejas podem ser levantadas, de modo a conter as dimensões globais quando a máquina está em repouso. O sistema elétrico é de baixa tensão e possui controlo duplo (manual e pedal). As proteções são do tipo de prevenção de acidentes e estão conectadas ao sistema elétrico por meio de interruptores de limite.
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SECADOR I680 34kg ELT 400v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I680 34kg Elt 400v Tambor Inox + Revers

UDI
O preço original era: 9.422,00 €.O preço atual é: 7.066,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Forno de convecção a gás SMART Pastelaria/Padaria 10 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção a gás SMART Pastelaria/Padaria 10 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 7.491,00 €.O preço atual é: 5.618,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 18,0 kW

- Temperatura: 100 - 260 (°C)

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400

- Peso: 158 kg

- Dimensões: 850x1041x1231 (LxPxA) mm

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Refrigerador backbar BA11H

Refrigerador backbar BA11H

TEFCOLD
O preço original era: 835,00 €.O preço atual é: 601,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 510 x 418 x 734 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 520 x 900 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 685 x 575 x 970 mm

Peso bruto / líquido: 53 / 47 kg

Volume bruto / líquido: 128 / 118 l

Consumo de energia: 0.96 kWh/24h

Potência de entrada: 95 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 350 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 136 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 495x350 mm

Latas 330 ml: 161 pçs

Latas 500 ml: 112 pçs

Garrafas 330 ml: 96 pçs

Garrafas PET 500 ml: 96 pçs

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Grelhador/tostadeira duplo de contato liso

Grelhador/tostadeira duplo de contato liso

Fiamma
O preço original era: 825,00 €.O preço atual é: 577,50 €. + IVA
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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Estrutura de montagem para placa de indução 800 W, ø270x(H)17mm

Estrutura de montagem para placa de indução 800 W, ø270x(H)17mm

Fine Dine
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 17mm Peso Líq.: 0,21 Kg. Diâmetro produto: 270 mm
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Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira escura, 330x430mm

Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira escura, 330x430mm

HENDI
O preço original era: 18,85 €.O preço atual é: 16,02 €. + IVA
Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 330x430mm Peso Líquido: 0,59kg.
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Triturador de gelo TH-1100 230/50-60/1

Triturador de gelo TH-1100 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.066,00 €.O preço atual é: 831,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Níveis de trituração: 4

Potência Total: 450 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 250 mm

·Profundidade: 300 mm

·Altura: 660 mm

Peso líquido: 9 kg

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