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Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 34440 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(51.5 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 345 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 2100 x 700 x 850
Dimensões (mm): 1792 x 700 x 584
Tipo modelo: Armário mostrador
Classif. Eficiência Energética: D
SubFamilia (%): 56,86
Consumo elétrico 24 h (KWH): 3,27
Consumo anual elétrico (KWH): 1194
Classe climática: 4
Capacidade em litros (L): 135
Número de gavetas: 5
Potência elétrica (KW): 0,249
Capacidade do caldeiro: 10 l
Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm
Capacidade em farinha (60% água): 3 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm
Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm
Potência Total: 750 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.4 A)
Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 410 mm
·Profundidade: 523 mm
·Altura: 688 mm
Peso líquido: 44 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões aproximadas: 20,0 x 14,0 x 3,0 cm
Peso: 200 g
Formato gn: 1/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 65 mm
Capacidade: 9 l
Comprimento: 31 cm
Capacidade: 30 ml
Dimensões: 1350x260x400mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Prateleira neutra: 1130x150mm
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 40KG
Dimensões: 1200x800x1800mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Para os modelos: AV-2100 e AV-2100-B
Altura aprox.: 720 mm
Dimensões (mm): 470 x 450 x 400
Dimensões úteis (mm): 2000x600x850 mm
>Peso unitário líquido 47kg
Dimensões: 840x395x340mm
Temperatura: +80ºC
Potência: 700W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 80ºC
Potencia: 720W
Peso: 35KG
LED: Sim
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