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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
<p>Feito de aço inoxidável

Mesa de Trabalho Mural sem estante inferior 800 x 600 x 850 mm – MMS-86

EDENOX
476,00 € O preço original era: 476,00 €.333,20 €O preço atual é: 333,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 800 x 600 x 850

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Mesa ligação MCD-1300 (1300 x 700 mm)

Mesa ligação MCD-1300 (1300 x 700 mm)

Sammic
657,00 € O preço original era: 657,00 €.512,46 €O preço atual é: 512,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1300 x 700 mm

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Fritadeira eléctrica 8l FD8L300 -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira eléctrica 8l FD8L300

HRFAINCA
475,00 € O preço original era: 475,00 €.356,25 €O preço atual é: 356,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 300x500x356h

Potência eléctrica3,8 (kW)

Peso unitário líquido 10 kg

Dimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm

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Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 700 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1800x700x850h mm

Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 700 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1800x700x850h mm

CLIMA
2.730,00 € O preço original era: 2.730,00 €.2.047,50 €O preço atual é: 2.047,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1800x700x850 (LxPxA) mm

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Vitro grill GV-6LA 230/50-60/1 (lisa - canelada)

Vitro grill GV-6LA 230/50-60/1 (lisa – canelada)

Sammic
957,00 € O preço original era: 957,00 €.746,46 €O preço atual é: 746,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Superfície da placa: 368 mm x 248 mm

Potência Total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue : EU

Dimensões exteriores:

Largura: 465 mm

Profundidade: 440 mm

Altura: 245 mm

Peso líquido: 15.5 kg

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Disco E2 - Fatiador de 2mm para cortadora de legumes - em aço inoxidável e alumínio injetado - Suporte incluído - Acessório PA-7/PA-7PRO

Disco E2 – Fatiador de 2mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN
64,80 € O preço original era: 64,80 €.54,00 €O preço atual é: 54,00 €. + IVA
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para fatiar legumes, queijos, charcutaria e enchidos
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<p>Braços trituradores de 300

Batedor para triturador 320 x 130 – BB-320

EDENOX
216,00 € O preço original era: 216,00 €.151,20 €O preço atual é: 151,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 320 x 130

Tipo: Batedor

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Número para mesa, Números 37-48, 50x35x(H)40mm

Número para mesa, Números 37-48, 50x35x(H)40mm

HENDI
19,20 € O preço original era: 19,20 €.16,32 €O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Números 37-48Dimensões aproximadas: 50x35x40mm Peso Líquido: 0,336kg.
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Grelhador de água elétrico - VS9040GRACQE (L900)

Grelhador de água a gás – VS9040GRACQG (L900)

Virtus
3.084,00 € O preço original era: 3.084,00 €.2.405,52 €O preço atual é: 2.405,52 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Queimador de aço com chama estabilizadora e termopar de segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 95kg . Potência gás: 11kW . Dimensões externas: 400x900x870mm
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Faca para tomate com desnível, (L)224mm

Faca para tomate com desnível, (L)224mm

HENDI
9,75 € O preço original era: 9,75 €.8,29 €O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 224x24x15mm Peso Líquido: 0,046kg.
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MAQUINA LAVAR ELETRICA BOILER IY240(24/27 KG)

Maquina Lavar Eletrica Boiler Iy240(24/27 Kg)

UDI
20.292,00 € O preço original era: 20.292,00 €.15.219,00 €O preço atual é: 15.219,00 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga
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Fritadeira elétrica de bancada com válvula de drenagem 16 litros 66

Fritadeira elétrica de bancada com válvula de drenagem 16 litros 66

CASSELIN
1.439,00 € O preço original era: 1.439,00 €.1.144,25 €O preço atual é: 1.144,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - Capacidade da cuba 16 litros - Dimensões do cesto: L 455 x P 245 x A 85 mm - Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C - Tecnologia de zona fria - Termóstato de segurança - Torneira de drenagem - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 448 mm - Peso: 15 kg
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Marmita a gás 150 L - Aquecimento Direto MPEG98A150

Marmita a gás 150 L – Aquecimento Direto MPEG98A150

ARILEX
6.702,00 € O preço original era: 6.702,00 €.5.026,50 €O preço atual é: 5.026,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 150

Potência do queimador kw: 21,0

Dimensões da cuba: 600x540 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 148 kg

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<p>Modelos com reservatório inferior de água quente (ar forçado) ou sem reservatório.</p>

Banho Maria Elétrico 4xGN 1/1 150 mm, com reservatório SSBMR-16

EDENOX
3.751,00 € O preço original era: 3.751,00 €.2.625,70 €O preço atual é: 2.625,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Número de bandejas: 4

Potência elétrica (KW): 3,541

Voltagem: 230/400V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 220

Temperatura: +30 +90 ºC

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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1400 x 600 x 850 mm – MMP-146

EDENOX
1.319,00 € O preço original era: 1.319,00 €.923,30 €O preço atual é: 923,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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Faca Patatero Classic

Faca Patatero Classic

LACOR
11,20 € O preço original era: 11,20 €.8,40 €O preço atual é: 8,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 31,7 x 7,2 x 2,0 cm

Peso: 90 g

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<p>Especialmente desenhadas para instalações em cozinhas profissionais com os requisitos mais exigentes.</p>

Torneira Ducha 2 águas com cano – GD2C S1

EDENOX
325,00 € O preço original era: 325,00 €.227,50 €O preço atual é: 227,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Torneira Ducha 2 águas com cano

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Fogão a gás – 5 bicos, base aberta, 14,3kW, 900x640x(H)910mm

Fogão a gás – 5 bicos, base aberta, 14,3kW, 900x640x(H)910mm

HENDI
1.852,50 € O preço original era: 1.852,50 €.1.574,63 €O preço atual é: 1.574,63 €. + IVA
Dimensões aprox: 900X600X850mm Peso Líq.: 49 Kg.
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M.CUBOS GELO DSS 42A C/DIS.13G

M.cubos Gelo Dss 42a C/dis.13g

UDI
3.388,00 € O preço original era: 3.388,00 €.2.541,00 €O preço atual é: 2.541,00 €. + IVA
A água mais pura forma gelo ao ser pulverizada em um evaporador horizontal enquanto a água rica em minerais retorna ao tanque interno e posteriormente é removida no final do ciclo de produção O resultado é um cubo puro e cristalino Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Operação eletromecânica
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Escorredor Nova-Ladycor

Escorredor Nova-Ladycor

LACOR
49,10 € O preço original era: 49,10 €.36,83 €O preço atual é: 36,83 €. + IVA

Características Técnicas:

Escurridera fabricada em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.

Suas alças de aço inoxidável vão revestidos, para facilitar a aderência.

Apta para limpeza em máquina de lavar louça.

Diâmetro: 24 cm

Altura: 11 cm

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Expositor refrigerado  FSC1200S

Expositor refrigerado FSC1200S

TEFCOLD
2.895,00 € O preço original era: 2.895,00 €.2.084,40 €O preço atual é: 2.084,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1090 x 572 x 1533 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 740 x 2000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1250 x 840 x 2100 mm

Peso bruto / líquido: 183 / 178 kg

Volume bruto / líquido: 967 / 645 l

Consumo de energia: 8.65 kWh/24h

Potência de entrada: 880 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 3157 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 23 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 1072 x 470 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 1152 pçs

Latas 500 ml: 816 pçs

Garrafas 330 ml: 560 pçs

Garrafas PET 500 ml: 560 pçs

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Taças inclinadas Velocity, 70x70x(H)60mm

Taças inclinadas Velocity, 70x70x(H)60mm

HENDI
2,00 € O preço original era: 2,00 €.1,70 €O preço atual é: 1,70 €. + IVA
Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 70x70x60mm Peso Líquido: 0,056kg.
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Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1200x300x(H)600mm

Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1200x300x(H)600mm

HENDI
286,00 € O preço original era: 286,00 €.243,10 €O preço atual é: 243,10 €. + IVA
Equipamento auxiliar para cada cozinha e área de preparação. Podem ser montadas 2 prateleiras ajustáveis de acordo com as necessidades do utilizador. Montagem na parede. Equipamento auxiliar para todas as cozinhas e áreas de preparação Fabricado em aço inoxidável AISI 430 Soldada para elevada durabilidade e estabilidade Carga máxima por prateleira – 25 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente Fornecido com 2 suportes de aço para montagem na paredeDimensões aprox: 1200X300X600mm Peso Líq.: 8,674 Kg.
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Cortador de pizza, Preto, (L)230mm

Cortador de pizza, Preto, (L)230mm

HENDI
8,80 € O preço original era: 8,80 €.7,48 €O preço atual é: 7,48 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 230x20x110mm Peso Líquido: 0,17kg. Diâmetro produto: 100mm
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Fogão com 2 zonas de indução

Fogão com 2 zonas de indução, TOP

Magnus
11.850,00 € O preço original era: 11.850,00 €.8.295,00 €O preço atual é: 8.295,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Braço misturador para trituradores, (L)400mm

Braço misturador para trituradores, (L)400mm

HENDI
128,05 € O preço original era: 128,05 €.108,84 €O preço atual é: 108,84 €. + IVA
Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (COMP) : 400mm Peso Líq.: 1,2 Kg.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 2,6 L, 162 x 176 mm – GN 1/6-200

EDENOX
40,00 € O preço original era: 40,00 €.28,00 €O preço atual é: 28,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Capacidade (litros): 2,6

Tamanho (mm): 162 x 176 mm

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Colher para gelado - 12 unidades, 12 pcs. , (L)135mm

Colher para gelado – 12 unidades, 12 pcs. , (L)135mm

HENDI
10,35 € O preço original era: 10,35 €.8,80 €O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 135mm Peso Líquido: 0,252kg.
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Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 700 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1500x700x850h mm

Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 700 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1500x700x850h mm

CLIMA
2.363,00 € O preço original era: 2.363,00 €.1.772,25 €O preço atual é: 1.772,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1500x700x850 (LxPxA) mm

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FORNO ELT VAPOR DIRETO TOUCH UDFTSE416 4x1/1-40X60

Forno Elt Vapor Direto Touch Udftse416 4×1/1-40×60

UDI
7.654,00 € O preço original era: 7.654,00 €.5.740,50 €O preço atual é: 5.740,50 €. + IVA
Pode contar com 500 receitas programáveis que se activam com um simples toque para confeccionar os seus pratos de forma homogénea e pode variar as técnicas de cozedura a oferecer aos seus clientes graças à possibilidade de utilizar o vapor. O forno possui abertura de porta de 60 °, 90 °, 120 ° e 180 °. O avanço tecnológico está finalmente disponível para a sua cozinha graças a tecnologias inovadoras.
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<p>Especialmente concebido para armazenar caixas em câmaras frigoríficas e em locais onde os regulamentos higiénicos assim o exijam.</p>

Suporte de Armazenamento 1285 x 500 x 250 – BA-1250

EDENOX
221,00 € O preço original era: 221,00 €.154,70 €O preço atual é: 154,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1285 x 500 x 250

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Bancada neutra 66

Bancada neutra 66

CASSELIN
369,00 € O preço original era: 369,00 €.341,75 €O preço atual é: 341,75 €. + IVA
- Estrutura em aço inoxidável 430 - Bancada em aço inoxidável 304 - Dimensões úteis: L 600 x P 480 mm - Dimensões: L 658 x P 609 x A 445 mm - Peso: 13 kg
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