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Quebra-nozes e marisco preto baço, Preto, 155x35mm

Quebra-nozes e marisco preto baço, Preto, 155x35mm

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Pinças multiuso para abrir frutos secos ou marisco. As pegas compridas proporcionam uma melhor utilização. Para rasgar frutos secos, bem como abrir conchas de marisco As pegas compridas proporcionam uma melhor alavancagem Os dentes proporcionam uma boa aderência Os braços das pinças estão ligados com uma dobradiça durávelCor material: PretoDimensões aproximadas: 155x35mm Peso Líquido: 0,09kg.

Ramekin - 12 unidades, 0,175L, 12 pcs. , ø85x(H)52mm

Ramekin – 12 unidades, 0,175L, 12 pcs. , ø85x(H)52mm

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Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais. Extremidade flangeada. Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina. Acabamento de alto polimento. Embalado por 12.Dimensões aproximadas (alt): 52mm Peso Líquido: 0,6kg. Diâmetro produto: 85mm

Amaciador de carne 51 lâminas, Vermelho, 42x150x(H)118mm

Amaciador de carne 51 lâminas, Vermelho, 42x150x(H)118mm

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51 lâminas Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 42x150x118mm Peso Líquido: 0,22kg.

Armário frigorífico expositor 0 /+10 ºC

Armário frigorífico expositor 0 /+10 ºC, 382 l – Preto

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Capacidade para 467 latas de 330 ml ou 217 garrafas de 500 ml. Com iluminação interna, termómetro digital, termóstato digital, porta de vidro duplo com fecho automático, 2 pés ajustáveis em altura (frente) e 2 rodas (atrás), gás de refrigeração R600a e refrigeração ventilada. Estrutura externa e interna em cor preto, estrutura interna em ABS e perfil da porta em cor cinza. 5 Prateleiras ajustáveis.

Armário mural aberto em aço inoxidável 600 mm

Armário mural aberto em aço inoxidável 600 mm

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- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira regulável - Dimensões: L 600 x P 400 x A 600 mm - Peso: 15 kg

Placa de grelhar a gás 60 cm - aço rectificado de 15 mm 60PGRN

Placa de grelhar a gás 60 cm – aço rectificado de 15 mm 60PGRN

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Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 2

Potência: 5,50 kW

Superfície útil: 600x400 mm

Dimensões: 606x450x280h mm

Peso unitário líquido: 47 kg

Batedor com cabo em PP, Azul, (L)465mm

Batedor com cabo em PP, Azul, (L)465mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 465x100mm Peso Líquido: 0,181kg.

Porta Bolos e Tortas Inox 18/10

Porta Bolos e Tortas Inox 18/10

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 31,0 x 31,0 x 6,0 cm

Peso: 1,44 kg

UDFB9120G FRITADEIRA BASCULANTE GAS 120 Lt

Udfb9120g Fritadeira Basculante Gas 120 Lt

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Cuba inoxidável Botão de segurança para interrupção de funcionamento quando a cuba é removida Termostato de segurança Chama piloto e válvula termopar (chama que apaga)

Tampa Vac-Norm 1/2

Tampa Vac-Norm 1/2

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

Fry-Top eléctrico aço rectificado

Fry-Top eléctrico aço rectificado, móvel FTE9004E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x945 mm

Potência eléctrica(kW)7,5

Peso unitário líquido 82 kg

<p> O fogão de banho-maria estático BMP-25 garante uma cozedura a uma temperatura controlada com precisão.</p>

Fogão de banho-maria estático, 24L, GN 1/1

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Descrição Técnica:

Gama de temperatura: 45- 95 ºC

Capacidade (litros): 24

Dimensões exteriores (mm): 626 x 360 x 300

Dimensões externas (mm): 544 x 649 x 750

Dimensões da bacia: GN 1/1

Tensão (V): 220/1/50-60Hz

Funil, ø130x(H)117mm

Funil, ø130x(H)117mm

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Dimensões aproximadas (alt): 130mm Peso Líquido: 0,042kg. Diâmetro produto: 127mm

Sacos para embalar a vácuo - 100 unidades, 100 pcs., 200x140mm

Sacos para embalar a vácuo – 100 unidades, 100 pcs., 200x140mm

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Dimensões aprox: 140X200 mm Peso Líq.: 0,3 Kg.

ARMARIO CONSERVAÇÃO TEMP. POS. UD-1380-P.V PRETO

Armario Conservação Temp. Pos. Ud-1380-p.v Preto

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Construção em skinplate preto; Sem display; Porta Vidro; 5 Prateleiras ajustáveis; Capacidade de 372Lt.; Refrigeração ventilada; Inclui fechadura Iluminação LED

Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

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. Faca lisa 3 lâminas suplementares

Equipamento 20L BM-42

Equipamento 20L BM-42

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Características Técnicas:

Capacidade: 20 L

Cesto pratos C-3 500 x 500 mm h: 100 mm

Cesto pratos C-3 500 x 500 mm h: 100 mm

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Características Técnicas:

Divisões: não

Diâmetro máximo: Ø n mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/4-65H

Tabuleiro Gastronorm Policarbonato Gn1/4-65h

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TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/4-65H

Bancada lavadouro 1 cuba L600

Bancada lavadouro 1 cuba L600

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 100mm . Cuba 400x400x250mm . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Prateleira inferior . Torneiras e sifões não incluidos

Chuveiro com mangueira em espiral

Chuveiro com mangueira em espiral

+ IVA

Chuveiro com mangueira em espiral

<p>Lâmpadas halógenas para iluminar áreas de trabalho da cozinha e manter a comida quente antes de servi-la.</p>

Elemento para preparação com Luz e Calor, 1 nível, 1100 x 325 x 500mm, 900W – ESMC-110

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1100 x 325 x 500

Potência (W): 900

Grelhador/tostadeira de contato liso com tampa canelada

Grelhador/tostadeira de contato liso com tampa canelada

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Compacto mas profissional. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

Fiambreira 220 em vermelho, 230V/280W, 506x435x(H)347mm

Fiambreira 220 em vermelho, 230V/280W, 506x435x(H)347mm

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Fácil ajuste da espessura de corteAfiador incorporado Punho estável Proteção em acrílicoCaixa em alumínio revestido, com pés antiderrapantes. Lâmina em aço inoxidável endurecido, angular. Motor arrefecido a ar com protecção contra sobreaquecimento. Motor potente para cortar carnes duras. Equipado com protecção da lâmina e afiador incorporada. Carrinho com protecção de segurança, elemento de fixação e dispositivo de bloqueio vertical. Desmontagem rápida e fácil para uma limpeza sem esforço. Cumpre todos os requisitos de segurança para os equipamentos de uso profissional, ou seja - a colocação do botão na espessura de corte "0" mantém a lâmina atrás da protecção. - protecção contra arranque indesejado se o afiador ou a protecção da lâmina forem retirados. - possibilidade de bloquear e retirar o carrinho apenas com a lâmina colocada na posição de espessura de corte "0". Não é adequado para cortar queijo. É possível cortar queijo com uma faca antiaderente disponível em separado. Dimensões aprox: 440X420X350mm Peso Líq.: 13,18 Kg.

Wok Ferrum Antiaderente

Wok Ferrum Antiaderente

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Características Técnicas:

Diâmetro: 28 cm

Altura: 8,5 cm

Espessura: 0,9 mm

Tampa Gastronorm, GN 1/3, Preto, 325x176mm

Tampa Gastronorm, GN 1/3, Preto, 325x176mm

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Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176mm Peso Líquido: 0,2kg.

Disco cortador FCE-4+

Disco cortador FCE-4+

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 4 mm

Batedor com cabo em PP, Azul, (L)365mm

Batedor com cabo em PP, Azul, (L)365mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 365x90mm Peso Líquido: 0,151kg.

Frigorífico vertical GN2/1 GUC140

Frigorífico vertical GN2/1 GUC140

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1220 x 680 x 1380 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 845 x 2000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 880 x 2070 mm

Peso bruto / líquido: 160 / 140 kg

Volume bruto / líquido: 1166 / 1056 l

Consumo de energia: 1.68 kWh/24h

Potência de entrada: 320 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 613 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 21 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

ARMARIO CONGEL PAST(-18º~-22ºC)ARPA460 BT(60x40)

Armario Congel Past(-18º~-22ºc)arpa460 Bt(60×40)

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Com um design moderno este armário foi desenvolvido a partir da necessidade de conservar e armazenar produtos de panificação e confeitaria. Acabamento em aço inoxidável. Equipado com um controlador digital. Evaporação estática nas 4 prateleiras. Pega externa de aço inoxidável, porta com fecho automático. Espessura do isolamento de 65mm. Equipado com luz LED vertical, fechadura e pés reguláveis em altura.

Suplemento Altura Cesto Aberto

Suplemento Altura Cesto Aberto

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Características Técnicas:

Dimensões: 50x50x4,5 cm

<p>Os modelos de carrinhos de serviço padrão CE são feitos de estrutura de tubo arredondado de alta qualidade de 25 mm de diâmetro.</p>

Carro de serviço com 2 níveis 1100 x 700 x 975mm – CER-1062

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1100 x 700 x 975

Dimensões prateleiras (mm): 1000 x 600