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Armário refrigerado GN2/1

Armário refrigerado GN2/1, 1+2×1/2 portas ARG-1603

+ IVA

. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Pés niveladores em aço inox . 2x 1/2 + 1 Portas de abrir opacas em aço inox . Iluminação interior . Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, sem CFC e com densidade de 40kg/m3 . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de +2ºC a +8ºC à tempertura ambiente +38ºC . Volume útil de 1400lts . Potência elétrica: 704W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1388x846x2007mm

Cutter / Cortadora de legumes R 502 V.V.

Cutter / Cortadora de legumes R 502 V.V.

+ IVA

. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em inox de 5,5lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 3kg . Capacidade função cortador de legumes: 500kg/h . Número de refeições diárias: 30 a 300 . Bloco motor metálico e assíncrono, função impluso . Velocidade variável (cutter): 300 a 3500rpm . Velocidade variável (cortador): 500 a 1000rpm . Função R-Mix (velocidade variável): 60 a 500rpm . Peso bruto: 32kg . Potência elétrica: 1300W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 378x347x660mm

COZE PASTA DUPLO ELETRICO ARMARIO

Coze Pasta Duplo Eletrico Armario

+ IVA

Controle termostático e seguro. Luzes indicadoras de ligar/desligar quando aquecido. Compartimento com dreno. Aquecedor tubular de aço inoxidável. Faixa de temperatura operacional: 0 - 120°C.

<p>Feito de aço inoxidável.</p>

Capa protetora de plástico para carro CGA-64

+ IVA

Descrição Técnica:

Capa protetora de plástico para CGA-64.

Embaladora de vácuo SU-606P 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-606P 230-400/50/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 413 mm + 656 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 159 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Concha Nylon Eco

Concha Nylon Eco

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 29,0 x 9,5 x 5,0 cm

Peso: 85 g

Triângulo Suporte de Louça Polietileno

Triângulo Suporte de Louça Polietileno

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 44,0 x 44,0 x 2,0 cm

Peso: 900 g

Suporte para molhos 1

Suporte para molhos 1

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Aço pintado com epóxi preto 3 frascos de porcelana Ø 100 x 123 mm Capacidade do frasco: 3 x 0,5 L Dimensões: L 380 x P 187 x A 210 mm Peso: 3,20 kg

Pinças de servir HACCP 300mm, Azul, (L)300mm

Pinças de servir HACCP 300mm, Azul, (L)300mm

+ IVA

Cor material: AzulDimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,17kg.

Prato fundo, ø220mm

Prato fundo, ø220mm

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A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão.Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 220mm

Ralador Inox Mini Noz-Moscada

Ralador Inox Mini Noz-Moscada

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Características Técnicas:

Material: Inox

Formato: Oblongo

Sacos lisos 165 x 200 mm 120ºC (pack 1000 unid.)

Sacos lisos 165 x 200 mm 120ºC (pack 1000 unid.)

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 165 x 200 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 1000 unid.)

Vitrina refrigerada positiva 98 L Branca

Vitrina refrigerada positiva 98 L Branca

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Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 98 litros 4 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R600a Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 380 x A 1100 mm Peso: 37,5 kg

SONDA AO CENTRO MODELOS UDFBM-TS416/616/1016/1664

Sonda Ao Centro Modelos Udfbm-ts416/616/1016/1664

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para

Doseador, 2 azuis, 2 vermelhos , 2 verdes, 6 pcs

Doseador, 2 azuis, 2 vermelhos , 2 verdes, 6 pcs

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2 azuis, 2 vermelhos , 2 verdesPeso Líquido: 0,022kg.

Congelador horizontal 1503 x670 x895h mm porta deslizante

Congelador horizontal 1503 x670 x895h mm porta deslizante

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade do cesto: 6

- Capacidade: 390 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 390 W

- Consumo: 4,30 (kWH/24h)

- Dimensões exteriores: 1503x670x895 (LxPxA) mm

Fogão a gás com forno GN2/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno GN2/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3,5+2×5+2×7+9 Kw

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Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 3,5+2x5+2x7+9 kW

- Tipo de forno: Gás estático

- Potência do forno: 6,0 kW

- Potência do fogão: 36,5 kW

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório 1000 x 600mm – FI-106/20

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 600

Posição do escorredor: Sem escorredor

Dimensões do recipiente (mm): 400 x 400 x 250

Disco D8 (cortadora HLC-300)

Disco D10 (cortadora HLC-300)

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. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de cubos 10x10x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H10

Micro fim de circuito FCR

Micro fim de circuito FCR

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Características Técnicas:

nan

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 1 câmara 670x1035x135 mm – digital

+ IVA

Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D6/D6R sobre um D66/D66R, ou um D6/D6R sobre um D6/D6R). Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, termóstato de segurança, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor.

<p>Rodapés disponíveis para todos os móveis de self-service. Contribuem para melhorar o aspecto e a higiene do conjunto do self-service.</p>

Rodapés para Móveis de Self-Service – Ângulo Interior 45º

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 330 x 250 x 128

Para elementos: Ângulo interior de 45º

Fritadeira eléctrica sem torneira 12L EVO12

Fritadeira eléctrica sem torneira 12L EVO12

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Dados Técnicos

Capacidade (l): 12

Capacidade de óleo (l): 10

Torneira: NÃO

Potência: 4,5

Dimensões: 355x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 14 kg

Tampa para dispensadores de prato

Tampa para dispensadores de prato, Ø 340×60 mm

Sob Consulta

Tampas em material plástico para manter a temperatura dos dispensadores.

Armário refrigerado porta vidro LC-318

Armário refrigerado porta vidro LC-318

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. Armário expositor de bebidas e alimentos . Display iluminado e porta de abrir em vidro . Exterior em aço galvanizado . Interior de alumínio revestido com PVC branco não tóxico . Iluminação interior e termostato digital ajustável . Temperatura interior de 0ºC a +10 ºC . 2 Rodas traseiras e pés ajustáveis na frente . Sistema de evaporação automática. . 4 prateleiras amovíveis e ajustáveis em altura . Volume útil 318lts . Peso bruto: 65kg . Potência elétrica: 290W - 230V . Dimensões externas: 620x560x1925mm

Fogão a gás com 2 queimadores

Fogão a gás com 2 queimadores, bancada

+ IVA

Estrutura externa em aço inoxidável. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.

Enrolador de massa elétrico 300, 230V/250W, 475x375x(H)684mm

Enrolador de massa elétrico 300, 230V/250W, 475x375x(H)684mm

+ IVA

Dimensões aprox: 475X375X660mm Peso Líq.: 28,62 Kg.

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, 530x325x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, 530x325x(H)150mm

+ IVA

Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 530x325x150mm Peso Líquido: 1,67kg.

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Branco, 176x162x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Branco, 176x162x(H)65mm

+ IVA

Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,16kg.

Máquina de lavar louça 500UT com bomba de drenagem e amaciador de água

Máquina de lavar louça 500UT com bomba de drenagem e amaciador de água

+ IVA

Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 500 x 500 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação elétrica 400 V 3N + T / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 5400 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 24 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Funil para sal Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos de 500 x 500 mm, 2 cestos para talheres Potência 5920 W / 230 V Dimensões L 585 x P 600 x A 815 mm Peso 57 kg

Fritadeira elétrica 7+7 l

Fritadeira elétrica 7+7 l, móvel

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cestos construídos em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Equipado com termóstato de segurança. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento. Fornecido com 2 cestos (120x295x120 mm).

Panela com tampa, 36L, ø360x(H)360mm

Panela com tampa, 36L, ø360x(H)360mm

+ IVA

As pegas não aquecemFundo tipo Sandwich (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável 18/0) combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. Pegas em aço inoxidável que não aquecem. Dimensões aproximadas: 475x380x360mm Peso Líquido: 5,65kg. Diâmetro produto: 360mm