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- Suportes laterais para tabuleiros 600x400 com 4 níveis.
- Dimensões exteriores: 775x750X1850h mm
- Dimensões interiores: 635x545x1685h mm
- Dimensões com embalagem: 810x785x1980h mm
- Peso: 90 kg
- Capacidade bruta: 533 litros
- Temperatura: 0 /+10 (ºC)
- Classe climática: 4
- Classificação energética: C
- Consumo: 491 kWh/ano
- Refrigerante: R290
- Potência: 115 W
- Tensão: 230 V
- N.º de prateleiras: 3 grandes + 1 pequena (ajustável)
- Dimensões das prateleiras: 659x505 mm (grande) / 618x302 (pequena)
- Diâmetro da caçarola: De 225 a 455
- Velocidade de rotação: 0-240 rpm
- Potência: 2050 W
- Tensão: 230 V
- Peso: 12 kg
- Dimensões: 360x460x220 (LxPxA) mm
Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz
Potência: 850 W
Pressão: 15 bar
Capacidade: 1,5 L
Dimensões: 21 x 26,5 x 30 cm
Peso: 3,6 kg
Dimensões: 1400 x 600
Inclui: Sem prateleira
Tamanho GN: 1/1
Dimensões da cesta: 500 x 500 mm
Altura útil: 400 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 100
·Produção pratos/hora: 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total módulo central: 37990 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido::400 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Acessórios opcionais:
·Secagem lin.: TS-600
·Extracção: CA / EV / CV
·Mesas
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 600 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Cubas: 2
Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm
- Tipo: Apoio
- Portas: 1
- Dimensões: 400x520x660 (LxPxA) mm
Torneira Ducha 1 água com cano
- Câmaras: 2
- Número de pizzas: 12
- Diâmetro das pizzas: 330 mm
- Potência: 16,0 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões internas: 990x660x140 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1230x785x750 (LxPxA) mm
Válvulas: 3
Queimadores: 3
Potência: 8,25 kW
Superfície útil: 1000x400 mm
Dimensões: 1006x450x233h mm
Peso unitário líquido: 29 kg
Tamanho GN: 1/1
Dimensão interna (LxPxA): 1190 x 605 x 620 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1470 x 812 x 915 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1530 x 1000 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 125 / 85 kg
Volume bruto / líquido: 425 / 334 l
Consumo de energia: 4.1 kWh/24h
Potência de entrada: 267 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -18 °C
Acabamento exterior: Antracite RAL 7016
Acabamento interior: Aço revestido a pó
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 80 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1496 kWh/ano
Nível de ruído: 46 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 30 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Dimensões úteis (mm): 600x750x945 mm
Potência a gás 10(kW)
Peso unitário líquido 90kg
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