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Forno de Pizza PO-9+9 400/50-60/3N

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Características Técnicas:

Termóstato: 50ºC - 500ºC

Câmaras: 2

Nº pizzas: 18 (Ø 350 mm)

Câmaras: 2

Potência Total: 26400 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()

Dimensões internas:

·Largura: 1080 mm

·Profundidade: 1080 mm

·Altura: 140 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1360 mm

·Profundidade: 1314 mm

·Altura: 745 mm

Peso líquido: 269 kg

Vitrina com portas de correr para trás VRE-150

CLIMA

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Vitrina com portas de correr para trás VRE-150

Máquina de lavar copos UX-40 230/50/1 DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 /

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 38.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

- Vidros duplos - Frio ventilado - Iluminação interna - Ventilação com carvão ativado - Dispositivo de esterilização UVC - Cuba interior antimicrobiana - Termóstato regulável de 0 °C a 25 °C - Humidade regulável de 30 % a 80% - Ecrã LED exterior - Fluido refrigerante: R290 - 3 prateleiras reguláveis - Dimensões das prateleiras: L 572 x P 450 mm - Carga máxima por prateleira: 20 kg - 2 ganchos incluídos - Capacidade de 480 litros - Classe climática: 4 - Potência: 220 W / 230 V - Dimensões: L 700 x P 810 x A 1 662 mm - Peso: 122 kg

Carro Ca1525

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Suportes de saco dobráveis. Totalmente aço inoxidável

Duche 2 águas com torneira “C” D-2GC

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Características Técnicas:

nan

Forno Convetor Eletrico Para 4 Grelhas 435x350mm

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Forno convector eléctrico com comandos manuais; Em aço inox; Termostato 280ºC; Temporizador 60 minutos; Com dois motores e dois ventiladores; Luz interior;

Embaladora de vácuo SU-810GP 400/50-60/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 530 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 251 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Bin 200 Inox Para G / Muster 250-500

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BIN 200 INOX P/MUSTER 250-500

Cortadora F350 Ce/p C/kit Teflon

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A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.

Fogão gás 6Q + base neutra – VS90120PCGPPW (L900)

Virtus

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . 3 Queimadores 6kW . 3 Queimadores de alto rendimento 16kW . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Armário neutro com portas na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 181kg . Potência gás: 56kW . Dimensões externas: 1200x900x870mm

Tampa Gastronorm, GN 1/9, Transparente, 176x108mm

HENDI

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Cor material: TransparenteDimensões aproximadas: 176x108mm Peso Líquido: 0,03kg.

Fogão elétrico 2 bocas 40

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 2 x Ø 220 mm - Potência: 2 x 2 600 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 20 kg

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 2400 x 600mm – EB-246

EDENOX

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2400 x 600

Máquina combinada para produção de gelados 35-60 l/h – ar

Telme

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Equipada com 2 cilindros independentes (um para pasteurização e um para arrefecimento) permitindo trabalhar simultaneamente o ciclo quente e o ciclo frio para pasteurização, mistura e arrefecimento do gelado, sorvete e granizado. O ciclo por temperatura permite diferentes quantidades de mistura a ser usada para obter a mesma consistência do produto final. Temperatura de aquecimento ajustável entre +65 e +90 ºC e arrefecimento entre -12 e +6 ºC. Conservação no final do ciclo. Compressor semi hermético.

Pé de apoio de coluna para cortador manual CVM-300

EDENOX

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Descrição Técnica:

Descrição: Pé de apoio de coluna para cortador manual CVM-300

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 53 l / 44 kg – 2 velocidades

Magnus

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Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.

Mesa De Rolos Lc96/1 1100x650x860h P/ Mod. Ax-rx

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Mesa em aço inox; Com rolos; Completa com microswitch final; para modelos AX-RX;

Vitrine Refrigerada Shark Sk6s Sushi Vc Leds

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Vidro frontal rebatível para limpeza fácil. Portas deslizantes para fácil remoção e limpeza. Iluminação de Leds de alta potência de última geração, consumo mínimo. Superfície superior adequada para apoiar pratos. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba AISI304 equipada com ralo e sem ângulos para facilitar a limpeza. Placa fria e evaporador superior estático duplo. Componentes «Danfoss» da mais alta qualidade. Sensores ocultos para limpeza fácil. Vidro removível sem ferramentas. Bandeja de recolha automática de água. Concebida para evitar a expulsão de ar quente para o usuário ou cliente. Fabricada em aço inoxidável e vidro temperado. Inclui bandejas gastronômicas GN 1/3x40 AISI INOX. Modelo de balcão compacto, sem necessidade de uma pré-instalação.

<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional (Ø: 300mm)

EDENOX

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Descrição Técnica:

Automática: Não

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 300

Capacidade de corte (mm): 260 x 220

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 260

Potencia (W/HP): 260 / 0,35

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

Produto de limpeza para aço inoxidável

HENDI

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Manter o aço inoxidável imaculado pode ser difícil. Este produto de limpeza para aço inoxidável funciona sem esforço, basta pulverizar e limpar, e as impressões digitais e outras manchas desaparecem. Funciona rapidamente, basta pulverizar e limpar. Para superfícies em aço inoxidável e alumínio. Sujidade e repelente de água. Garrafa pulverizadora de 500 ml. Peso Líq.: 0,462 Kg. QUANTIDADE MINIMA VENDA: 12 Unidades

Torradeira de tapete duplo, Preto, 230V/2240W, 418x368x(H)415mm

HENDI

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Cor material: PretoDimensões aprox: 418X368X387mm Peso Líq.: 16,29 Kg.

Decoração Cor vermelha Frente da vitrina VRE/V-250

CLIMA

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Decoração Cor vermelha Frente da vitrina VRE/V-250

Cuvete perfurada 2/3 de 150

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 13 l

Grelhador/tostadeira duplo de contato misto com 2 tampas caneladas

Fiamma

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Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

Picador de Cebola Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 9,5 x 9,5 x 22,0 cm

Peso: 395 g

Rodapé lateral 180 – V180ZL (L900)

Virtus

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. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos da linha 900 (equipamentos costas com costas) . Dimensão: 1800mm

Udbm9dapg Banho Maria Duplo Gas+arm+portas

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Dimensões: 800x900x900 mm Dimesões embalagem 930x1010x1170 mm Capacidade Cuba:: 42 L Dimensões: Cuba: 2xGN 1/1×150 – 2xGN 1/3×150 mm Peso...

Kit de Sistema de Estante 2100x2100mm CRNF2123

TEFCOLD

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Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

Colher De Molho De Nylon Black

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 7,0 x 3,0 cm

Peso: 50 g

Máquina de Gelo em Cubo ORION 30

ITV

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. Produção até 31kg/24H . Depósito com capacidade 15kg (417 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/5CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 380W - 220V/50Hz . Peso bruto: 41Kg . Dimensões externas: 435x605x695mm