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Carro banho-maria com estufa

Carro banho-maria com estufa, 2 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável. Desenhado para transporte, manutenção e distribuição de comida. Aquecimento indireto por resistências. Controle termoestático independente para cuba, banho-maria e estufa. Torneira para escoamento da cuba. Rodas de 150 mm de diâmetro, sendo duas com travão e duas sem travão. Cuba com 200 mm de profundidade.
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Amassadora DM-20 2V 400/50/3

Amassadora DM-20 2V 400/50/3

Sammic
O preço original era: 2.675,00 €.O preço atual é: 2.086,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Capacidade por operação: 18 kg

Capacidade em farinha (60% água):12 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 750 W

·Monofásica (1v): 900 W

·2v: 600 W / 800 W

Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm

Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 390 mm

·Profundidade: 680 mm

·Altura: 650 mm

Peso líquido: 65 kg

Grau de protecção IP: 54

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Garfo-Colher De Servir Inox 18/10

Garfo-Colher De Servir Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 10,20 €.O preço atual é: 7,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm

Peso: 97 g

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Embaladora de vácuo SU-810P CC 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810P CC 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 12.199,00 €.O preço atual é: 9.515,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm + 581 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Cuvete perfurada 1/2 de 200

Cuvete perfurada 1/2 de 200

Sammic
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 12 l

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Espátula para bolo, (L)310mm

Espátula para bolo, (L)310mm

HENDI
O preço original era: 3,88 €.O preço atual é: 3,30 €. + IVA
Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas (Comp.): 310mm Peso Líquido: 0,14kg.
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Vitrine neutra com base IN60/50-140NG

Vitrine neutra com base IN60/50-140NG

SAYL
O preço original era: 2.390,00 €.O preço atual é: 1.912,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 30W

Peso: 80KG

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Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura , De Configuração Central -Wi-1c-gre-26 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura , De Configuração Central -Wi-1c-gre-26 Tr Hc

EDENOX
O preço original era: 11.137,00 €.O preço atual é: 7.795,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2600

Acabamento : Cinzento

Nº de portas : 1

Tipo : Central

Potência (W) : 1605

Tensão (V): 230/1/50

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Grelhador Panini duplo Premium placas Lisa-Lisa com temporizador

Grelhador Panini duplo Premium placas Lisa-Lisa com temporizador

CASSELIN
O preço original era: 739,00 €.O preço atual é: 619,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável 2 termóstatos reguláveis de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placas de aquecimento superiores lisas: 2 x 210 x 230 mm Placa de aquecimento inferior lisa: 445 x 242 mm Potência: 2900 W / 230 V Dimensões: L 490 x P 520 x A 265 mm Peso: 31 kg > Escova de limpeza incluída
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PRODUTOR CREME R400-W

Produtor Creme R400-w

UDI
O preço original era: 28.735,00 €.O preço atual é: 21.551,25 €. + IVA
PRODUTOR CREME R400-W
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Máquina compacta de 3 litros

Máquina compacta de 3 litros

CLIMA
O preço original era: 1.396,00 €.O preço atual é: 1.047,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 1

- Capacidade: 2,8 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 460 W

- Peso: 20 kg

- Dimensões: 180x440x449 (LxPxA) mm

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Lâmina picadora de carne, 210802

Lâmina picadora de carne, 210802

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
210802Peso Líq.: 0,02 Kg.
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Distribuidor refrigerado para bebidas

Distribuidor refrigerado para bebidas, 3x20l

Cofrimell
O preço original era: 2.035,00 €.O preço atual é: 1.424,50 €. + IVA
Cuba de elevada transparência, lavável e desmontável. Carroçaria e alavanca de distribuição em aço inoxidável, cuba e tampa em policarbonato. Sistema de mistura por pá que evita espuma e oxidação da bebida. Condensação por ventilação forçada e controlo de temperatura mediante termóstato regulável.
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Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno eléctrico MPQ98FE

Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno eléctrico MPQ98FE

ARILEX
O preço original era: 6.186,00 €.O preço atual é: 4.639,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência das placas em kW: 4 x 2,5

Potência kW: 10,0

Tensão (v): 400

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 107 kg

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Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 10 litros elevado rendimento

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 10 litros elevado rendimento

CASSELIN
O preço original era: 1.399,00 €.O preço atual é: 1.114,25 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Luz indicadora de aquecimento Válvula de drenagem 2 cubas com capacidade de 10 litros cada 2 cestos: L 215 x P 315 x A 140 mm Temporizador Duplo contactor de potência Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2 x 9000 W / 400 V Dimensões: L 660 x P 715 x A 515 mm Peso: 32 kg
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Aquecedor de molho

Aquecedor de molho

CASSELIN
O preço original era: 259,00 €.O preço atual é: 207,20 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C Garrafa para molho de 1 L incluída Diâmetro de aquecimento: 77 mm Profundidade de aquecimento: 190 mm Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 170 x P 165 x A 230 mm Peso: 2,20 kg
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Fogão gás 4Q + base neutra - VS9080PCGP (L900)

Fogão gás 4Q + base neutra – VS9080PCGP (L900)

Virtus
O preço original era: 3.231,00 €.O preço atual é: 2.520,18 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Base inferior neutra com portas aço inox e puxadores ergonómicos . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 120kg . Potência gás: 26kW . Dimensões externas: 800x900x870mm
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VITRINE LUXOR PRETA KP8A (+2º+10º C) VENTILADA

Vitrine Luxor Preta Kp8a (+2º+10º C) Ventilada

UDI
O preço original era: 7.617,00 €.O preço atual é: 5.712,75 €. + IVA
Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado em preto. Prateleiras de exposição em vidro temperado, iluminação LED, estrutura inferior em aço inox preto anti-manchas, rodas integradas na estrutura, placa eletrónica com alarmes HACCP, descongelação automática por ar. Refrigeração ventilada através de evaporador localizado na parte inferior da estrutura do equipamento. Inclui sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.
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Suporte para forno de pizza 1550X830X980h mm

Suporte para forno de pizza 1550X830X980h mm

CLIMA
O preço original era: 547,00 €.O preço atual é: 410,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1550x830x980h mm

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Cesto de Barras Quadrado

Cesto de Barras Quadrado

LACOR
O preço original era: 35,30 €.O preço atual é: 26,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida cesta: 26x26x18,3 cm

Altura com alça: 27,8 cm

Diâmetro haste: 4 mm

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Varinha trituradora CMP 250 V.V.

Varinha trituradora CMP 250 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 375,00 €.O preço atual é: 348,75 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade auto-regulada de 2300 a 9600rpm . Tubo em aço inox com 250mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 3,9kg . Potência elétrica: 310W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø94x610mm
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FORNO ELETRICO VAPOR DIRETO SYE061B 6x1/1 GN

Forno Eletrico Vapor Direto Sye061b 6×1/1 Gn

UDI
O preço original era: 12.363,00 €.O preço atual é: 9.272,25 €. + IVA
Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Sonda multiponto de ø 3 mm. Sonda fixa Conexão wifi Conexão USB Suporte de grelhas Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário.
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Réchaud Preto, 220-240V/700W, 607x402x(H)245mm

Réchaud Preto, 220-240V/700W, 607x402x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 253,50 €.O preço atual é: 215,48 €. + IVA
O Rechaud UNIQ HENDI, foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser e encontra-se disponível em 3 cores elegantes. A sua estrutura moderna possui algumas funçoes incríveis. Evita a fervura a seco, e a última temperatura definida e automaticamente armazenada na memória. Basta ligar, encher o recipiente de água e o chafing dish manterá a carne, os legumes cozinhados, as massas, os molhos e quaisquer outros pratos á  temperatura perfeita a servir.
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Tabuleiro de exposição redondo com tampa, ø380x(H)240mm

Tabuleiro de exposição redondo com tampa, ø380x(H)240mm

HENDI
O preço original era: 68,25 €.O preço atual é: 58,01 €. + IVA
O Tabuleiro de exposição redondo com tampa é ideal para apresentar pratos e snacks de forma estética e profissional. Graças à tampa, os produtos estão protegidos de secar. Tabuleiro com um rebordo perfilado que mantém a tampa no lugar De fácil abertura e acesso Feito de materiais duradourosDimensões aproximadas (alt): 240mm Peso Líquido: 1,58kg. Diâmetro produto: 380mm
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Marmita a gás 150 l - MG150L900E -dev.palamenta.com.pt

Marmita a gás 150 l – MG150L900E

HRFAINCA
O preço original era: 8.800,00 €.O preço atual é: 6.600,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x1025 mm

Potência a gás 24 (kW)

Peso unitário líquido 155kg

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Extrator de Suco e de coulis C 40

Extrator de Suco e de coulis C 40

Robot Coupe
O preço original era: 775,00 €.O preço atual é: 720,75 €. + IVA
. Fornecido com espremedor-coulis e espremedor de citrinos . Cuba e tampa desmontáveis . Velocidade de 1500rpm . Peso bruto: 10,6kg . Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 239x280x645mm
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Frigideira, ø200x(H)40mm

Frigideira, ø200x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 19,20 €.O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 400x200x40mm Peso Líquido: 0,722kg. Diâmetro produto: 200mm
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, (H)150mm

HENDI
O preço original era: 29,25 €.O preço atual é: 24,86 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x150mm Peso Líquido: 0,555kg.
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Congelador horizontal Porta deslizante de vidro curvo

Congelador horizontal Porta deslizante de vidro curvo

CLIMA
O preço original era: 814,00 €.O preço atual é: 610,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade do cesto: 4

- Capacidade: 261 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 199 W

- Consumo: 3,60 (kWH/24h)

- Dimensões exteriores: 1063x670x900 (LxPxA) mm

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Cesto marmita verduras 3 setores - VCCV1503S (L900)

Cesto marmita massas 3 setores – VCCP1503S (L900)

Virtus
O preço original era: 1.177,00 €.O preço atual é: 918,06 €. + IVA
Cesto para massas - 3 setores.
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Secador de mãos, 230V/1500W, 239x208x(H)265mm

Secador de mãos, 230V/1500W, 239x208x(H)265mm

HENDI
O preço original era: 162,50 €.O preço atual é: 138,12 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 240x210x265mm Peso Líquido: 3,51kg.
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Porta-menus

Porta-menus

LACOR
O preço original era: 148,90 €.O preço atual é: 111,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Altura: 103 cm

Largura base: 34 cm

Profundidade base: 30 cm

Diâmetro tubo: 5 cm

Largura suporte superior: 5,2 cm

Importante: Somente inclui o atril. O porta-menús é vendido separadamente.

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