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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Máquina de recheio de salsichas 3L, 304x304x(H)525mm

Máquina de recheio de salsichas 3L, 304x304x(H)525mm

HENDI
246,35 € O preço original era: 246,35 €.209,40 €O preço atual é: 209,40 €. + IVA
Caixa de engrenagem durável de aço endurecido As peças que têm contacto com os alimentos são removíveis para fácil enchimento e limpeza Feito em aço inoxidável Inclui 4 funis de aço inoxidável de diferentes tamanhos com os diâmetros: 16/22/32/38 mmDimensões aprox: 304X304X525mm Peso Líq.: 8,11 Kg.
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<p>Especialmente projetados para o aquecimento e manutenção dos pratos durante o serviço de refeições.</p>

Aquecedor de Pratos, 480W – ACP-50

EDENOX
1.226,00 € O preço original era: 1.226,00 €.858,20 €O preço atual é: 858,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 410 x 410 x 900

Capacidade de Pratos: 50-60

Diâmetro máx (cm): 33

Potência (W): 480

Tensão (V): 230-50/60 Hz

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<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Arredondado, 1650W

EDENOX
1.537,00 € O preço original era: 1.537,00 €.1.075,90 €O preço atual é: 1.075,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1747

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1695

Capacidade GN: 5 GN 1/1

Potência (W): 1650

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Frappé de 1L

Frappé de 1L

EUTRON
240,00 € O preço original era: 240,00 €.187,20 €O preço atual é: 187,20 €. + IVA
. Frappé para batidos e cocktails . Estrutura em aço inoxidável . Copo em aço inoxidável com capacidade de 1L . Peso bruto: 4kg . Potência elétrica: 180W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 170x170x515mm
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Armario Expositor Aps-651-c

Armario Expositor Aps-651-c

EDENOX
1.650,00 € O preço original era: 1.650,00 €.1.155,00 €O preço atual é: 1.155,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 780 x 740 x 1865

Capacidade em litros (L): 600

Material exterior: Chapa pintada

Potência elétrica (KW): 0,193

Temperatura: -1 +6 ºC

Porta de Vidro: Sim

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Sinal de piso molhado, 300x460x(H)615mm

Sinal de piso molhado, 300x460x(H)615mm

HENDI
15,55 € O preço original era: 15,55 €.13,22 €O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 300x460x615mm Peso Líquido: 0,61kg.
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SECADOR I680 34kg GAS 230v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I680 34kg Gas 230v Tambor Inox + Revers

UDI
8.410,00 € O preço original era: 8.410,00 €.6.307,50 €O preço atual é: 6.307,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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SECADOR I190-FC 10kg GAS 230v TAMBOR INOX+REVER

Secador I190-fc 10kg Gas 230v Tambor Inox+rever

UDI
6.174,00 € O preço original era: 6.174,00 €.4.630,50 €O preço atual é: 4.630,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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MAQUINA DE GELO MOD.S/D.C150A HC 155KG/33GRS

Maquina De Gelo Mod.s/d.c150a Hc 155kg/33grs

UDI
4.214,00 € O preço original era: 4.214,00 €.3.160,50 €O preço atual é: 3.160,50 €. + IVA
A água mais pura forma gelo ao ser pulverizada em um evaporador horizontal enquanto a água rica em minerais retorna ao tanque interno e posteriormente é removida no final do ciclo de produção O resultado é um cubo puro e cristalino Classe tropical +43° C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Operação eletromecânica
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Câmaras frigoríficas 1500 x 2700 x 2200mm CR 150x270x220

Câmaras frigoríficas 1500 x 2700 x 2200mm CR 150x270x220

TEFCOLD
6.455,00 € O preço original era: 6.455,00 €.4.647,60 €O preço atual é: 4.647,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 2460 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1300 mm

Peso bruto / líquido: 310 / 290 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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Fogão a gás com móvel 2 queimadores CB2F600E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 2 queimadores CB2F600E

HRFAINCA
1.150,00 € O preço original era: 1.150,00 €.862,50 €O preço atual é: 862,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x600x880 mm

Potência a gás 11(kW)

Peso unitário líquido 37kg

Potência queimadores:5,5kw + 5,5kw

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Móvel neutro com base com gaveta CN7504E -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro com base com gaveta CN7504E

HRFAINCA
1.215,00 € O preço original era: 1.215,00 €.911,25 €O preço atual é: 911,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x865 mm

Peso unitário líquido 42kg

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Cesta de Pão Quadrada Marrom

Cesta de Pão Quadrada Marrom

LACOR
34,90 € O preço original era: 34,90 €.26,17 €O preço atual é: 26,17 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 53,0 x 33,0 x 9,0 cm

Peso: 665 g

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Murais Expositores Ape-952-cc Hc

Murais Expositores Ape-952-cc Hc

EDENOX
3.450,00 € O preço original era: 3.450,00 €.2.415,00 €O preço atual é: 2.415,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 1376 x 726 x 2025

POTÊNCIA (W): 374

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 2ºC +8ºC

TENSÃO (V): 230

NÚMERO DE PORTAS: 2

TIPO DE PORTA: Portas de correr

CAPACIDADE (L): 1012

EVAPORADOR: Ventilado

COPA: Não

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Marmita a gás 50 litros aquecimento indireto 15

Marmita a gás 50 litros aquecimento indireto 15,5Kw Série 700 com dimensões 800x730x900h mm

CLIMA
7.273,00 € O preço original era: 7.273,00 €.5.454,75 €O preço atual é: 5.454,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de aquecimento: Indireto

- Capacidade útil: 50 litros

- Potência: 15,0 kW

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

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Placa eutéctica refrigerada para buffet GN 1/2

Placa eutéctica refrigerada para buffet GN 1/2

CASSELIN
89,00 € O preço original era: 89,00 €.80,10 €O preço atual é: 80,10 €. + IVA
Aço inoxidável Manutenção do frio até 6 horas Pés de borracha Dimensões: L 325 x P 265 x A 46 mm Peso: 2,05 kg
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MAQUINA SUMO C/BOMBA HT20/4 CUBAS

Maquina Sumo C/bomba Ht20/4 Cubas

UDI
2.187,00 € O preço original era: 2.187,00 €.1.640,25 €O preço atual é: 1.640,25 €. + IVA
MAQUINA SUMO COM BOMBA HT20/4 CUBAS
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Bancada lavadouro 2 cubas - L700

Bancada lavadouro 2 cubas – L700

HOTELEQUIP
802,00 € – 930,00 €Price range: 802,00 € through 930,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 100mm . 2 Cubas (lado direito ou esquerdo) . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Prateleira inferior . Torneiras e sifões não incluidos
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Abatedor de temperatura 3x GN 2/3, GN 2/3, 230V/550W, 663x672x(H)415mm

Abatedor de temperatura 3x GN 2/3, GN 2/3, 230V/550W, 663x672x(H)415mm

Arktic
3.503,50 € O preço original era: 3.503,50 €.2.977,98 €O preço atual é: 2.977,98 €. + IVA
Dimensões aprox: 660X640X420mm Peso Líq.: 44 Kg.
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Grelhador com placa nervurada em ferro fundido GR 8

Grelhador com placa nervurada em ferro fundido GR 8

Fiamma
495,00 € O preço original era: 495,00 €.361,00 €O preço atual é: 361,00 €. + IVA
. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 550x245mm . Peso bruto: 24kg . Potência elétrica: 2,1kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 690x370x190mm
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Pinça para espinhas, ponta inclinada, (L)100mm

Pinça para espinhas, ponta inclinada, (L)100mm

HENDI
3,85 € O preço original era: 3,85 €.3,27 €O preço atual é: 3,27 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 100mm Peso Líquido: 0,024kg.
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Assador Gyros/ Kebab elétrico

Assador Gyros/ Kebab elétrico, 25 kg

Magnus
1.585,00 € O preço original era: 1.585,00 €.1.109,50 €O preço atual é: 1.109,50 €. + IVA
Para uma confeção uniforme o painel posterior e os elementos de aquecimento do gyros são ajustáveis, de acordo com o volume da carne. Controlo independente das zonas de aquecimento. Suporte de espeto completamente hermético. Motor instalado sobre rolamentos não afetado pelo peso da carne e utilização intensiva do operador. Proteção contra infiltrações de gorduras e líquidos. Limpeza: Coletor estampado e molheira removível. Equipado com 4 elementos de aquecimento em Incoloy, regulação de potência média/total e pedras refratárias para armazenar o calor.
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Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica

Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 2x GN1/1preto

Magnus
Sob Consulta
Placa vitrocerâmica lisa para servir, apresentar e manter os alimentos quentes. Sistema de aquecimento vitrocerâmico com resistências de silicone posicionadas por debaixo da superfície de vidro que permitem obter uma temperatura regular em toda a superfície, assim como uma economia de energia. Temperatura de trabalho de +30 °C a +120 °C ajustável por termóstato. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos.

Preço Sob Consulta

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Lava-loiça 2 cubas com escorredor direita 1800 x 600 mm FRLV-618/21D

Lava-loiça 2 cubas com escorredor direita 1800 x 600 mm FRLV-618/21D

Sammic
812,00 € O preço original era: 812,00 €.633,36 €O preço atual é: 633,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-96

EDENOX
475,00 € O preço original era: 475,00 €.332,50 €O preço atual é: 332,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões : 900 x 600 x 850

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Tigela de sopa, 0,35L, ø120x(H)50mm

Tigela de sopa, 0,35L, ø120x(H)50mm

HENDI
3,60 € O preço original era: 3,60 €.3,06 €O preço atual é: 3,06 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 50mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 120mm
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Módulo secagem 600-D 220/60/3

Módulo secagem 600-D 220/60/3

Sammic
4.934,00 € O preço original era: 4.934,00 €.3.848,52 €O preço atual é: 3.848,52 €. + IVA

Características Técnicas:

TS-600

Potência Ventilador: 1 HP / 0,75 kW

R. Aquecimento: 6 kW

Ar circulante m3/h: 1300

Comprimento mm

SRC-1800: +600 mm

SRC-2200-5000: +400 mm

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Corpo Chafing Dish Luxe Redondo Inox

Corpo Chafing Dish Luxe Redondo Inox

LACOR
643,60 € O preço original era: 643,60 €.482,70 €O preço atual é: 482,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida fonte interna: 35 cm de diâmetro

Altura fonte interior: 7 cm

Medida exterior: 50 x 45 cm

Altura exterior: 20 cm

Capacidade: 6 litros

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Cuvete isolada com torneira 2/1

Cuvete isolada com torneira 2/1

Sammic
1.187,00 € O preço original era: 1.187,00 €.925,86 €O preço atual é: 925,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 56 l

Dimensões exteriores:

Largura: 530 mm

Profundidade: 650 mm

Altura: 200 mm

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EXPOSITOR CONGELADOS PROF. TOPO UDIfri 1860 DA VC

Expositor Congelados Prof. Topo Udifri 1860 Da Vc

UDI
2.789,00 € O preço original era: 2.789,00 €.2.091,75 €O preço atual é: 2.091,75 €. + IVA
EXPOSITOR CONGELADOS PROF. TOPO UDIfri 1860 DA VC
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Chaleira elétrica sem fios com controlo de temperatura, 1,8L, 230V/1800W, 230x165x(H)255mm

Chaleira elétrica sem fios com controlo de temperatura, 1,8L, 230V/1800W, 230x165x(H)255mm

HENDI
46,75 € O preço original era: 46,75 €.39,74 €O preço atual é: 39,74 €. + IVA
A Chaleira elétrica sem fios com controlo de temperatura foi concebida para preparar bebidas com diferentes requisitos de temperatura, como chá verde e branco, ou erva mate (70 - 80 °C). É ideal para cafés, refeições, restaurantes e pequenos estabelecimentos de catering. Aquecedor e estrutura em aço inoxidável AISI304 pega, tampa e base em polipropileno Ajuste da temperatura: 40°C, 60°C, 80°C, 100°C Aquecedor colocado sob o fundo, protegido contra incrustações Ecrã digital Dupla proteção contra ligar uma chaleira vaziaDimensões aprox: 225X168X288mm Peso Líq.: 0,94 Kg.
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<p>Suporte de parede para os braços e acessórios de trituradores</p>

Suporte de Parede para Triturador velocidade 350 a 450 W

EDENOX
30,00 € O preço original era: 30,00 €.21,00 €O preço atual é: 21,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para modelos: Velocidade de 350 a 450 W

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