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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Padaria 900 Profundidade Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Padaria 900 Profundidade Dim 2025X940X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 4.121,00 €.O preço atual é: 3.090,75 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2025x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 3 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1103 W Refrigerante: R-290
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Forno de pizza

Forno de pizza

CASSELIN
O preço original era: 639,00 €.O preço atual é: 544,25 €. + IVA
Aço inoxidável Dimensões da câmara: 410 x 370 x 90 mm Sistema duplo de aquecimento superior e inferior Base em pedra refratária Temperatura de 50 °C a 300 °C Temporizador de 15 minutos Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 550 x P 430 x A 245 mm Peso: 24,15 kg
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Faca de pão, inclinação, Preto, (L)340mm

Faca de pão, inclinação, Preto, (L)340mm

HENDI
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 34,00 €. + IVA
inclinação Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 340x20x35mm Peso Líquido: 0,15kg.
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CREPEIRA ELETRICA BLINIS MODELO 406E

Crepeira Eletrica Blinis Modelo 406e

UDI
O preço original era: 622,00 €.O preço atual é: 466,50 €. + IVA
Crepeiras com placas de ferro esmaltado para fazer suas panquecas tão lisas e douradas quanto quiser, bolos de trigo sarraceno, tampuras indianas, chapatis indonésios, blinis ... Muito popular também na culinária asiática para a preparação de pato lacado. Disco de ferro fundido esmaltado. O ferro fundido esmaltado assegura uma cozedura homogénea, com um mínimo de gorduras, sem pré-cortes. Versão elétrica: termostato de 0-300 ° C, luz de controlo. As resistências em espiral diretamente integradas sob a placa, distribuem o calor uniformemente, condição essencial para o sucesso de boas panquecas.
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Disco ralador SHSF (pó fino)

Disco ralador SHSF (pó fino)

Sammic
O preço original era: 58,00 €.O preço atual é: 45,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.22 kg

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Forno de pizzas elétrico ENTRY MAX M9

Forno de pizzas elétrico ENTRY MAX M6L

PizzaGroup
O preço original era: 2.036,00 €.O preço atual é: 1.588,08 €. + IVA
. Face frontal e porta com vidro em aço inoxidável, corpo pré-pintado . Um termómetro mecânico, dois termóstatos mecânicos, termóstato de segurança e iluminação interior da câmara . Resistências blindadas, superfície refratária e bom isolamento . Capacidade 6 pizzas Ø30cm . Peso bruto: 97kg . Potência elétrica resistências inferiores: 4,50kW . Potência elétrica resistências superiores: 5,40kW . Potência elétrica total: 9,90kW - 400V/50Hz . Dimensões interiores da câmara: 1050x700x150mm . Dimensões externas: 1340x920x380mm
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Frigorífico para vinho, 2 zonas, 46 garrafas, 133L, 220-240V/90W, 595x646x(H)830mm

Frigorífico para vinho, 2 zonas, 46 garrafas, 133L, 220-240V/90W, 595x646x(H)830mm

Arktic
O preço original era: 1.267,50 €.O preço atual é: 1.077,38 €. + IVA
Os frigoríficos para vinho de zona dupla para 46 garrafas são uma unidade de refrigeração única de elevada capacidade com um design elegante e moderno. Uma vasta gama de temperaturas torna-o perfeito para armazenar vinho, como: Bordéus, Rioja, Sauvignon ou Prosecco. Duas zonas de refrigeração separadas Painel de vidro temperado colorido Função automática de descongelação Prateleiras amovíveis em madeira de faia Capacidade: 46 garrafas de vinhoPossibilidade de definir a temperatura para cada zona, de forma independente. Estrutura em preto, porta em vidro sem rebordo equipada com um elegante puxador em aço inoxidável. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado atrás da câmara. Com iluminação LED no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Permite configuração em graus Celsius ou Fahrenheit. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis. Classe climática: N-ST. Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 595X588X820mm Peso Líq.: 49 Kg.
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Container liso GN1/1 - 150

Container liso GN1/1 – 65

EUTRON
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 17,16 €. + IVA
. Container liso GN1/1 - 65mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 9,2lts . Dimensões externas: 530x325x65mm
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Mesa Refrigerada Gastronomica Central Passante Mpgc-180 Hc

Mesa Refrigerada Gastronomica Central Passante Mpgc-180 Hc

EDENOX
O preço original era: 3.423,00 €.O preço atual é: 2.396,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1792 x 778 x 850

Número de portas: 6

Capacidade em litros (L): 455

Potência elétrica (KW): 0,249

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Faca de cozinheiro, Branco, (L)385mm

Faca de cozinheiro, Branco, (L)385mm

HENDI
O preço original era: 10,25 €.O preço atual é: 8,71 €. + IVA
Cor material: Branco Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 385x25x40mm Peso Líquido: 0,166kg.
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SECADOR I250 12.5kg GAS 230v TAMBOR INOX

Secador I250 12.5kg Gas 230v Tambor Inox

UDI
O preço original era: 5.378,00 €.O preço atual é: 4.033,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Mesa Refrigerada Snack Mps-250 Hc

Mesa Refrigerada Snack Mps-250 Hc

EDENOX
O preço original era: 3.052,00 €.O preço atual é: 2.136,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2542 x 600 x 850

Tipo modelo: Armário mostrador

Classif. Eficiência Energética: D

SubFamilia (%): 74,58

Consumo elétrico 24 h (KWH): 5,26

Consumo anual elétrico (KWH): 1918,8

Vol. líquido refrigeração (L): 307

Classe climática: 4

Número de portas: 4

Potência elétrica (KW): 0,332

Dimensões (mm): 2542 x 600 x 850

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 265 mm – GNO 1/2-150

EDENOX
O preço original era: 62,00 €.O preço atual é: 43,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

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Dispensador de molho frio triplo

Dispensador de molho frio triplo

CASSELIN
O preço original era: 1.099,00 €.O preço atual é: 879,20 €. + IVA
Aço inoxidável pintado com epóxi Dispensador em aço inoxidável 3 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade Capacidade: 3 x 2,5 litros Uma dose: 20 mL Placa eutéctica L 530 x P 160 x A 45 mm Dimensões: L 595 x P 220 x A 375 mm Peso: 12 kg
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Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto elétrico com caldeira, 20 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Equipado com trolley e 3 ventiladores Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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Cesto Para Nlfg-95/295/385/500/550/670

Cesto Para Nlfg-95/295/385/500/550/670

EDENOX
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 10,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Modelo : 220 x 531 x 279

Tipo : Congelador de peito NLFG

Modelo : NLFG-95/295/385/500/550/670

Cesta: Cesta de arame

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Armario / Arrefecedor vertical GN2/1 UR600SS

Armario / Arrefecedor vertical GN2/1 UR600SS

TEFCOLD
O preço original era: 1.590,00 €.O preço atual é: 1.144,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 657 x 580 x 1660 mm

Dimensão externa (LxPxA): 777 x 745 x 1895 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 840 x 760 x 2100 mm

Peso bruto / líquido: 97 / 90 kg

Volume bruto / líquido: 620 / 570 l

Consumo de energia: 0.82 kWh/24h

Potência de entrada: 120 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 299 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Cor da prateleira: Cinzento

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

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Estante de chão em aço inoxidável AISI 201 com 4 prateleiras 800x500x1800 mm

Estante de chão em aço inoxidável AISI 201 com 4 prateleiras 800x500x1800 mm

CLIMA
O preço original era: 393,00 €.O preço atual é: 294,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 800x500x1800 (LxPxA) mm

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Mesa Refrigerada Padaria Mpp-250 Hc

Mesa Refrigerada Padaria Mpp-250 Hc

EDENOX
O preço original era: 4.090,00 €.O preço atual é: 2.863,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2542 x 800 x 850

Classe climática: 4

Número de portas: 4

Potência elétrica (KW): 0,303

Dimensões (mm): 2542 x 800 x 850

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Fogão a gás com 4 queimadores

Fogão a gás com 4 queimadores, móvel

Magnus
O preço original era: 1.315,00 €.O preço atual é: 920,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés telescópicos. Superfície estampada em aço inox AISI 304 com cantos arredondados. Grelhas em aço inoxidável (grelhas em ferro fundido, sob pedido). Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em ferro fundido esmaltado com chama auto-estabilizadora. Isqueiro elétrico.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 354 mm – GNO 2/3-100

EDENOX
O preço original era: 52,00 €.O preço atual é: 36,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

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<p> Máquinas de embalamento a vácuo controladas por sensores com barras de selagem duplas de 460 mm

Máquina de embalar a vácuo dupla barra de soldadura de 650mm, 230-400V

EDENOX
O preço original era: 13.132,00 €.O preço atual é: 9.192,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3/h): 63 m3/h Busch

Número de barras de solda: 2

Comprimento da solda: 656 + 656

Dimensões da câmara (mm): 611 x 670 x 251

Dimensões externas (mm): 820 x 930 x 1045

Potência (W): 2400

Tensão (V): 230-400/3 - 50/60 Hz

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Prateleira de tubos 1000 x 400 mm EPT-410

Prateleira de tubos 1000 x 400 mm EPT-410

Sammic
O preço original era: 245,00 €.O preço atual é: 191,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1000 mm

·Profundidade: 400 mm

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EXPOSITOR CONG.PROF.SUPER 150 DE C/DESCONG.EVAP.

Expositor Cong.prof.super 150 De C/descong.evap.

UDI
O preço original era: 2.857,00 €.O preço atual é: 2.142,75 €. + IVA
Interior e exterior em chapa galvanizada revestida a PVC de acordo com normativas alimentares. Evaporador, condensador e todo o circuito de frio em cobre. Condensador livre de manutenção. 2 Grupos frigoríficos de elevado rendimento (COP) e baixa emissão térmica. Gas refrigerante R290 ou R134a como opcional. DE - descongelação automática com evaporador de água. Iluminação LED. Personalização.
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Jarro de vácuo, 1L, ø145x(H)205mm

Jarro de vácuo, 1L, ø145x(H)205mm

HENDI
O preço original era: 23,05 €.O preço atual é: 19,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 205mm Peso Líquido: 0,52kg. Diâmetro produto: 145mm
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Réchaud GN 2/3 acabamento acetinado, 6L, 395x430x(H)290mm

Réchaud GN 2/3 acabamento acetinado, 6L, 395x430x(H)290mm

HENDI
O preço original era: 159,25 €.O preço atual é: 135,36 €. + IVA
Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 395x430x290mm Peso Líquido: 6,04kg.
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Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação, 13.5 kg

Magnus
O preço original era: 13.870,00 €.O preço atual é: 9.709,00 €. + IVA
Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Velocidade do tambor controlada eletronicamente (inversor), com controlo de rotação do tambor por sensor. Sistemas de segurança redundantes testados por laboratório certificado. Não necessita ser fixada ao chão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Sistema de pesagem patenteado (DWS) para pesar automaticamente a roupa e regular adequadamente os consumos. 3 Entradas de água de série: quente, morno e frio. Gestão automática e mistura por controlador Wavy®. Tubo de descarga 3” com curva de 90° e 3 tubos de entrada de água ¾ padrão (Água quente, água fria, água morna). Programa self-service de série. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central. Preparada para 13 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Placa de controlo para 1 bomba 24Vac ou 24Vrac (A104). Com o opcional A103/A108 controla também o consumo dos detergentes. Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398
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Vitrine refrigerada de sushi VS10BP

Vitrine refrigerada de sushi VS10BP

SAYL
O preço original era: 2.120,00 €.O preço atual é: 1.696,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

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Carro de transporte de tabuleiros 15 x GN 1/1

Carro de transporte de tabuleiros 15 x GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 319,00 €.O preço atual é: 304,25 €. + IVA
Aço inoxidável 4 rodas giratórias, das quais 2 com travão Espaço entre calhas: 80 mm Espessura das calhas: 0,8 mm Capacidade: 15 recipientes GN 1/1 Encastrável Dimensões: L 380 x P 550 X A 1700 mm Peso: 19 kg > Montagem fácil
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Placeholder

Acessórios para Cutter / Cortadora R 502, CL 50 e CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 563,00 €.O preço atual é: 523,59 €. + IVA
. Fatiar 2mm . Fatiar 5mm . Ralar 2mm . Batata frita 8x8mm (2 discos)
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Acessório Suporte Varinha MP

Acessório Suporte Varinha MP

Robot Coupe
O preço original era: 275,00 €.O preço atual é: 255,75 €. + IVA
. Suporte de varinha em panela em aço inox . Panelas com diâmetro de 330 a 650mm
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Preto, 530x325x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Preto, 530x325x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,69kg.
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