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Armario Refrigerado Aps-251-i

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 600 x 850

Material exterior: Inox

Número de portas: 1

Classif. Eficiência Energética: A

Volume interior bruto (L): 128

Temperatura: -1 +6 ºC

Potência elétrica (KW): 0,091

Fonte De ÁGua Fria Garrafão Kslim Fria – Ambiente

UDI

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FONTE DE ÁGUA FRIA GARRAFÃO KSLIM FRIA - AMBIENTE

Paelleira a gás industrial 18kw 600x700x450h mm

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Dados técnicos

- Tipo de gás: Propano

- Queimadores: 2

- Potência: 18 kW

- Peso: 75 kg

- Dimensões: 600x700x450 (LxPxA) mm

Pulverizador de alimentos com pressão, 1,5L, 140x220x(H)330mm

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O pulverizador de pressão para alimentos destina-se a pulverizar uniformemente produtos alimentares sob pressão. Excelente para utilizar com, por exemplo, óleos, clara e gema de ovo, aromatizantes alimentares. Pulverizar uma camada uniforme de um produto. Altamente à prova de fugas. Bocal ajustável. Tubo de sucção com filtro. Proteção contra a criação de vácuo.Dimensões aproximadas: 140x220x330mm Peso Líquido: 0,55kg.

Soldadura corte 420 mm SE/SU-400/500

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões: 420 mm

Espátula para virar hambúrgueres, Preto, 77x283mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 283x77x15mm Peso Líquido: 0,16kg.

Fritadeira eléctrica trifásica 22l FD22LTRIF900E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):

Potência eléctrica(kW)

Peso unitário líquido

Dimensões do cesto (mm):508x280x100 mm

Coador para bar, Preto, ø65x220mm

Bar up

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 220x65x30mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 65mm

Máquina de vácuo de mesa Barra de selagem 450 mm

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Dados técnicos

- Barras de selagem: 1 x 450 mm

- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)

- Largura de selagem: 10 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 1150 W

- Peso: 60 kg

- Câmara de vácuo: 460x500x220 (LxPxA) mm

- Dimensões: 560x610x450 (LxPxA) mm

Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 1/3, 325x177x(H)20mm

Fine Dine

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O tabuleiro para banquetes Fine Dine feito de composto de moldagem de melamina é um útil acessório buffet que garante uma excelente apresentação dos pratos. Feito de composto de moldagem de melamina. Muito leve Resistência à temperatura de -20 °C a 70 °C Excelente expositor de alimentos Pode ir à máquina de lavar loiçaHigiénico e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 325x177x20mm Peso Líquido: 0,288kg.

Espremedor de Sumos ZITRUS

LACOR

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Características Técnicas:

Jarra removível graduada de 750 ml de capacidade

Tampa transparente protetora e sistema recogecable

Potência: 40 W

Dimensões: Ø19 x 20,5 cm

Peso: 0,8 kg

Descascador Liso E

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,5 cm

Material: Inox

Churrasqueira a gás pedra vulcânica de 40 cm GPL465G

ARILEX

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Dados Técnicos

MODELO DE GÁS

Queimadores: 1

Potência do queimador kw: 1 x 7,2

Potência kW: 7,2

Superfície útil: 305x475

Dimensões: 400x650x270h mm

Peso unitário líquido: 46 kg

Fritadeira eléctrica com torneira 2 cubas 12L EVO1212G

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade (l): 12+12

Capacidade de óleo (l): 10+10

Torneira: SIM

Potência: 4,5+4,5

Dimensões: 695x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 30 kg

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, 325x265x(H)200mm

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Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 1,117kg.

Hotte de parede Snack Profundidade do snack 800 SEM TURBINA 1500x800x700h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 1500x800x700 (LxPxA) mm

Expositor profissional de congelados, 1191 l – Descongelação automática e compressor de velocidade variável

Fricon

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Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr para trás em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.

SmartVide 9 208-240/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 56 l

Potência Total: 2000 W

Alimentação eléctrica:208-240 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: USA (NEMA 6-20P / 2P)

Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm

Peso líquido: 4.2 kg

<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 2x GN1/, 1 nível sem grupo frigorífico

EDENOX

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 790

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 765

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Braseira basculante de 120 l, aquecimento direto elétrico

Icos

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Aquecimento através de um conjunto de resistências elétricas. Termóstato de segurança das resistências com bloqueio por sobreaquecimento. Controlo da temperatura (+50 °C a +260 °C). Alimentação elétrica standard 400V 3N 50/60Hz.

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Transparente, 265x162x(H)100mm

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,26kg.

Batedor de leite elétrico, 0,3L, 230V/500W, 200x167x(H)250mm

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O batedor de leite elétrico - faz espuma e aquece o leite na perfeição. O melhor efeito de espuma é obtido com leite gordo. Também prepara chocolate quente e chá de leite. Botão único com interruptor, tornando mais fácil a utilização de todas as diferentes funções. Multifunções: aquece, faz espuma ou combina ambos 3 tipos diferentes de espuma de leite, incluindo uma fria Fácil de usar – um único botão para todas as 6 funções O jarro de leite amovível facilita o servir Também pode ser utilizado para chocolate quente e chá com leiteDimensões aproximadas: 200x167x245mm Peso Líquido: 1,4kg.

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 2 câmaras 1020x1035x150 mm – digital

Magnus

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Possibilidade de sobrepor um forno simples em cima de um duplo com a mesma capacidade por câmara, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (por exemplo: HDS4 sobre o HDS44). Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador. Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1). Iluminação dupla de baixa tensão (12V). Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.

Carro de serviço em inox, 2 prateleiras

Magnus

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Estrutura em aço inoxidável. Rodas de grande resistência, 2 com sistema de bloqueio.

Braseira elétrica cuba 13L – VS7040BMFEP (L700)

Virtus

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. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Porta na face frontal . Cuba de cantos arredondados (325x530mm) de 13lts . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Sinalizador luminoso de funcionamento . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 76kg . Potência elétrica: 4,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x870mm

Máquina para fabricar gelo em cubos 50kg/24h com depósito de 25 kg, arrefecimento a ar e cubo de 36 g

Magnus

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* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.

Banho Maria BMC-211 – 2 x GN 1/1 – 710 x 640 x 900 mm – 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 2

Profundidade max cuvetes: 200 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 710 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 900 mm

Máquina de lavar louça 500U com bomba de drenagem

CASSELIN

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 500 x 500 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação elétrica 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 2500 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 24 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos de 500 x 500 mm, cesto para talheres Potência 3120 W / 230 V Dimensões L 585 x P 600 x A 815 mm Peso 56 kg

Fritadeira a gás 12l+12l com móvel

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x1025 mm

Potência a gás 17(kW)

Peso unitário líquido 102kg

Dimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm

Balança De Controlo De Peso 6 Kg Para Uso Interno

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS PD6: Capacidade: 6kg Fração: 1,0g Tensão: 230V Peso: 2kg Dimensões do prato: 176x176 mm (LxPxA) Dimensões: 205x250x80 mm (LxPxA)

Torradeira 1 nível com temporizador T03CON

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 483x252x273hPotência eléctrica(kW)2,4 kWPeso unitário líquido 8 kg