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- Acabamento: Aço inoxidável
- Capacidade: 255 litros
- Temperatura: -17 / -25 (°C)
- Potência: 105 W
- Consumo: 449 (kWh/ano)
- Classe energética: A
- Dimensões: 600x650x1770 (LxPxA) mm
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 30270 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 480 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 2760 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1420 mm
Peso bruto / líquido: 645 / 625 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs
- Capacidade: 5 unid. GN1/4
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 125 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões exteriores: 1200x335x440 (LxPxA) mm
- Dimensões interiores: 845x245x155 (LxPxA) mm
- Dimensões com embalagem: 1240x375x295 (LxPxA) mm
- Peso: 23 kg
- Classe climática: 4
- Gás R-290.
Profundidade (mm): 400
Capacidade (litros): 1,5
Tamanho (mm): 325 x 176 mm
Material: Aço Inox
Tamanho GN: 1/1
- Capacidade do alimentador: 7 peças
- Produção (Frutas / Minuto): 25
- Diâmetro máximo da fruta: 85 mm
- Tensão: 230 V
- Potência: 300 W
- Peso: 36 kg
- Dimensões: 470x370x735 (LxPxA) mm
Profundidade (mm): 200
Tamanho (mm): 325 x 265 mm
Tamanho GN: 1/2
Dimensões externas (mm) Comprimento: 132
Dimensões internas (mm) Largura: 84
Dimensões externas (mm) Altura: 70
Dimensões exteriores:
Largura: 750 mm
Profundidade: 404 mm
Altura: 108 mm
Nº de Portas: 2
Tipo de Porta: Vidro
Capacidade (L): 250
Potência (kW): 0,22
Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850
Dimensões (mm): 400 x 700 x 900
Tipo: Móvel com portas
Recipiente Ø (mm): 120-260
Cristal (mm): 325 x 625
Nº de zonas: 2
Potência (W): 3500 + 5000
Capacidade do caldeiro: 20 l
Capacidade por operação: 18 kg
Capacidade em farinha (60% água):12 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 750 W
·Monofásica (1v): 900 W
·2v: 600 W / 800 W
Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm
Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 390 mm
·Profundidade: 680 mm
·Altura: 650 mm
Peso líquido: 65 kg
Grau de protecção IP: 54
Largura : 1645 mm
Profundidade : 640 mm
Altura : 850 mm
Dimensões: 2140x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 100W
Peso: 60KG
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