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MESA GASTRO CONSERVACAO MGV210 GN1/1 2PORTAS VIDRO

Mesa Gastro Conservacao Mgv210 Gn1/1 2portas Vidro

UDI
O preço original era: 2.617,00 €.O preço atual é: 1.962,75 €. + IVA
Equipamento concebido para funcionar em ambiente de 43°C %65 de humidade. Novo design para distribuição uniforme da temperatura. Isolamento de Poliuretano Injetado 42 kg/m³. Controlador digital com tela de fácil leitura. Porta e pega ergonômicas projetadas para facilitar a abertura e a limpeza. Sistema de refrigeração Icecool projetado para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente mais eficiente. Sistema de descongelação por gás quente. Interior e exterior em aço inoxidável. Iluminação interior.
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Cozedor de massa elétrico com válvula de drenagem - 1 cesto

Cozedor de massa elétrico com válvula de drenagem – 1 cesto

CASSELIN
O preço original era: 579,00 €.O preço atual é: 463,20 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Cuba em aço inoxidável AISI 430 Capacidade da cuba: 8 litros Dimensões da cuba: L 240 x P 300 x A 200 mm Resistência Incoloy 820 Temperatura: 30 °C - 110 °C Termóstato de segurança Potência: 3400 W / 230 V Dimensões: L 270 x P 420 x A 300 mm Peso: 12 kg
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FACA ELÉTRICA ELN30

Faca Elétrica Eln30

UDI
O preço original era: 59,00 €.O preço atual é: 44,25 €. + IVA
Faca elétrica com corpo de abs e lâmina de aço inoxidável.
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 5,5L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 5,5L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 15,35 €.O preço atual é: 13,05 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x65mm Peso Líquido: 0,65kg.
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Espátula, Preto, 510x100mm

Espátula, Preto, 510x100mm

HENDI
O preço original era: 16,55 €.O preço atual é: 14,07 €. + IVA
Cor material: Preto Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 510x100mm Peso Líquido: 0,32kg.
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Faca japonesa Santoku, Madeira clara, (L)290mm

Faca japonesa Santoku, Madeira clara, (L)290mm

HENDI
O preço original era: 34,45 €.O preço atual é: 29,28 €. + IVA
Cor material: Madeira clara Série de facas forjadas por injeção de qualidade superior. Fabricadas em liga de aço de alto carbono x50CrMoV15. Produzidas em 50 passos de fabrico importantes. Cabo tradicional em madeira. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Edição especial, especialmente concebida para a . Dimensões aproximadas: 295x20x50mm Peso Líquido: 0,108kg.
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Toalha de Mesa Individual de Couro Granulado Marrom Lacor

Toalha de Mesa Individual de Couro Granulado Marrom Lacor

LACOR
O preço original era: 21,30 €.O preço atual é: 15,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricados em couro 100% reciclado

Dimensões: 45 x 35 cm

Espessura: 2,1 mm

Resistentes a altas temperaturas e manchas

Isolantes do calor e impermeáveis

São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto

Material: Couro

Cor: Marrom Granulado

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Forno de pizza elétrico capacidade 4 pizzas diâmetro 35 cm BASIC4 (400V)

Forno de pizza elétrico capacidade 4 pizzas diâmetro 35 cm BASIC4 (400V)

CLIMA
O preço original era: 1.194,00 €.O preço atual é: 895,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Nº de pizzas: 4

- Diâmetro das pizzas: 350 mm

- Potência: 4,80 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 700x700x140 (LxPxA) mm

- Dimensões: 925x835x335 (LxPxA) mm

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Fogão a gás de bancada 6 queimadores C6F900S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 6 queimadores C6F900S

HRFAINCA
O preço original era: 3.580,00 €.O preço atual é: 2.685,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x930x335 mm

Potência a gás 57(kW)

Peso unitário líquido 95kg

Potência queimadores:3x 10,5kw + 3x 8,5kw

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Jarro medidor em polipropileno, 0,5L, ø90x(H)140mm

Jarro medidor em polipropileno, 0,5L, ø90x(H)140mm

HENDI
O preço original era: 2,55 €.O preço atual é: 2,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 140x90x140mm Peso Líquido: 0,06kg. Diâmetro produto: 90mm
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Torradeira vertical 600B

Torradeira vertical 600B

CASSELIN
O preço original era: 2.099,00 €.O preço atual é: 1.639,25 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável Botão ligar/desligar Tapete transportador automático Corredor específico para a parte superior e inferior do hambúrguer Torrada em 24 segundos 2 botões de regulação independentes para ajustar a espessura dos pães Capacidade de produção: 1200 torradas por hora ou 600 hambúrgueres Regulação da temperatura por termóstato Potência: 2220 W / 230 V Dimensões: L 650 x P 320 x A 570 mm Peso: 26 kg
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MAQUINA GELO CUBOS CB 955A HC 95Kg/42g 230V

Maquina Gelo Cubos Cb 955a Hc 95kg/42g 230v

UDI
O preço original era: 3.220,00 €.O preço atual é: 2.415,00 €. + IVA
Estrutura exterior em aço inox AISI 304 Scotch Brite; Classe tropical + 43º C; Filtro removível e lavável; Superfícies internas arredondadas para limpeza; Isolamento do deposito HCFC-Free; Porta iolada com abertura oculta; Interruptor ON/OFF; Sistema de lavagem automática
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Máquina de chocolate 10 litros 1 kW 410x280x580h mm

Máquina de chocolate 10 litros 1 kW 410x280x580h mm

CLIMA
O preço original era: 785,00 €.O preço atual é: 588,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 10 litros- Temperatura: 30-85 (°C)- Tensão: 230 V- Potência: 1000 W- Dimensões: 280x410x580 (LxPxA) mm- Peso: 10,2 Kg
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Micro-ondas programável, com entrada USB 1800 W, 230V/3000W, 560x419x(H)336mm

Micro-ondas programável, com entrada USB 1800 W, 230V/3000W, 560x419x(H)336mm

HENDI
O preço original era: 1.397,50 €.O preço atual é: 1.187,88 €. + IVA
O micro-ondas programável com porta USB é um aparelho moderno concebido para aquecer e descongelar pratos rapidamente. Perfeito para pequenos estabelecimentos de fast food, bares, postos de gasolina, refeitórios ou instalações de cozinha em edifícios de escritórios, hotéis ou casas de hóspedes. Microondas profissional para aquecimento e descongelação. 20 programas predefinidos e 100 personalizados, possibilidade de carregar programas através de porta USB. Elevada potência - 1800 W e grande capacidade de 18L. Alojamento e interior em aço inoxidável de alta qualidade – garantindo uma longa vida útil. Antena de microondas rotativa inferior e superior – aquecimento sem peças rotativas.Dimensões aprox: 563X420X340mm Peso Líq.: 31,57 Kg.
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Máquina embalar vácuo DZ-1100/2L

Máquina embalar vácuo DZ-900/2L

EUTRON
O preço original era: 5.495,00 €.O preço atual é: 4.286,10 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com barras de soldadura em L de 510/780mm . Com 2 bombas de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 1 a 2 ciclos/minuto . Peso bruto: 245kg . Potência elétrica: 1,80kW - 230V . Dimensão câmara vácuo: 906x606x190mm (LxPxA) . Dimensões externas: 980x720x1005mm (LxPxA)
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Funil, ø100x(H)115mm

Funil, ø100x(H)115mm

HENDI
O preço original era: 1,25 €.O preço atual é: 1,06 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 115mm Peso Líquido: 0,023kg. Diâmetro produto: 100mm
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Frigideira com revestimento antiaderente - sem tampa, ø280x(H)50mm

Frigideira com revestimento antiaderente – sem tampa, ø280x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 55,25 €.O preço atual é: 46,96 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 545x295x50mm Peso Líquido: 1,25kg. Diâmetro produto: 280mm
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Fry-Top eléctrico placa fenda 40 cm aço rectificado, móvel MFTE94AR

Fry-Top eléctrico placa fenda 40 cm aço rectificado, móvel MFTE94AR

ARILEX
O preço original era: 3.074,00 €.O preço atual é: 2.305,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa com fenda.

Potência do queimador kw: 1 x 6,0

Potência kW: 6,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 380x720 mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 1600 x 700mm – EB-168

EDENOX
O preço original era: 257,00 €.O preço atual é: 179,90 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1600 x 80

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Congelador vertical RF1010

Congelador vertical RF1010

TEFCOLD
O preço original era: 3.650,00 €.O preço atual é: 2.628,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1220 x 553 x 1386 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 700 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 800 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 194 / 189 kg

Volume bruto / líquido: 976 / 900 l

Consumo de energia: 9.21 kWh/24h

Potência de entrada: 740 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 3362 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 22 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 530 x 540 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Fritadeira elétrica para donuts 30 litros

Fritadeira elétrica para donuts 30 litros

CASSELIN
O preço original era: 1.299,00 €.O preço atual é: 1.039,25 €. + IVA
Aço inoxidável com cuba com arrestas arredondadas Tecnologia de zona fria Resistência em aço inoxidável Termóstato de segurança Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C Com torneira de drenagem Capacidade da cuba 30 litros Dimensões do cesto: L 585 x P 445 x A 80 mm Potência: 15 000 W / 400 V Dimensões: L 670 x P 650 x A 370 mm Peso: 21 kg
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Vitrine refrigerada V28NIP

Vitrine refrigerada V28NIP

SAYL
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.256,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

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Gama de pó para fumar - conjunto de 9 sabores

Gama de pó para fumar – conjunto de 9 sabores

HENDI
O preço original era: 64,95 €.O preço atual é: 55,21 €. + IVA
A madeira em pó para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas - perfeito para defumar queijos e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Oferece um aroma defumado único Concebido para uso em caterings e em casa. Para utilização com infusores de fumo ou pistolas de fumo. Perfeito para defumar queijos e peixe.Peso Líq.: 1,422 Kg.
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ARMARIO CONSERVACAO UD-1175 PORTA VIDRO E DISPLAY

Armario Conservacao Ud-1175 Porta Vidro E Display

UDI
O preço original era: 845,00 €.O preço atual é: 633,75 €. + IVA
Construção em skinplate. Com display plano. Porta Vidro. Grelhas ajustáveis. Inclui chave e fechadura. Iluminação LED.
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Rodapé 240 - V240ZF (L900)

Rodapé 120 – V120ZF (L900)

Virtus
O preço original era: 196,00 €.O preço atual é: 152,88 €. + IVA
. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 1200mm de largura . Dimensão: 1200mm
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Bancada lava louça 1 cuba L700

Bancada lava louça 1 cuba L600

TudoHotelaria
O preço original era: 518,00 €.O preço atual é: 414,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior liso . Cuba 400x400x250mm (lado direito) . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Espaço para colocação de máquina de lavar . Torneiras e sifões não incluidos . Dimensões externas: 1400x600x850mm
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Armário congelação Serie 700

Armário refrigerado Serie 700, ARS-701

EUTRON
O preço original era: 2.275,00 €.O preço atual é: 1.774,50 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox . Porta em aço inoxidável com puxador embutido . Interior com canto sarredondados para limpeza fácil . Portas equipadas com dobradiças com sistema de retorno automático e fixação de abertura . Iluminação interior . 3 Prateleiras amovíveis aço plastificado . Pés de aço inoxidável com altura ajustável . Condensador hermético e ventilado . Refrigerante ecológico R-134a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação. . Isolamento em poliuretano injetado, isento de CFC, com densidade de 40 Kg/m3 . Interruptor de luz para start-stop e termostato digital de temperatura . Temperatura trabalho -2º a + 8º C à temperatura ambiente de +38º C. . Volume útil de 600lts . Potência elétrica: 484W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 693x728x2067mm
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Espátula Triangular Inox Cabo Sólido

Espátula Triangular Inox Cabo Sólido

LACOR
O preço original era: 7,00 €.O preço atual é: 5,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm

Peso: 96 g

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Estante de armazenamento com 5 prateleiras, Preto, 910x455x(H)1830mm

Estante de armazenamento com 5 prateleiras, Preto, 910x455x(H)1830mm

HENDI
O preço original era: 168,35 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aprox: 910X455X1830mm Peso Líq.: 12,51 Kg.
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TRITURADOR GELO STEF STTG65 65KGS 230V-50HZ

Triturador Gelo Stef Sttg65 65kgs 230v-50hz

UDI
O preço original era: 514,00 €.O preço atual é: 385,50 €. + IVA
Triturado de gelo em aluminio anodizado. Inclui taça em aço inoxidável.
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Máquina de café espresso semi-automática

Máquina de café espresso semi-automática

Fiamma
O preço original era: 2.275,00 €.O preço atual é: 1.592,50 €. + IVA
Controlo manual das doses. Bloco de entrada de água automático. Grupo para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
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Bancada congelação L600

Bancada refrigerada L600, 3 portas TRS-200

EUTRON
O preço original era: 2.545,00 €.O preço atual é: 1.985,10 €. + IVA
. Bancada refrigerada com 3 portas em aço inox . Estrutura exterior e interior em aço inox . Portas com sistema de retorno automático . Pés em aço inox reguláveis em altura . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC com densidade de 40kg/m3 . Volume útil de 390lts . Potência elétrica: 396W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2017x600x850mm
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