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Pá para pizza, redonda, perfurada, 230x1200mm

Pá para pizza, redonda, perfurada, 230x1200mm

HENDI
O preço original era: 93,55 €.O preço atual é: 79,52 €. + IVA
Alumínio anodizado extremamente durável Mesa redonda grande, perfurada Comprimento ajustável da pega Pegas Cool-touch A pega deslizante facilita o manuseamento.Dimensões aproximadas: 1200x230mm Peso Líquido: 0,47kg. Diâmetro produto: 230mm
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Balança de Cozinha 1 kg de Plástico Cromado

Balança de Cozinha 1 kg de Plástico Cromado

LACOR
O preço original era: 20,60 €.O preço atual é: 15,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 14,5 x 11,5 x 12,0 cm

Peso: 350 g

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Base aberta 800 - VS9080B (L900)

Base aberta 800 – VS9080B (L900)

Virtus
O preço original era: 417,00 €.O preço atual é: 325,26 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 39kg . Dimensões externas: 800x900x620mm
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Tacho alto – com tampa, 6L, ø200x(H)190mm

Tacho alto – com tampa, 6L, ø200x(H)190mm

HENDI
O preço original era: 59,50 €.O preço atual é: 50,58 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 300x215x190mm Peso Líquido: 1,625kg. Diâmetro produto: 200mm
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Fogão a gás com base 2 queimadores C2F900E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 2 queimadores C2F900E

HRFAINCA
O preço original era: 2.015,00 €.O preço atual é: 1.511,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x880 mm

Potência a gás 19(kW)

Peso unitário líquido 60kg

Potência queimadores:10,5kw+ 8,5kw

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Máquina de Encher Enchidos Hidráulica

Máquina de Encher Enchidos Hidráulica

EUTRON
O preço original era: 4.190,00 €.O preço atual é: 3.268,20 €. + IVA
. Produtora de enchidos com estrutura em aço inoxidável . Sistema de elevação hidráulica com cilindro de grande capacidade . Baixo nível de ruído e alta eficiência de trabalho . Comando interruptor de pé . Cilindro de Ø320mm . Capacidade de produção 490kg/hora . Peso bruto: 105kg . Potência elétrica: 750W - 220V . Dimensões externas: 735x560x1240mm
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Frigideira basculante a gás 80 litros 22Kw tanque inferior em aço macio Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

Frigideira basculante a gás 80 litros 22Kw tanque inferior em aço macio Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

CLIMA
O preço original era: 6.037,00 €.O preço atual é: 4.527,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Fundo do depósito: Aço macio

- Capacidade útil: 80 litros

- Superfície de cozedura: 0,41 m2

- Potência: 22,0 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

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Copo 2 l TB-1500 / 2000

Copo 2 l TB-1500 / 2000

Sammic
O preço original era: 173,00 €.O preço atual é: 134,94 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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UDFO96APEQ FOGAO ELET. 6 PLACAS +ARMARIOS+PORTAS

Udfo96apeq Fogao Elet. 6 Placas +Armarios+portas

UDI
O preço original era: 5.778,00 €.O preço atual é: 4.333,50 €. + IVA
Com 6 placas de aquecimento com aproximadamente 300x300mm modelos com armários.Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos.
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Máquina combinada para produção de gelados 35-60 l/h - água

Máquina combinada para produção de gelados 35-60 l/h – água

Telme
O preço original era: 45.934,00 €.O preço atual é: 32.153,80 €. + IVA
Equipada com 2 cilindros independentes (um para pasteurização e um para arrefecimento) permitindo trabalhar simultaneamente o ciclo quente e o ciclo frio para pasteurização, mistura e arrefecimento do gelado, sorvete e granizado. O ciclo por temperatura permite diferentes quantidades de mistura a ser usada para obter a mesma consistência do produto final. Temperatura de aquecimento ajustável entre +65 e +90 ºC e arrefecimento entre -12 e +6 ºC. Conservação no final do ciclo. Compressor semi hermético.
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Banho maria bancada eléctrico de módulo inteiro

Banho maria bancada eléctrico de módulo inteiro

FAGOR
O preço original era: 2.599,00 €.O preço atual é: 1.949,25 €. + IVA

Características Técnicas

- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.

- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.

- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.

- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).

- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.

- Resistencias de aço inoxidável AISI 304 situadas no exterior da cuba.

- Termostato de segurança.

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Carro para 240 pratos

Carro para 240 pratos

Metro
O preço original era: 2.040,00 €.O preço atual é: 1.428,00 €. + IVA
Construção em polímero resistente. Permite carregar e descarregar os pratos manualmente e reduz a probabilidade de acidentes durante a operação. Revestido de um produto antimicrobiano (Microban ®) que protege da proliferação de bactérias, bolores e fungos que causam cheiros e manchas. Capa de proteção em vinil incluídas.
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Cortador de legumes CL 50 T 2V

Cortador de legumes CL 50 M 1V

Robot Coupe
O preço original era: 1.380,00 €.O preço atual é: 1.283,40 €. + IVA
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em policarbonato e assíncrono . Velocidade: 375rpm (1 velocidade) . Peso bruto: 19,8kg . Potência elétrica: 550W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x595mm
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Extensão conduta 400 - VS40PRCAM (L900)

Extensão conduta 400 – VS40PRCAM (L900)

Virtus
O preço original era: 93,00 €.O preço atual é: 72,54 €. + IVA
. Extensão de conduta em aço inox ASIS304 . Grelha em ferro fundido . Peso bruto: 1kg . Dimensão: 400mm
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VITRINE REFRIGERADA SHARK SK8 VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Shark Sk8 Vc Com Leds

UDI
O preço original era: 1.739,00 €.O preço atual é: 1.304,25 €. + IVA
Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado.8 bandejas gastronorm GN1/3x40 AINSI INOX incluídas.
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Elemento Neutro 70 cm com gaveta MN77AC

Elemento Neutro 70 cm com gaveta MN77AC

ARILEX
O preço original era: 1.602,00 €.O preço atual é: 1.201,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Monobloco em armário aberto: Móvel neutro com gaveta de 70 cm

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 48 kg

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Fogão a gás com 6 queimadores + forno maxi a gás

Fogão a gás com 6 queimadores + forno maxi a gás

Magnus
O preço original era: 4.915,00 €.O preço atual é: 3.440,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno MAXI a gás: Potência de 8 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
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Tabuleiro para servir retangular, 200x280mm

Tabuleiro para servir retangular, 200x280mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas: 200x280x18mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Base aberta 1200 - VS90120B (L900)

Base aberta 1200 – VS90120B (L900)

Virtus
O preço original era: 607,00 €.O preço atual é: 473,46 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 51kg . Dimensões externas: 1200x900x620mm
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Lavatório duplo com armário - soldado, 1000x600x(H)850mm

Lavatório duplo com armário – soldado, 1000x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 1.384,50 €.O preço atual é: 1.176,83 €. + IVA
Pias de lavatório prensadas a partir de uma única chapa de aço inoxidável caracterizada por uma elevada resistência aos ácidos alimentares e aos produtos químicos. A pia do lava-loiças é perfeitamente soldada à bancada. Dimensões do lava-loiças: 400×400×(H)250 mm. Escorredor compatível com sifões standard: Ø50 mm. Abertura da torneira Ø30 mm. Tampo com rebaixo de 10 mm para evitar a saída de água. Soldado para uma grande durabilidade e estabilidade. Carga máxima aproximada por tampo - 70 kg/m². A barreira antisalpicos com 40 mm evita que as paredes fiquem manchadas. Puxadores das portas em plástico. Corpo do armário afastado 100 mm da parede, sem parede traseira para garantir o acesso à ligação de água e esgotos. Altura dos pés: 160 mm, pés reguláveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X600X850mm Peso Líq.: 34,884 Kg.
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Fogão de Indução 4 placas, móvel MIN77A

Fogão de Indução 4 placas, móvel MIN77A

ARILEX
O preço original era: 14.518,00 €.O preço atual é: 10.888,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa kw: 4 x 3,5

Potência kW: 14,0

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 76 kg

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Fogão a gás 2 queimadores e forno C2F600H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 2 queimadores e forno C2F600H

HRFAINCA
O preço original era: 2.975,00 €.O preço atual é: 2.231,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm

Potência a gás 21,1 (kW)

Peso unitário líquido 79kg

Potência queimadores: 8,5 kw + 6,8 k

Potência a gás forno: 5,8kw

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Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 585x385x(H)315mm

Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 585x385x(H)315mm

HENDI
O preço original era: 87,75 €.O preço atual é: 74,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 585x385x315mm Peso Líquido: 1,79kg.
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FORNO CONVETOR ELETRICO PARA 4 GRELHAS 435x350mm

Forno Convetor Eletrico Para 4 Grelhas 435x350mm

UDI
O preço original era: 984,00 €.O preço atual é: 738,00 €. + IVA
Forno convector eléctrico com comandos manuais; Em aço inox; Termostato 280ºC; Temporizador 60 minutos; Com dois motores e dois ventiladores; Luz interior;
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 134,85 €. + IVA
. Disco de palitos 4x4mm (batata palha) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Mesa congeladora Snack SK6210BT/+ SP

Mesa congeladora Snack SK6210BT/+ SP

TEFCOLD
O preço original era: 2.455,00 €.O preço atual é: 1.767,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 430 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 600 x 925 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 640 x 1020 mm

Peso bruto / líquido: 103 / 88 kg

Volume bruto / líquido: 240 / 230 l

Consumo de energia: 6.26 kWh/24h

Potência de entrada: 470 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 230 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 2285 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm

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ARM.CONS.PAD.ARM ARV 620 40X60

Arm.cons.pad.arm Arv 620 40×60

UDI
O preço original era: 2.332,00 €.O preço atual é: 1.749,00 €. + IVA
ARMÁRIO CONSERVAÇÃO PADARIA ARM ARV 620 40X60
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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1200x600x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 682,50 €.O preço atual é: 580,13 €. + IVA
Aparafusado.
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Carro 590X670X1000H mm

Carro 590X670X1000H mm 6 Gn2/1

CLIMA
O preço original era: 226,00 €.O preço atual é: 169,50 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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Fogão eléctrico com base 2 placas CE2P900E -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico armário 2 placas CE2P900E

HRFAINCA
O preço original era: 2.580,00 €.O preço atual é: 1.935,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):8 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 400x930x880h

Peso unitário líquido: 45 kg

Potência placas: 2x 4kw

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Braço triturador MA-71

Braço triturador MA-71

Sammic
O preço original era: 351,00 €.O preço atual é: 273,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 539 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 123.3 mm

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MAQUINA LAVAR VAPOR EVOLIS ELITE IY600 (60kg)

Maquina Lavar Vapor Evolis Elite Iy600 (60kg)

UDI
O preço original era: 54.912,00 €.O preço atual é: 41.184,00 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar. • Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (2 x Ø 76 mm) • Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga (Ø 54 cm) • Progamador EVOLIS ELITE. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 20 programas de lavagem standard, capacidade total de memória para 99 programas • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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