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Placa de grelhar cromada lisa 80

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada lisa - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 66 kg

Expositor buffet 3 níveis GN 1/1 – Taly

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Suporte em aço pintado com epóxi preto Placa em aço inoxidável Dimensões: L 351 x P 525 x A 492 mm Peso: 9 kg > Compatível com placa eutéctica GN 1/1 > Montagem fácil

Fritadeira eléctrica 10+10 litros COM torneira 570x470x345h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 8 litros- Potência: 3,0 + 3,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 200x220x100 (LxPxA) mm- Dimensões: 570x470x345 (LxPxA) mm

Secador De Roupa/armário Fdc6 20 Kg

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Processo de secagem por fora e por dentro Programas ajustáveis A capacidade de secagem de 6 macacões grandes é igual a 20 kg O procedimento de secagem endurece a impregnação Secagem suave sem fricção Três programas automáticos e um programa para secagem programada Iluminação interior Programa termina com "resfriamento" até a temperatura ambiente

<p> Modelo com uma altura de porta de 650 mm.</p>

Máquina de lavar utensílios em aço inoxidável 7,3kW

EDENOX

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Descrição Técnica:

Cestos de produção/hora: 20/10/6

Altura máxima do utensílio (mm): 650

Energia eléctrica (kW): 7,3

Tensão (V): 400V-3N-50 Hz

Dimensões (mm): 706 x 920 x 2090

Fry-Top eléctrico de bancada 70 cm placa radiante MTPE77T

ARILEX

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Dados Técnicos

Potência da placa kw: 4 x 2,25

Potência kW: 9,0

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 69 kg

Balança de precição Black

LACOR

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Características Técnicas:

Função de Tara

Função de contagem de peças

Posta a zero automática

Indicador de bateria baixa e de sobrecarga

Alimentação: 2 pilhas 1,5V AAA (Não incluídas)

Inclui duas bandejas de pesagem

balança: 12,7 x 10,6 x 1,7 cm

Prensa Grill Duplo Semi-Profissional

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 4,4 Kw

Temperatura máxima: 300 ° C

Temperatura mín: 50 ° C

Dimensões: 57x31x20 cm

Peso: 35 kg

Mesa Refrigerada Gastronomica Motor Remoto Mpg-192-gn-r Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1942 x 700 x 850

Número de portas: 4

Capacidade em litros (L): 615

Potência elétrica (KW): 0,029

Temperatura: -2 +8 ºC

Distribuidor Automático de Gel WHITE

LACOR

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Características Técnicas:

Distribuidor automático de sabonete e gel, com 850 ml de capacidade

Cor externa branca

Fabricado em ABS (exterior) e PE (contêiner gel), materiais resistentes à corrosão e ao óxido

Janela transparente que permite controlar a quantidade de líquido disponível

Concebido para colocar na parede para economizar espaço

Bocal de saída é amovível para facilitar a limpeza

Opção de ajustar a vazão entre 0,5 ml e 2,5 ml

Preenchido vertical, sem a necessidade de desmontar o distribuidor

Funcionamento com sensor, detecção entre 5 e 9 cm de altura

Fechamento com chave

Funciona com 4 pilhas AA (Não incluídas)

Dimensões: 11 x 12 x 26 cm

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 80

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 66 kg

Batedor Eln8 8lts Inox

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Aparelhos para preparar shakes, cocktails, sorvete, etc. Base de alumínio e corpo do motor, coluna de aço inoxidável - vidro de 0,8 l. aço inoxidável - sistema de partida automático somente se o recipiente estiver inserido.

Filtro Rede Com Aro Inox

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Filtro de rede com aro inox

Assador de frangos elétrico – 6 espadas

Mcm

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Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.

Vitrine refrigerada curvada PAK – CAC

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1015x620x1240mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 910W

Peso: 215KG

Fogão de mesa a gás 4 queimadores 800x700x250h mm 2x5+2x7 Kw

Fogão de mesa a gás 4 queimadores 800x700x250h mm 2×5+2×7 Kw

CLIMA

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Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência de fogo: 2x5+2x7 kW

- Potência de cozedura: 24,0 kW

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

Expositores frigoríficos com 3 prateleiras inclinadas, 500L, 230V/490W, 900x833x(H)1460mm

Arktic

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Estrutura em aço inoxidável equipada com vidro duplo. Acessível através de duas portas de correr na parte traseira. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com iluminação LED brilhante na parte superior e por baixo de cada prateleira. Equipado com 4 rodas, 2 deles com travões. Controlador da temperatura e visor digitais. Líquido de refrigeração: R290. Dimensões aprox: 900X805X1445mm Peso Líq.: 160,521 Kg.

Banho-maria para uso com água para molhos 2 x 7,5 L

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Aço inoxidável Capacidade da cuba: 2 x 7,5 litros Válvula de drenagem 2 cubas e tampas em aço inoxidável incluídas Suporte para tampas Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Potência: 1600 W / 230 V Dimensões: L 310 x P 675 x A 350 mm Peso: 13,5 kg

Fogao Eletrico 4 Placa Armario

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4 placas de aquecimento 2 tipos de placas com Ø180 mm e Ø230 mm Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos Armário inferior Luzes de aviso liga/desliga quando atingir a temperatura desejada Porta isolante de parede dupla feita de aço inoxidável Resistência cilíndrica de aço inoxidável Controle ajustável de temperatura termostático Luzes de aviso quando atingir a temperatura desejada

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, Preto, 325x176x(H)65mm

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Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,29kg.

Pinças de servir HACCP 250mm, Azul, (L)250mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.

Colher de gelado 1/30, ø49mm

Stöckel

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Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 49mm

Cesta 15 Platos de 500 x500 x100h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Dimensões: 500x500x100 (LxPxA) mm

- Capacidade do prato: 15

Mesa ligação MCD-1300 (1300 x 700 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões: 1300 x 700 mm

Apanha Fumos Central 2000x2200x600 Inox

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APANHA FUMOS CENTRAL 2000x2200x600 INOX

Cave /Armário para vinho TFW400-2F

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 515 x 532 x 1585 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 680 x 1760 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 650 x 760 x 2000 mm

Peso bruto / líquido: 111 / 106 kg

Volume bruto / líquido: 416 / 350 l

Consumo de energia: 0.48 kWh/24h

Potência de entrada: 220 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +10 / +10 a +18 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: G

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 175 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Carga máxima nas prateleiras: 35 kg/m²

Cortador de bolas de melão duplo, ø 22-25mm, Preto, (L)165mm

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ø 22-25mm Cor material: PretoDimensões aproximadas: 165x25x15mm Peso Líquido: 0,036kg.

Jarro para liquidificador sem BPA, 2,5L, 200x170x(H)360mm

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Dimensões aprox: 200X170X360mm Peso Líq.: 1,17 Kg.

Mesa Refrigerada Gastronomica Mng-180 Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1792 x 700 x 850

Número de portas: 3

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 2879,85

Capacidade em litros (L): 455

Potência elétrica (KW): 0,326

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS6CA 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Potência:

·Potência total módulo central: 33890 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 320 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Expositor buffet 3 níveis GN 1/2 – Taly

+ IVA

Suporte em aço pintado com epóxi preto Placa em aço inoxidável Dimensões: L 351 x P 525 x A 492 mm Peso: 7,40 kg > Compatível com placa eutéctica GN 1/2 > Montagem fácil