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“Mesa de trabalho 1000 x 600 x 600 mm – MCB-106” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Banho-maria elétrico GN 1/1 + GN 1/4 + GN 1/4

Banho-maria elétrico GN 1/1 + GN 1/4 + GN 1/4, bancada

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Estrutura em aço inoxidável. Torneira de drenagem com sistema de segurança para saída de água. Cuba em aço inoxidável que permite a introdução de containers GN1/1 + GN1/4 + GN1/4, altura 150 mm (containers não incluídos). Resistência elétrica blindada em aço inox; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento.

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura
, De 1 Porta E 1 Temperaltura
, De Configuração Central-wi-1c-bla-26 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura , De Configuração Central-wi-1c-bla-26 Tr Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2600

Acabamento : Preto

Nº de portas : 1

Tipo : Central

Potência (W) : 1605

Tensão (V): 230/1/50

SECADOR DR 200 83KG VAPOR 400V TAMBOR GALV.REVERS.

Secador Dr 200 83kg Vapor 400v Tambor Galv.revers.

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Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;

Liquidificador Supreme Blender BS2 - Lâmina de 6 pontas - Eixo e acoplamentos de metal - rolamento em aço inox - - Alta rotação

Liquidificador Supreme Blender BS2 – Lâmina de 6 pontas – Eixo e acoplamentos de metal – rolamento em aço inox – – Alta rotação

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Este liquidificador de alta rotação tritura e liquefaz rapidamente polpas congeladas e bebidas com gelo. É ideal para o preparo de sumos, drinks e batidos. O copo de tritan é super resistente e permite o preparo de alimentos quentes. A variação da velocidade e tempo de funcionamento podem ser pré programadados.

Batedeira 30 l

Batedeira 30 l

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Temporizador 0-30 minutos e possibilidade de funcionamento em contínuo. Variação eletrónica de velocidade. Aviso acústico no fim do ciclo. Indicação de proteções não ativadas. Proteção reforçada contra água. Fornecida com pinha, batedor e gancho. Versão com tomada de acessórios, consulte-nos!

Recipiente Policarbonato Gastronorm 1/9

Recipiente Policarbonato Gastronorm 1/9

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Características Técnicas:

Peças fabricadas em policarbonato, leves, indeformables e empilháveis

Essas peças são ideais para processos de refrigeração, congelamento, fornos de micro-ondas ou distribuição de alimentos (-100ºC / 138ºC)

Higiene e facilmente lavável, anti-para máquina de lavar loiça

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação, 10/9 kg

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Molas de amortecimento e amortecedores: podem ser instalados em qualquer pavimento. Controlo de balanceamento eletrónico. Sistema de balanceamento mecânico com movimento por esferas. Painel frontal, lateral e topo em cor cinza. Cuba e cesto em aço inoxidável AISI 304. Abertura de porta até 180º facilitando o processo de carga e descarga de roupa. Painel de controlo ergonómico com inclinação de 45º. Doseador de detergente com 4 compartimentos. Capacidade de centrifugação até 440 G e velocidade até 1200 rpm: menor humidade residual; minimiza o custo de secagem. 6 Programas de lavagem e possibilidade de modificar parâmetros. Opção de modificar os parametros: A= ciclo de lavagem standard; B= pré-lavagem adicional; C= pré-lavagem e enxaguamento adicional. Adiar o arranque de lavagem até 72h. Equipada com bomba de descarga (opcional válvula por gravidade) e 2 tubos de entrada de água (água quente e água fria).

Cozedor massas gás cuba GN1/1 40L - VS9040CPGS (L900)

Cozedor massas gás cuba GN1/1 40L – VS9040CPGS (L900)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . Cuba GN 1/1 com capacidade 40lts . Cuba com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Queimador controlado por válvula com sistema de segurança . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 98kg . Potência gás: 11,8kW . Dimensões externas: 400x900x870mm . Fornecido sem cestos

Tabuleiros para fast food grandes, Cinzento-claro, 350x450x(H)20mm

Tabuleiros para fast food grandes, Cinzento-claro, 350x450x(H)20mm

+ IVA

Cor material: Cinzento-claroDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,46kg.

Fogão 6kW, 400x440x(H)390mm

Fogão 6kW, 400x440x(H)390mm

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Dimensões aprox: 400X440X390mm Peso Líq.: 11,85 Kg.

Vitrine de gelados ICE3

Vitrine de gelados ICE3

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 529 x 389 x 173 mm

Dimensão externa (LxPxA): 654 x 790 x 345 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 755 x 890 x 375 mm

Peso bruto / líquido: 36 / 32 kg

Volume bruto / líquido: 35 / 29 l

Consumo de energia: 2.88 kWh/24h

Potência de entrada: 90 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 25 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 1051 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 150 pçs

Tabuleiro para servir redondo com aro alto, ø320x(H)37mm

Tabuleiro para servir redondo com aro alto, ø320x(H)37mm

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Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 37mm Peso Líquido: 0,42kg. Diâmetro produto: 320mm

<p>Estrutura compacta totalmente injectada com painéis exteriores em aço inoxidável.</p>

Armario Congelador Gastronomico Ang-711 Hc Pasteleria

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 826 x 2008

Número de portas: 1

Capacidade em litros (L): 700

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 2777,65

Potência elétrica (KW): 0,348

Temperatura: -22 -18 ºC

Faca para toranja, Preto, (L)210mm

Faca para toranja, Preto, (L)210mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 210x20x15mm Peso Líquido: 0,036kg.

Mural expositor refrigerado 4 prateleiras 4 prateleiras Profundidade 700 de 1017 x700 x1998h mm MPL100-A azul

Mural expositor refrigerado 4 prateleiras 4 prateleiras Profundidade 700 de 1017 x700 x1998h mm MPL100-A azul

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Dados técnicos

- Cor: Azul

- Prateleiras: 4

- Exposição: 1,72 (m2)

- Temperatura: +3 / +6 (°C)

- Potência: 1165 W

- Dimensões interiores: 1017x700x1998 (LxPxA) mm

Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 130kg/24h com depósito de 75 kg, arrefecimento a água e cubo de 36 g

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* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.

SmartVide 7 230/50-60/1

SmartVide 7 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 56 l

Potência Total: 2000 W

Alimentação eléctrica:230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm

Peso líquido: 3.6 kg

Tacho alto – com tampa, 37L, ø360x(H)360mm

Tacho alto – com tampa, 37L, ø360x(H)360mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 500x380x360mm Peso Líquido: 6,26kg. Diâmetro produto: 360mm

Bancada /Mesa de frio Saladette GN1/1 SA914

Bancada /Mesa de frio Saladette GN1/1 SA914

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 80 / 70 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 230 l

Consumo de energia: 2.85 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1040 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Chafing Dish elétrico

Chafing Dish elétrico

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Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 900 W

Capacidade: 8,5 L

Dimensões: 55 x 34,5 x 25 cm

Peso: 3,9 kg

FRITADEIRA GAS 25L UDIGFP25AC ALTO REND.C/LEV.AUTO

Fritadeira Gas 25l Udigfp25ac Alto Rend.c/lev.auto

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Estrutura em aço inox AISI 304 com painéis extraíveis ; Cuba de cozedura em "Y" em aço inox AISI 304 monobloco embutido em profundidade sem soldaduras, com zona fria extensa ; Sistema de combustão pré-misturado " PREMIX" com modulação da potência, tanto na fase inicial com aproximação da temperatura final; Este sistema permite utilizar a potência máxima para fritar grandes quantidades de produto ou redução no caso de quantidades menores, reduzindo o consumo de gás ; Queimadores de tecnologia infravermelhos com potência modular; Controle electrónico com sonda de temperatura em ambos os lados da cuba; Filtro no fundo da cuba; Painel electrónico LCD "Easytouch" com controle simples e imediato das seguintes funções: 12 ciclos de cozedura personalizada; Memorização do ciclo precedente; Ciclo “ Melting” automático controlado na fase inicial; ciclo automático de lavagem da cuba; Sistema de autodiagnóstico; Incluí 2 cestos.

Frigideira para crepes, ø230x(H)25mm

Frigideira para crepes, ø230x(H)25mm

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Frigideiras tradicionais em aço laminado. As frigideiras preferidas dos cozinheiros. Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações. Dimensões aproximadas: 470x230x25mm Peso Líquido: 1,116kg. Diâmetro produto: 230mm

Mesa quente de parede 1200x700 MCM-712

Mesa quente de parede 1200×700 MCM-712

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Peitoril: sim

Porta a 1 lado: sim

Temperatura máxima: 80ºC

Refrigerador backbar BA26S

Refrigerador backbar BA26S

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 810 x 418 x 720 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 515 x 870 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 985 x 575 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 69 / 63 kg

Volume bruto / líquido: 190 / 182 l

Consumo de energia: 1.14 kWh/24h

Potência de entrada: 115 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 416 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 96 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 395x328 mm

Latas 330 ml: 276 pçs

Latas 500 ml: 188 pçs

Garrafas 330 ml: 143 pçs

Garrafas PET 500 ml: 143 pçs

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 1305X800X1235H mm

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Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1305x800x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 635 W Consumo: 1009 W Refrigerante: R-290

ARMÁRIO CONSERV SLDG 700 PORTAS DESLIZANTES PRETO

Armário Conserv Sldg 700 Portas Deslizantes Preto

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Armário conservação preto,com portas deslizantes. Com termometro digital. Iluminação led dupla. Com fechadura e chave.

Batedor com cabo em PP, Azul, (L)365mm

Batedor com cabo em PP, Azul, (L)365mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 365x90mm Peso Líquido: 0,151kg.

Rede de pizza, ø280mm

Rede de pizza, ø280mm

+ IVA

Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 280mm

<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada com Cuba 1492 x 600 x 850 mm – MPSF-150 HC

+ IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 2

Classificação Eficiência energética: C

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.018

Capacidade (L): 250

Potência (kW): 0,25

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850

Placa 32-R 5 mm UNGER

Placa 32-R 5 mm UNGER

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Características Técnicas:

Dimensão: 5 mm

Placa radiante a gás

Placa radiante a gás, bancada PR7504S

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x345 mm

Potência a gás 7 (kW)

Peso unitário líquido 52kg

Potência Placa: 7kw

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, Transparente, 176x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, Transparente, 176x162x(H)100mm

+ IVA

Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x100mm Peso Líquido: 0,14kg.