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Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 1080 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 750 x 1010 mm
Peso bruto / líquido: 173 / 163 kg
Volume bruto / líquido: 429 / 407 l
Consumo de energia: 2.8 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 1022 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Dimensões totais (mm): 1800 x 700
Posição do escorredor: Sem escorredor
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300
Estantes: 2
Capacidade de carga por estante: 130 kg
Distância entre bandejas: 570 mm
Dimensões da estante:
·largura estante: 800 mm
·profundidade estante: 500 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 825 mm
·Profundidade: 525 mm
·Altura: 932 mm
Formato gn: 2/4
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 162 mm
·Altura: 100 mm
Capacidade: 5,5 l
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: Ø145x200h mm
- Tipo de aquecimento: Direto
- Capacidade útil: 50 litros
- Potência: 15,0 kW
- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm
Superfície de ferro fundido: sim
Aparelho eléctrico: sim
Cozedura inferior: sim
Cozedura superior: sim
Placa inferior lisa: sim
Placa superior lisa: sim
Potência Total: 3000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Superfície da placa: 365 mm x 245 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 512 mm
·Profundidade: 430 mm
·Altura: 240 mm
Peso líquido: 28 kg
Material: Inox
Formato: Oval
- Tabuleiros: 10 GN1/1
- Capacidade de refrigeração: 50 kg
- Capacidade de congelação: 30 kg
- Potência: 1250 W
- Dimensões: 790x800x1420 (LxPxA) mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 27690 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(42.4 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1695 mm
Peso líquido:: 240 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 400 x 650 x 440
Capacidade (L): 15
Potência (kW): 6
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 380 mm
Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"
Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15
Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 85ºC
Capacidade do caldeirão: 8 l
Capacidade da cuba: 14 l
Consumos e poupança:
Consumo água/ciclo: 2.5 l
Modo de poupança automático em: 25'
Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh
Potência:
Potência da bomba: 750 W / 1 Hp
Potência cuba: 1800 W
Potência da caldeira: 3000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:580 mm
·Profundidade: 635 mm
·Altura: 835 mm
Peso líquido: 57 kg
Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)
Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm
Peso: 350 g
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