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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa 350×570 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 2.180,00 €.O preço atual é: 1.526,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.
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Prateleira EMD-2600 (2600 x 650 x 600 mm)

Prateleira EMD-2600 (2600 x 650 x 600 mm)

Sammic
O preço original era: 806,00 €.O preço atual é: 628,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2600 x 650 x 600 mm

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Vitrine neutra com base IN60/50-110N

Vitrine neutra com base IN60/50-110N

SAYL
O preço original era: 2.320,00 €.O preço atual é: 1.856,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1100mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 30W

Peso: 80KG

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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 165 kg/24h com depósito de 75 kg

Magnus
O preço original era: 4.235,00 €.O preço atual é: 2.964,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Máquina de pasta, 210x193x(H)135mm

Máquina de pasta, 210x193x(H)135mm

HENDI
O preço original era: 42,85 €.O preço atual é: 36,42 €. + IVA
Dimensões aprox: 382X440X340mm Peso Líq.: 1,81 Kg.
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Base aberta

Base aberta, 600 mm

Magnus
O preço original era: 460,00 €.O preço atual é: 322,00 €. + IVA
Estrutura e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis em altura. Possibilidade de equipar com portas.
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Vitrinas De Pastelaria Vera-1200-c

Vitrinas De Pastelaria Vera-1200-c

EDENOX
O preço original era: 4.644,00 €.O preço atual é: 3.250,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Medidas totais (mm) : 1225 x 702 x 1420

Potência (W) : 540

Voltagem : 230/1/N

Temperatura de trabalho ºC : +2º a +8º C

Tipo: Fechado do lado do cliente

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Coqueteleira Acrílica com Tampa Inox

Coqueteleira Acrílica com Tampa Inox

LACOR
O preço original era: 21,20 €.O preço atual é: 15,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 9,0 x 9,0 cm

Peso: 230 g

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Braseira elétrica basculante automática 120L - VS90120BREIM (L900)

Braseira elétrica basculante automática 120L – VS90120BREIM (L900)

Virtus
O preço original era: 11.794,00 €.O preço atual é: 9.199,32 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação automática com capacidade 120lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 211kg . Potência elétrica: 19kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 1200x900x870mm
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Máquina de lavar louça 500 com amaciador de água e bomba de drenagem integrados

Máquina de lavar louça 500 com amaciador de água e bomba de drenagem integrados

CASSELIN
O preço original era: 2.999,00 €.O preço atual é: 2.249,25 €. + IVA
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 20 cestos por hora Cesto 500 x 500 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 3000 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água: 4,5 litros Capacidade da cuba: 27 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Duração de ciclo 180 segundos Potência: 3600 W Dimensões: L 570 x P 600 x A 834 mm Peso: 60 kg
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Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com portas de correr 1400 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com portas de correr 1400 mm

CASSELIN
O preço original era: 739,00 €.O preço atual é: 619,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira - Dimensões: L 1 400 x P 600 x A 850 mm - Peso: 58 kg > Montagem fácil
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Refrigerador horizontal EBC45

Refrigerador horizontal EBC45

TEFCOLD
O preço original era: 1.145,00 €.O preço atual é: 824,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1192 x 472 x 686 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1326 x 696 x 857 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1370 x 710 x 880 mm

Peso bruto / líquido: 51 / 48 kg

Volume bruto / líquido: 352 / 349 l

Consumo de energia: 0.56 kWh/24h

Potência de entrada: 250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +3 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED opcional

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 72 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 204 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs

Rodas: 4 rodízios

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Garfo Inox 18/10 Da Manhã

Garfo Inox 18/10 Da Manhã

LACOR
O preço original era: 9,40 €.O preço atual é: 7,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 28,5 cm

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Cortador de legumes CL 52 T 2V

Cortador de legumes CL 52 M 1V

Robot Coupe
O preço original era: 2.135,00 €.O preço atual é: 1.985,55 €. + IVA
. Função cortador com boca grande (volume de carga 4,4lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Boca extra larga que permite tratar numa operação até 15 tomates . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Débito prático até 250kg/h . Número de refeições por serviço: 70 a 600 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 28kg . Potência elétrica: 750W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 360x340x690mm
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Fogão a gás 3 bocas 99

Fogão a gás 3 bocas 99

CASSELIN
O preço original era: 1.969,00 €.O preço atual é: 1.541,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 3 x 4 500 W gás - Dimensões: L 658 x P 609 x A 448 mm - Peso: 33 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Máquina de lavar louça

Máquina de lavar louça, cesto 500×500 mm

Magnus
O preço original era: 2.730,00 €.O preço atual é: 1.911,00 €. + IVA
Carroçaria de parede dupla parcial; carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; guias dos cestos embutidas na cuba; porta de parede dupla; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; doseador abrilhantador incorporado; termóstato regulável para cuba e caldeira; comandos eletromecânicos; painel de comandos extraível; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade); válvula anti-retorno de água. Consumo água 2 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 1.5 - 2 minutos. Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial. Equipada com um cesto para pratos, um cesto para copos e um cesto base quadrado para talheres. Inclui termómetro da caldeira e da cuba. Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.
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Mesa carga em ângulo MA-90 para SRC-1800 (800 x 800 mm)

Mesa carga em ângulo MA-90 para SRC-1800 (800 x 800 mm)

Sammic
O preço original era: 2.573,00 €.O preço atual é: 2.006,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 800 x 800 mm

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Escumadeira para fritos, ø240x640mm

Escumadeira para fritos, ø240x640mm

HENDI
O preço original era: 33,50 €.O preço atual é: 28,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 640x240x50mm Peso Líquido: 0,55kg. Diâmetro produto: 240mm
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7340

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7340

TEFCOLD
O preço original era: 3.215,00 €.O preço atual é: 2.314,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1825 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 2.45 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 894 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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FRITADEIRA BASCULANTE ELETRICA 60lt

Fritadeira Basculante Eletrica 60lt

UDI
O preço original era: 4.513,00 €.O preço atual é: 3.384,75 €. + IVA
Cuba de aço inoxidável Botão de segurança para parar o funcionamento ao remover a cuba Termostato de segurança Tubo de água controlado pelo painel frontal Tampa de compartimento autoarticulada em aço inoxidável com profundidade de 200 mm Chaminé de ferro fundido esmaltada resistente a riscos Controle termostático de temperatura Aquecedor tubular de aço inoxidável na área de cozimento Temperatura ajustável de 50°C a 300°C Indicadores luminosos de temperatura desejada Elevação manual com volante
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Rotor com lâminas perfuradas CK-241 / CK-24V / K-41 / KE-4V

Rotor com lâminas perfuradas CK-241 / CK-24V / K-41 / KE-4V

Sammic
O preço original era: 162,00 €.O preço atual é: 126,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 62 mm

·Profundidade: 185 mm

·Altura: 124 mm

Peso líquido: 0.22 kg

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Batedeira Elétrica com o Tigela Profissional

Batedeira Elétrica com o Tigela Profissional

LACOR
O preço original era: 888,10 €.O preço atual é: 666,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 300 W

Velocidade: 130 - 850 r.p.m.

Capacidade: 5 L

Dimensões: 23x14,5x41 cm

Peso: 20,8 kg

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Travessa Self-Service Policarbonato

Travessa Self-Service Policarbonato

LACOR
O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 15,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 33x33 cm

Material: policarbonato livre de bisfenoles

4 alojamentos para pratos (2 grandes e 2 pequenos) e 1 alojamento para talheres

Apta para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

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Faca de cozinheiro, Castanho, (L)320mm

Faca de cozinheiro, Castanho, (L)320mm

HENDI
O preço original era: 8,65 €.O preço atual é: 7,35 €. + IVA
Cor material: Castanho Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 320x25x40mm Peso Líquido: 0,106kg.
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Tabuleiro com revestimento antiaderente, GN 1/1, 530x325x(H)20mm

Tabuleiro com revestimento antiaderente, GN 1/1, 530x325x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 57,85 €.O preço atual é: 49,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 0,753kg.
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Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 4L, Transparente, 325x265x(H)65mm

Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 4L, Transparente, 325x265x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 36,35 €.O preço atual é: 30,90 €. + IVA
O recipiente GN 1/2 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,35kg.
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Placeholder

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

Robot Coupe
O preço original era: 563,00 €.O preço atual é: 523,59 €. + IVA
. Fatiar 2mm . Fatiar 5mm . Ralar 2mm . Batata frita 8x8mm (2 discos)
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MAQUINA LAVAR PRATOS AQUA 50

Maquina Lavar Pratos Aqua 50

UDI
O preço original era: 2.406,00 €.O preço atual é: 1.804,50 €. + IVA
Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo em baixa pressão rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema termostático: o enxague apenas dispara quando o superaquecimento atinge a 85 ° C.
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Concha Molho Inox 18/10 Super Monoblock

Concha Molho Inox 18/10 Super Monoblock

LACOR
O preço original era: 15,10 €.O preço atual é: 11,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 31 cm

Capacidade: 30 ml

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Dispensador de molho neutro duplo

Dispensador de molho neutro duplo

CASSELIN
O preço original era: 489,00 €.O preço atual é: 391,20 €. + IVA
Aço inoxidável 2 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade Capacidade: 2 x 2,5 litros Uma dose: 20 mL Dimensões: L 382 x P 285 x A 330 mm Peso: 4,70 kg
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Doseador, 0,035L, 2 pcs

Doseador, 0,035L, 2 pcs

Bar up
O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Peso Líquido: 0,04kg.
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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário 615 x 481mm – PAE1600-2

EDENOX
O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 14,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 615 x 481.

Família: Armario 3 portas

Para modelos: APE-1603-C / ACE-1603-C.

Características: Grelha (4 peças por unidade)

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