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- Fogos: 6
- Potência do fogo: 8+8+4,5+6+6+6+6 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 38,5 kW
- Dimensões: 1200x900x900 (LxPxA) mm
Dimensões: 1000x800x850mm
Temperatura: +70ºC
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Diâmetro de placa: 2 x 400 mm
Potência Total: 2 x 4000 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 835 mm
·Profundidade: 505 mm
·Altura: 145 mm
Peso líquido: 32 kg
Comprimento braço triturador: 539 mm
Diâmetro cobre- lâmina: 123.3 mm
Diâmetro: 7 cm
Altura: 20 cm
Capacidade: 350 ml.
Fabricadas em Tritán transparente livre de BPA, um material muito resistente, que suporta altas temperaturas.
Leves, versáteis e à prova de quebras, perfeitas para espaços exteriores onde a segurança é importante.
Para servir e desfrutar de todo o tipo de bebidas em qualquer ocasião.
Sua grande semelhança visual ao vidro faz com que seja sutil, elegante e de qualidade, como uma taça de vidro.
Reutilizáveis, inquebráveis e aptos para máquina de lavar loiça.
- Suportes laterais para tabuleiros 600x400 com 4 níveis.
Dimensões: 840x395x360mm
Temperatura: +90ºC
Potência: 800W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 80ºC
Potencia: 720W
Peso: 35KG
LED: Sim
Dimensões (mm): 500/490 x 360.
Para modelos: APE-451-C S1.
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 700 mm
Cubas: 1
Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm
Escorredores: 1
Escorredor direita: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
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