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Grelha para grelhador 400 (L700)

Virtus

+ IVA

. Grelha para grelhador de gaveta de água 400 . Estrutura em ferro fundido . Dimensões externas: 160x480mm

Banho-maria com torneira de drenagem GN 1/1 – 200 mm

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável Válvula de drenagem Termóstato com 5 níveis de temperatura de 40 °C a 90 °C Capacidade GN 1/1 - 200 mm de profundidade Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1300 W / 230 V Dimensões: L 365 x P 570 x A 320 mm Peso: 9 kg

Máquina de lavar utensílios, cesto 500×600 mm

Magnus

+ IVA

Carroçaria em aço inoxidável com parede dupla; braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; guias dos cestos embutidas na cuba; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; temperaturas reguláveis e controladas eletronicamente; painel de comandos eletrónico; soft start: arranque progressivo da bomba de lavagem; ciclo de lavagem automático da cuba no final do dia; painel de comandos extraível; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade); duplo sistema de filtragem da água; doseadores eletrónicos de abrilhantador e detergente incorporados; válvula anti-retorno de água. Consumo água 3 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 2 - 3 - 6 - 9 minutos. Permite a introdução de tabuleiros 60x40 cm. Equipada com um cesto 500x600 mm e um suporte inox para tabuleiros 60x40 cm ou GN1/1 e um cesto base quadrado para talhereres.

Câmara frigorífica, painéis 80 mm, 2400x2700x2200 mm

Magnus

Sob Consulta

Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 80 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

Amassadeira espiral de 32 litros com cabeça fixa IM32 (230V)

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 32 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 1500 W

- Dimensões da taça: 450x260 (ØxH) mm

- Dimensões: 440x690x720 (LxPxA) mm

Fogão a gás 5 bicos com forno elétrico ventilado GN 1/1 P 99

CASSELIN

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 5 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Termóstato de segurança - Ignição Piezo - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 3 600 W + 2 x 3 000 W gás + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 988 x P 609 x A 900 mm - Peso: 65 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Armario / Frigorífico para garrafas FSC175H BLACK

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 357 x 362 x 1410 mm

Dimensão externa (LxPxA): 435 x 505 x 2013 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 550 x 2060 mm

Peso bruto / líquido: 70 / 64 kg

Volume bruto / líquido: 182 / 114 l

Consumo de energia: 2.65 kWh/24h

Potência de entrada: 200 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 50 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 967 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 96 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 342 x 266

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de L

Latas 330 ml: 200 pçs

Latas 500 ml: 100 pçs

Garrafas 330 ml: 100 pçs

Garrafas PET 500 ml: 100 pçs

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na direita 1400 x 600mm – FI-146/21-D

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 400 x 400 x 250

Fatiador de bifes em tiras de 12mm para amaciador de carne KES-ABSHD12 – em aço inoxidável – Suporte incluído – Acessório ABS-HD

SKYMSEN

+ IVA

O Fatiador de bifes corta em fatias de 12mm. é um acessório do amaciador de carne SKYMSEN ABS-HD (código 655600). Utilizado para cortar carne de vaca, frango e porco desossada com no máximo 2 cm de espessura e 17 cm de comprimento, é ideal para o preparo de estrogonofe, picadinho e pica-pau, além de outros pratos.

Faca de mesa – 6 unidades, 6 pcs. , (L)225mm

+ IVA

Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 225mm Peso Líquido: 0,48kg.

Faca para decoração, (L)200mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 200x25x15mm Peso Líquido: 0,046kg.

Jarro medidor em aço inoxidável, 1L, ø120x(H)130mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 165x120x130mm Peso Líquido: 0,346kg. Diâmetro produto: 120mm

Vitrine Expositora Aquecida Shark Shk24l

UDI

+ IVA

Uma novidade na gama SHARK que oferece um maior espaço para exposição graças à sua prateleira dupla. Vidro rebatível. Prateleira intermédia de vidro. Bandeja apara migalhas. Interior desmontavel para uma limpeza mais fácil Temperatura ajustável. Fabricada em aço AISI 304. Cristais temperados. Iluminação de Leds de alta potência.

Tabuleiro de apresentação, 310x230mm

+ IVA

Dimensões aprox: 310X230 mm Peso Líq.: 0,33 Kg.

Amaciador de água, automático, 230V/18W, 214x417x(H)505mm

+ IVA

A utilização de amaciadores de água ajuda a aumentar a vida útil do equipamento de catering. Os amaciadores baseiam-se num processo de permuta iónica, através do qual os iões de cálcio e magnésio que provocam a dureza da água são capturados por permuta iónica pela resina no interior do amaciador. Ajuda a reduzir os custos de manutenção, graças à prevenção eficaz de depósitos de calcário. O dispositivo está equipado com uma cabeça de controlo que possibilita a configuração dos parâmetros de trabalho do sistema de amaciamento da água de consoante as necessidades. Os elementos no interior da cabeça são fabricados em cerâmica de alta qualidade, resistentes à abrasão, corrosão e à acumulação de impurezas (p. ex., ferro). Esta tecnologia garante uma vedação perfeita no interior do controlador, assegurando assim um funcionamento duradouro e sem problemas. Estrutura em azul-marinho. Diâmetro da ligação de água: 3/4". Pressão de funcionamento: 1,5-6,0 bar. Temperatura ambiente de funcionamento: 5 – 38 °C. Temperatura máx. da água de alimentação: 38 °C. Tempo de regeneração: 37 min. Saída para 10°dH – 1200 L. Base de resina com 4,0 L. Reservatório de regeneração: 8 kg. Fluxo máximo de água: 5 L/min. Consumo de sal de regeneração por 1 ciclo: 0,5 kg. Dimensões aprox: 206X380X480mm Peso Líq.: 8,209 Kg.

Bancada com lavatório 700 x 600mm – FI-76/10

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 700 x 600

Posição do escorredor: Sem escorredor

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

Recipiente liso Gastronorm 2,8 L, 162 x 265 mm – GN 1/4-100

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Capacidade (litros): 2,8

Tamanho (mm): 162 x 265 mm

Colher de madeira – conjunto de 3, vários tamanhos, 3 pcs. , (L)475mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (Comp.): 475mm Peso Líquido: 0,12kg.

Disco cortador FCO-2+

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 2 mm

Máquina de waffles simples de abertura a 180° Bubble

CASSELIN

+ IVA

Chassis em aço inoxidável Placa em ferro fundido 30 impressões Ø 30 mm Rotação de 180° da placa Tabuleiro de recolha de resíduos Botão ligar/desligar Temporizador (pilhas não incluídas) Luz indicadora de aquecimento Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Potência: 1800 W / 230 V Dimensões: L 386 x P 580 x A 305 mm Peso: 18,45 kg

Arrefecedor de garrafas CEV425CP 2 LED

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 505 x 462 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 665 x 715 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 83 / 78 kg

Volume bruto / líquido: 358 / 345 l

Consumo de energia: 2.25 kWh/24h

Potência de entrada: 295 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED no interior do caixilho da porta

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Descongelaçâo por ar

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 821 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 360 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 357 pçs

Latas 500 ml: 231 pçs

Garrafas 330 ml: 213 pçs

Garrafas PET 500 ml: 174 pçs

Amassadeira Espiral Mod. Easy 200 Rh

UDI

+ IVA

"Equipado de um misturador espiral e um elevador-basculante hidráulico. Fácil de usar, design ergonômico e elegante, são as principais características desta série de amassadeiras. O sistema de controle multifuncional, faz com que seja possível operar no modo manual tradicional ou no modo automático programável, eliminando assim todas as operações repetitivas (fase de mistura)."

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S,parede -Wi-2w-gre-26 Tr Hc

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2600

Acabamento : Cinzento

Nº de portas : 2

Tipo : Mural

Potência (W) : 3190

Tensão (V): 230/1/50

Grelhador de salsichas rotativo – uma zona, 7 rolos, 230V/740W, 525x365x(H)176mm

+ IVA

7 rolosDimensões aprox: 520X325X175mm Peso Líq.: 8,84 Kg.

Máquina de lavar loiça industrial Cesto 40x40 cm

Máquina de lavar loiça industrial Cesto 40×40 cm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Altura da loiça: 300mm.

- Cestos de produção/hora: 30-20.

- Potência: 2,80kW.

- Potência da bomba: 0,20kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 465x536x718 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 1 Cesto para copos 40x40 cm.

- 1 Cesto para talheres.

- 1 Tubo de carga.

- 1 Tubo de esgoto.

Vitrine refrigerada V28NIP

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

Cesto pratos 400 x 400 x 110 mm

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 400 mm

·Profundidade: 400 mm

Tábua de corte para pão, Madeira escura, 475x322mm

+ IVA

A tábua de corte para pão tem um tabuleiro para migalhas incorporado com uma grelha amovível para manter a bancada limpa Grelha removível para recolha e remoção fácil de migalhas Base com pés antiderrapantes Feito em madeira natural e durável Não pode ir à máquina de lavar loiça.Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 475x322x20mm Peso Líquido: 1,953kg.

Tampa Gastronorm, GN 1/2, 265x325mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,505kg.

<p>Mesa com cuba de fundo duplo de grande capacidade (1200 x 500 x 350 mm).</p>

Mesa com cuba para escorrer vegetais e saladas – FV-66

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 600 x 500

Dimensões da cuba (mm): 500 x 400 x 250

Elemento Neutro 70 cm MN77A

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Monobloco em armário aberto: Móveis neutros de 70 cm

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 45 kg