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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico, 2 câmaras 1050x1050x150 mm – digital

Magnus
O preço original era: 5.250,00 €.O preço atual é: 3.675,00 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D9/D9R sobre um D99/D99R). Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Elementos de aquecimento instalados em intervalos decrescentes, a fim de minimizar a dispersão de calor nas áreas perto da porta. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor. A câmara é totalmente independente.
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Carro para pratos com colunas ajustáveis

Carro para pratos com colunas ajustáveis

Metro
O preço original era: 2.855,00 €.O preço atual é: 1.998,50 €. + IVA
Construção em polímero resistente. Permite carregar e descarregar os pratos manualmente e reduz a probabilidade de acidentes durante a operação. Revestido de um produto antimicrobiano (Microban ®) que protege da proliferação de bactérias, bolores e fungos que causam cheiros e manchas. Capa de proteção em vinil incluídas.
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Faca para Kebab eléctrica com lâmina de 100 mm e espessura de corte de 0 a 8 mm

Faca para Kebab eléctrica com lâmina de 100 mm e espessura de corte de 0 a 8 mm, 160x125x210h mm

CLIMA
O preço original era: 288,00 €.O preço atual é: 216,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da lâmina: 100 mm- Espessura de corte: 1 - 8 mm- Dimensões: 160x125x210 (LxPxA) mm
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Tabuleiro de cerveja, ø315x(H)45mm

Tabuleiro de cerveja, ø315x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 14,95 €.O preço atual é: 12,71 €. + IVA
O tabuleiro de cerveja redondo é um acessório elegante feito de aço inoxidável, facilitando o serviço eficiente dos hóspedes num restaurante, bar ou café. Fabricado em aço inoxidável Aro alto Design elegante Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (alt): 45mm Peso Líquido: 0,5kg. Diâmetro produto: 315mm
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Garfo para bifes - 6 unidades, 6 pcs. , (L)200mm

Garfo para bifes – 6 unidades, 6 pcs. , (L)200mm

HENDI
O preço original era: 7,20 €.O preço atual é: 6,12 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 200mm Peso Líquido: 0,198kg.
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Parafuso sem-fim, 210819

Parafuso sem-fim, 210819

HENDI
O preço original era: 78,00 €.O preço atual é: 66,30 €. + IVA
210819Peso Líq.: 1,056 Kg.
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Conjunto de tábuas de cortar flexíveis HACCP - 6 unidades, 300x200mm

Conjunto de tábuas de cortar flexíveis HACCP – 6 unidades, 300x200mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 300x200x6mm Peso Líquido: 0,426kg.
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Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 10 litros elevado rendimento

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 10 litros elevado rendimento

CASSELIN
O preço original era: 1.399,00 €.O preço atual é: 1.114,25 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Luz indicadora de aquecimento Válvula de drenagem 2 cubas com capacidade de 10 litros cada 2 cestos: L 215 x P 315 x A 140 mm Temporizador Duplo contactor de potência Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2 x 9000 W / 400 V Dimensões: L 660 x P 715 x A 515 mm Peso: 32 kg
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Descascadora PPC-6+ 230-400/50/3V · 550 W

Descascadora PPC-6+ 230-400/50/3V · 550 W

Sammic
O preço original era: 1.962,00 €.O preço atual é: 1.530,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 120 kg / 150 kg

Capacidade de carga por ciclo: 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total: 550 W

Velocidade de prato: 317 rpm

Alimentação eléctrica (v) : 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ (2.8 A-1.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 447 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 411 mm

·Profundidade com suporte: 700 mm

·Altura com suporte: 1020 mm

Peso líquido: 31 kg

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Banho-maria com 3 x GN 1/3

Banho-maria com 3 x GN 1/3

CASSELIN
O preço original era: 219,00 €.O preço atual é: 175,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade GN 1/1 - 150 mm de profundidade 3 recipientes GN 1/3 incluídos com tampa Termóstato com 5 níveis de temperatura de 0 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 338 x P 540 x A 248 mm Peso: 10,6 kg
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Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Vermelho, 12 pcs

Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Vermelho, 12 pcs

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
A ser utilizado com as tampas GN em PP. Indica de forma clara a categoria do conteúdo do recipiente.Cor material: VermelhoPeso Líquido: 0,012kg.
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Câmara frigorífica Completa 1200 x 2100 x 2200mm CRPF1221

Câmara frigorífica Completa 1200 x 2100 x 2200mm CRPF1221

TEFCOLD
O preço original era: 6.945,00 €.O preço atual é: 5.000,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1940 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 290 / 260 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Assadeira baixa, 203x133x(H)50mm

Assadeira baixa, 203x133x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Tipo de porcelana especial, tipo mais resistente disponível. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso ainda relativamente leve. Branco creme. Dimensões aproximadas: 203x133x50mm Peso Líquido: 0,337kg.
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Base refrigerada para linha queima com 2 kits de 2 gavetas e 1 gavetão

Base refrigerada para linha queima com 2 kits de 2 gavetas e 1 gavetão, 121 l

Magnus
O preço original era: 2.880,00 €.O preço atual é: 2.016,00 €. + IVA
Bancadas especialmente concebidas para serem utilizadas como base refrigerada para equipamentos da linha de queima 700. A altura de 600 mm permite que o plano de trabalho dos equipamentos esteja entre 850 mm e 900 mm. Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Fundo com orifício para o escoamento de água. Evaporação automática da água da condensação. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio ventilado Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência.
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Cestinho talheres pequeno 110 x 80 x 110 mm

Cestinho talheres pequeno 110 x 80 x 110 mm

Sammic
O preço original era: 4,00 €.O preço atual é: 3,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 110 x 80 x 110 mm

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Cesto para Pratos e Bandejas

Cesto para Pratos e Bandejas

LACOR
O preço original era: 31,80 €.O preço atual é: 23,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 50x50x10,3 cm

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Barra de suporte para pedidos 24

Barra de suporte para pedidos 24

CASSELIN
O preço original era: 28,00 €.O preço atual é: 25,20 €. + IVA
Fabricado em alumínio Roleta de 34 esferas de vidro Comprimento do suporte 600 mm Adesivo dupla face 4 furos de fixação Dimensões: L 612 x P 25 x A 55 mm Peso: 0,45 kg
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Vitrina aquecida 59 L

Vitrina aquecida 59 L

CASSELIN
O preço original era: 849,00 €.O preço atual é: 701,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - Termóstato regulável de 30 °C a 85 °C - Abertura traseira - Iluminação LED nas laterais - 3 prateleiras reguláveis - Dimensões das prateleiras: L 340 x P 310 mm - Capacidade: 59 litros - Potência: 400 W / 230 V - Dimensões: L 400 x P 400 x A 535 mm - Peso: 20,5 kg
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Pedaços grandes, Amêndoa

Pedaços grandes, Amêndoa

HENDI
O preço original era: 30,55 €.O preço atual é: 25,97 €. + IVA
AmêndoaPeso Líq.: 3 Kg.
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Cuvete 2/3 de 150

Cuvete 2/3 de 150

Sammic
O preço original era: 61,00 €.O preço atual é: 47,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 13 l

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-217

EDENOX
O preço original era: 818,00 €.O preço atual é: 572,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2100 x 700 x 850

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Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 2/3, 354x325mm

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 2/3, 354x325mm

HENDI
O preço original era: 23,05 €.O preço atual é: 19,59 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325mm Peso Líquido: 0,669kg.
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Placa lisa para fogão - 1 queimador A980119

Placa lisa para fogão – 1 queimador A980119

ARILEX
O preço original era: 393,00 €.O preço atual é: 294,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Chapa lisa 1 queimador (AISI 430)

Dimensões: 375x372x8h mm

Peso unitário líquido: 7,5 kg

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Marmita elétrica

Marmita elétrica, aquecimento indireto, 100 l

Magnus
O preço original era: 7.775,00 €.O preço atual é: 5.442,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316. Torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Torneira para enchimento de água fria e quente com distribuidor articulado. Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade. Controlo do nível de água e temperatura na câmara de aquecimento através da torneira e termómetro no painel frontal. Válvula de segurança de 0.5 bar, equipada com manómetro.
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Placa de grelhar em ferro fundido 30

Placa de grelhar em ferro fundido 30

CASSELIN
O preço original era: 529,00 €.O preço atual é: 461,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro fundido Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 3000 W / 230 V Dimensões: L 330 x P 540 x A 220 mm Peso: 23,7 kg
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Espátula Flexível Em Inox, Peixe

Espátula Flexível Em Inox, Peixe

LACOR
O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 36,0 x 10,0 x 3,0 cm

Peso: 70 g

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Carro de serviço 3 prateleiras - 800 x 500 mm - CS-308

Carro de serviço 3 prateleiras – 800 x 500 mm – CS-308

Sammic
O preço original era: 664,00 €.O preço atual é: 517,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 3

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Distância entre bandejas: 260 mm

Dimensões da estante:

·largura estante: 800 mm

·profundidade estante: 500 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 825 mm

·Profundidade: 525 mm

·Altura: 932 mm

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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Vermelho, 530x325mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Vermelho, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
Tábuas de corte grossas e duradouras. O material ajuda a prevenir a perda do gume das facas. Um dos lados com uma ranhura, de modo a prevenir que verta. De acordo com a norma HACCP Ambos os lados podem ser utilizados como base de corte Disponível em 7 cores Previne a perda do gume da faca. Fácil de limparCor material: Vermelho Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 530x325x15mm Peso Líquido: 2,3kg.
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Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 42 l / 38 kg – 2 velocidades

Magnus
O preço original era: 3.430,00 €.O preço atual é: 2.401,00 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Espátula para virar hambúrgueres, Madeira escura, 110x305mm

Espátula para virar hambúrgueres, Madeira escura, 110x305mm

HENDI
O preço original era: 11,05 €.O preço atual é: 9,39 €. + IVA
Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 305x110x20mm Peso Líquido: 0,28kg.
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Bancada /Mesa de frio Saladette GN1/1 SA920

Bancada /Mesa de frio Saladette GN1/1 SA920

TEFCOLD
O preço original era: 1.265,00 €.O preço atual é: 910,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 80 / 70 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 230 l

Consumo de energia: 2.1 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 767 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Fritadeira a gás 2 cubas 18L MFRG98A

Fritadeira a gás 2 cubas 18L MFRG98A

ARILEX
O preço original era: 5.797,00 €.O preço atual é: 4.347,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 18 + 18

Potência do queimador kw: 18,0 + 18,0

Potência kW: 36,0

Tensão (v):-

Dimensões da cuba: 300x400x315h mm

Dimensões: 800x900x1180h mm

Peso unitário líquido: 114 kg

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