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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Regulador de pressão 50 mBar, Regulador 50mBar

Regulador de pressão 50 mBar, Regulador 50mBar

HENDI
24,65 € O preço original era: 24,65 €.20,95 €O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Regulador 50mBarPeso Líq.: 0,2 Kg.
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Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 1200

Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 1200

CASSELIN
799,00 € O preço original era: 799,00 €.639,20 €O preço atual é: 639,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 2 320 W / 230 V - Dimensões: L 1 217 x P 381 x A 64 mm - Peso: 15 kg
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Placeholder

Câmara frigorífica, painéis 120 mm, 2100x2400x2200 mm

Magnus
Sob Consulta
Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 120 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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Fogão eléctrico de bancada 2 placas CE2P750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada 2 placas CE2P750S

HRFAINCA
1.180,00 € O preço original era: 1.180,00 €.885,00 €O preço atual é: 885,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x335mm

Potência eléctrica 5,2 KW/230 V(kW)

Peso unitário líquido 27 kg

Potência placas:

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Pá em alumínio, 0,65L, (L)310mm

Pá em alumínio, 0,65L, (L)310mm

HENDI
10,35 € O preço original era: 10,35 €.8,80 €O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 310mm Peso Líquido: 0,27kg.
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Lâmpada 2 Focos Aquecimento Infravermelhos

Lâmpada 2 Focos Aquecimento Infravermelhos

LACOR
632,30 € O preço original era: 632,30 €.474,22 €O preço atual é: 474,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 550 W

Dimensões: 76 x 36 x 36 cm

Peso: 7 kg

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Tabuleiro GN 1/1, GN 1/1, 530x325x(H)20mm

Tabuleiro GN 1/1, GN 1/1, 530x325x(H)20mm

HENDI
28,55 € O preço original era: 28,55 €.24,27 €O preço atual é: 24,27 €. + IVA
O tabuleiro GN 1/1 feito de composto de moldagem de melamina é um útil acessório buffet que garante uma excelente apresentação de alimentos prontos a cozinhar. Feito de composto de moldagem de melamina Excelente apresentação de alimentos prontos a cozinhar Resistência à temperatura de -20 °C a 70 °C Pode ir à máquina de lavar loiçaHigiénico e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 1,04kg.
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Vitrine refrigerada para peixes VX2-N

Vitrine refrigerada para peixes VX2-N

SAYL
2.430,00 € O preço original era: 2.430,00 €.1.944,00 €O preço atual é: 1.944,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões:680x882x400mm

Temperatura: até +0ºC a +4ºC

Potência: 180W

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4 ªC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 55KG

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MOLDE GN 1/4 MODELO VG800 LCD

Molde Gn 1/4 Modelo Vg800 Lcd

UDI
595,00 € O preço original era: 595,00 €.446,25 €O preço atual é: 446,25 €. + IVA
Dimensões: 320×265 mm
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Máquina de passar a ferro

Máquina de passar a ferro, tábua de 1200×400 mm

Magnus
7.290,00 € O preço original era: 7.290,00 €.5.103,00 €O preço atual é: 5.103,00 €. + IVA
Inclui tábua de passagem com vaporização, aspiração, insuflação e aquecimento, ferro e caldeira em aço inox. Aspiração de elevado rendimento. Painel com comando eletrónico. Plano de passagem em alumínio e inox. Nota: A imagem apresentada inclui opcionais (Suporte de fio extensível e braço de passagem aquecido).
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MAQUINA LAVAR BARR.SANITARIA BOILER PREP.VAP IH240

Maquina Lavar Barr.sanitaria Boiler Prep.vap Ih240

UDI
36.807,00 € O preço original era: 36.807,00 €.27.605,25 €O preço atual é: 27.605,25 €. + IVA
Sem fixação e alta centrifugação, sem resistências e preparada para vapor Totalmente revestido em aço inoxidável Tambor e envolvente em aço inoxidável Programador aries elite – totalmente programável Válvula de drenagem de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acceso ás partes essenciais da máquina desde todos os lados Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga Posicionamento automático da porta Conexões para detergentes líquidos
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<p>Programador eletromecânico.</p>

Máquina de Lavar Louça – AV-2100

EDENOX
1.780,00 € O preço original era: 1.780,00 €.1.246,00 €O preço atual é: 1.246,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Produção de peças por hora: 1500

Potência elétrica: 3,2 kW

Altura máxima da louça: 270 mm

Enxaguamento a frio: Sim

Dimensões: 470 x 525 x 715 mm

Tamanho dos cestos: 400 x 400 m

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Papel antigordura, Bege, 500 pcs. , 250x350mm

Papel antigordura, Bege, 500 pcs. , 250x350mm

HENDI
27,65 € O preço original era: 27,65 €.23,50 €O preço atual é: 23,50 €. + IVA
Cor material: BegeDimensões aproximadas: 250x350mm Peso Líquido: 1,77kg.
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, 325x265x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, 325x265x(H)200mm

HENDI
22,05 € O preço original era: 22,05 €.18,74 €O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 0,902kg.
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 800mm, 1200 x 800mm – EB-128

EDENOX
195,00 € O preço original era: 195,00 €.136,50 €O preço atual é: 136,50 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1200 x 800

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Fry - Top 600 eléctrico rectificado -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico aço rectificado – PLCE6100RT

HRFAINCA
975,00 € O preço original era: 975,00 €.731,25 €O preço atual é: 731,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x470x227 mm

Potência eléctrica(kW): 4 KW/230 V

Peso unitário líquido: 42kg

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ARCA CONG.PROF.P/CONG.750CHV/V   (1500MM)

Arca Cong.prof.p/cong.750chv/v (1500mm)

UDI
1.955,00 € O preço original era: 1.955,00 €.1.466,25 €O preço atual é: 1.466,25 €. + IVA
ARCA CONGELADORA PROFESSIONAL 750CHV/V (1500MM)
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Carro banho-maria com estufa

Carro banho-maria com estufa, 2 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável; para transporte, manutenção e distribuição de comida; aquecimento indireto com resistências; controle termoestático independente para cuba, banho-maria e estufa; torneira para vazamento da cuba; rodas com 150 mm de diâmetro; duas com travão e duas sem; cuba com 200 mm de profundidade.

Preço Sob Consulta

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Armário Caves Vinho Refrigerado CV 800 CS PV

Armário Caves Vinho Refrigerado CV 800 CS PV

Olitrem
2.675,00 € O preço original era: 2.675,00 €.2.273,75 €O preço atual é: 2.273,75 €. + IVA
. Interior chapa plastificada (skinplate preto) . Exterior chapa plastificada (skinplate preto) . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Iluminação LED . Prateleiras amovíveis aço plastificado 4 x (1050x413mm) . 2 Portas vidro . 2 Fechaduras incluídas . 2 Rodas giratórias + 2 rodas giratórias com travão . Temperatura interior de +3ºC a +18ºC . Volume útil 590lts . Potência: 288W - 230V/50Hz . Peso bruto: 190Kg . Dimensões interiores: 1055x440x1430mm . Dimensões externas: 1180x685x1980mm
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Espátula de Peixe Nylon Black

Espátula de Peixe Nylon Black

LACOR
3,90 € O preço original era: 3,90 €.2,92 €O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32,0 x 8,0 x 2,0 cm

Peso: 60 g

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Garfo para salada, Branco, 305x65mm

Garfo para salada, Branco, 305x65mm

HENDI
4,55 € O preço original era: 4,55 €.3,87 €O preço atual é: 3,87 €. + IVA
O Garfo para salada foi concebido para preparar ou misturar facilmente saladas picadas de forma fina ou grossa. É leve, pelo que não danifica a salada e cria o duo perfeito com a colher de salada de melamina (código: 563908). Leve e resistente a danos Misturar e servir suavemente as saladas sem danificar o seu conteúdo Design contemporâneo e elegante Pode ir à máquina de lavar loiça.Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 305x65mm Peso Líquido: 0,05kg.
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Tampa Gastronorm, GN 1/4, Branco, 265x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/4, Branco, 265x162mm

HENDI
5,85 € O preço original era: 5,85 €.4,97 €O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,61kg.
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Fogão eléctrico 6 placas quadradas + forno Eléctrico  MPQ711FE

Fogão eléctrico 6 placas quadradas + forno Eléctrico MPQ711FE

ARILEX
6.714,00 € O preço original era: 6.714,00 €.5.035,50 €O preço atual é: 5.035,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 6

Potência da placa kw: 6 x 2,6

Forno eléctrico kw: 5,3

Potência kW: 20,9

Tensão (V): 400

Medidas do forno: 560x660x310h mm

Dimensões:1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 142 kg

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<p>Rodapés disponíveis para todos os móveis de self-service. Contribuem para melhorar o aspecto e a higiene do conjunto do self-service.</p>

Rodapés para Móveis de Self-Service – Ângulo Interior 45º

EDENOX
113,00 € O preço original era: 113,00 €.79,10 €O preço atual é: 79,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 330 x 250 x 128

Para elementos: Ângulo interior de 45º

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FORNO ELETRICO VAPOR DIRETO SYE201B 20x1/1 GN

Forno Eletrico Vapor Direto Sye201b 20×1/1 Gn

UDI
30.223,00 € O preço original era: 30.223,00 €.22.667,25 €O preço atual é: 22.667,25 €. + IVA
Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Sonda multiponto de ø 3 mm. Com conector externo Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário. 1 carro em dotação
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Espátula flexível para virar hambúrgueres, Preto, 320x96mm

Espátula flexível para virar hambúrgueres, Preto, 320x96mm

HENDI
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 320x96x15mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Mesa Refrigerada Saladete  Pizaria Mpge2-180-i Hc Gn1/3

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-180-i Hc Gn1/3

EDENOX
3.715,00 € O preço original era: 3.715,00 €.2.600,50 €O preço atual é: 2.600,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1800 x 708 x 850

Número de portas: 3

Temperatura: -2 +8

Tipo cubeta GN: 1/3 GN

Potência elétrica (KW): 0,387

Número cubas GN: 9

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,593

445

315

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Placa 12 4.5 mm PS-12 / HM-70

Placa 12 4.5 mm PS-12 / HM-70

Sammic
22,00 € O preço original era: 22,00 €.17,16 €O preço atual é: 17,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

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Frigideira para paelha, Adequado para o grelhador a gás Fiesta 146002, ø600x(H)40mm

Frigideira para paelha, Adequado para o grelhador a gás Fiesta 146002, ø600x(H)40mm

HENDI
53,65 € O preço original era: 53,65 €.45,60 €O preço atual é: 45,60 €. + IVA
Adequado para o grelhador a gás Fiesta 146002Dimensões aproximadas (comp x alt): 765x40mm Peso Líquido: 4,2kg. Diâmetro produto: 600mm
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Cozedor de massa elétrico - 3 cestos

Cozedor de massa elétrico – 3 cestos

CASSELIN
529,00 € O preço original era: 529,00 €.423,20 €O preço atual é: 423,20 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Cuba em aço inoxidável AISI 430 Capacidade da cuba: 8 litros Dimensões da cuba: L 240 x P 300 x A 200 mm Resistência Incoloy 820 Temperatura: 30 °C - 110 °C Termóstato de segurança Potência: 3400 W / 230 V Dimensões: L 270 x P 420 x A 300 mm Peso: 12 kg
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Micro-ondas programável 1800 W, 34L, 230V/3000W, 572x520x(H)363mm

Micro-ondas programável 1800 W, 34L, 230V/3000W, 572x520x(H)363mm

HENDI
1.298,05 € O preço original era: 1.298,05 €.1.103,34 €O preço atual é: 1.103,34 €. + IVA
Dimensões aprox: 574X528X368mm Peso Líq.: 33,19 Kg.
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Fry Top gás placa nervurada cromoduro - VS9080FTRRGVC (L900)

Fry Top gás placa nervurada cromoduro – VS9080FTRRGVC (L900)

Virtus
3.847,00 € O preço original era: 3.847,00 €.3.000,66 €O preço atual é: 3.000,66 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 131kg . Potência gás: 21kW . Dimensões externas: 800x900x250mm
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