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“Tabuleiro alumínio perfurado 600×400” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa mista 600×510 mm, bancada

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.

Máquina de lavar copos AX-40 230/50/1

Máquina de lavar copos AX-40 230/50/1

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 120/150/210 (por defecto) - 90/120/180 (opcional)" (Opcional: 90 / 120 / 180")

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17 (Opcional: 40 / 30 / 20)

Capacidade do caldeirão: 3.2 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumo água/ciclo: 2.2 l

Consumo energético:

·Consumo água/ciclo (kWh): 0,17 kWh

·Consumo de enchimento do tanque: 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 537 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 36.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Liquidificador com tampa antirruído- sem BPA, 230V/1680W, 250x300x(H)540mm

Liquidificador com tampa antirruído- sem BPA, 230V/1680W, 250x300x(H)540mm

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Dimensões aprox: 252X258X547mm Peso Líq.: 8,91 Kg.

Expositor frigorífico 58 L, Branco, 230V/170W, 444x397x(H)795mm

Expositor frigorífico 58 L, Branco, 230V/170W, 444x397x(H)795mm

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Cor material: Branco Estrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 452X406X816mm Peso Líq.: 31,303 Kg.

Grelha de pedra de lava dupla

Grelha de pedra de lava dupla

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Aço inoxidável Placas de pedra de lava 2 x 5 kg 2 posições de altura da grelha Tubo do queimador em “U” para uma cozedura mais uniforme Ignição Piezo Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões das placas: 2 x L 312 x P 483 mm Potência: 15 000 W gás Dimensões: L 660 x P 540 x A 220 mm Peso: 32,8 kg > Pré-equipado para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

CHOCOLATEIRA DELICE 3LTS - COR PRETA

Chocolateira Delice 3lts – Cor Preta

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Dispensador de chocolate e outras bebidas quentes mais ou menos densas. Versátil, confiável, compacto e fácil de usar. Sua simplicidade facilita seu trabalho. De design sofisticado e elegante, graças à capacidade de exibição total do produto. Recipiente de policarbonato não tóxico inquebrável, com torneira facilmente removível para limpeza total.

Grelha 2/1 (530 x 650 mm)

Grelha 2/1 (530 x 650 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

Embaladora de vácuo SE-310 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SE-310 230/50-60/1 AUS

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 10 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 12 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 370 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 39.5 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Placa de indução 3500 W, 230V/3500W, 383x485x(H)88mm

Placa de indução 3500 W, 230V/3500W, 383x485x(H)88mm

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Configuração digital da potência, temperatura e temporizador através de controlos táteis. No modo de temperatura, a temperatura pode ser configurada desde 35 até 240°C. Com função de temporizador de 0 a 180 minutos. Estrutura em aço inoxidável, painel de controlo e parte superior em vidro cerâmico. Equipado com componentes internos de alta qualidade. Com ventilação e filtro de gordura fáceis de limpar. Com proteção contra sobreaquecimento. Dimensões aprox: 383X460X90mm Peso Líq.: 8,7 Kg.

Máquina de Lavar Copos GP-50B 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Copos GP-50B 230/50/1 DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 260 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150"

Produção cestos / hora: 30 / 24

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 23 l

Consumo água/ciclo: 2.7 l

Potência:

·Potência da bomba: 500 W / 0.75 Hp

·Potência cuba: 1800 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 630 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 53 kg

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

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. Disco para macedónia 5x5x5mm (salada primavera) . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Acessório descascadora EP 25 TA

Acessório descascadora EP 25 TA

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. Disco abrasivo suplementar

ASSADOR FRANGO ELET UDAFDOBLE15 ESPETOS-79 FRANGOS

Assador Frango Elet Udafdoble15 Espetos-79 Frangos

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Assador industrial elétrico,com duas linhas de queima, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.

TAMPA GASTRONORM POLICARBONATO GN1/9

Tampa Gastronorm Policarbonato Gn1/9

+ IVA

TAMPA GASTRONORM POLICARBONATO GN1/9

Cobertura de vidro para grelhas de salsichas, 470x401x(H)250mm

Cobertura de vidro para grelhas de salsichas, 470x401x(H)250mm

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Dimensões aprox: 470X401X250mm Peso Líq.: 4,58 Kg.

Prateleira armário D372M4 e D372M4C

Prateleira armário D372M4 e D372M4C

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. Prateleira gradeada para armários D372M4 e D372M4C . Dimensão prateleira: 515x415mm

SUPORTE FORNO PIZZA SIMPLES PARA MODELO UDFPG9

Suporte Forno Pizza Simples Para Modelo Udfpg9

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Suporte sem rodas. Com uma prateleira intermédia.

Crepeira elétrica 1 placa

Crepeira elétrica 1 placa

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. Construção em aço inoxidável . Placa de 400mm de diâmetro . Termostato de segurança +350°C . Termostato para regulação de temperatura até +300°C . Bandeja inferior para recolha de gordura . Peso bruto: 23kg . Potência elétrica: 3,0kW - 230V . Dimensões exteriores: 450x490x225mm

<p>Estrutura compacta totalmente injectada com painéis exteriores em aço inoxidável.</p>

Armario Congelador Gastronomico Ang-711 Hc Pasteleria

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 826 x 2008

Número de portas: 1

Capacidade em litros (L): 700

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 2777,65

Potência elétrica (KW): 0,348

Temperatura: -22 -18 ºC

Jarro de leite, 0,035L, ø40x(H)40mm

Jarro de leite, 0,035L, ø40x(H)40mm

+ IVA

O jarro de leite ajuda a deitar creme de leite sem esforço para o café sem derramar nem salpicar. O jarro também pode ser utilizado para medir porções de creme. Fácil de usar, com uma pega sólida Derrame limpo e sem esforço Resistente ao calor, duradouro, não corrosivo Pode ser lavado na máquina de lavar loiça.Dimensões aproximadas (alt): 40mm Peso Líquido: 0,013kg. Diâmetro produto: 40mm

Cortador de pizza, Preto, (L)230mm

Cortador de pizza, Preto, (L)230mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas (Comp.): 230mm Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 100mm

Tábua de corte HACCP 450x300, Vermelho, 450x300x(H)13mm

Tábua de corte HACCP 450×300, Vermelho, 450x300x(H)13mm

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Tábuas de corte espessas e duradouras, o material minimiza o aspeto baço causado pelas facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço causado pelas facas. Fácil de limpar.Cor material: Vermelho Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 450x300x13mm Peso Líquido: 1,538kg.

ESPREMEDOR EC.MAN.SP2067 JOLLY ABS/M

Espremedor Ec.man.sp2067 Jolly Abs/m

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reservatório removível de aço inoxidável;cone combinado para limão, laranja, uva;cone de policarbonato

Prancha Snack SPG-1001 GÁS

Prancha Snack SPG-1001 GÁS

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Características Técnicas:

Aparelho eléctrico: não

Aparelho a gás: sim

Superfície de aço: sim

Queimadores: 3

Potência Total: 9300 W

Superfície da placa: 983 mm x 395 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1020 mm

·Profundidade: 507 mm

·Altura: 234 mm

Peso líquido: 36 kg

Dispensador de cereais largura 2 tubos

Dispensador de cereais largura 2 tubos

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Estrutura metálica pintada com epóxi Tampas herméticas em aço inoxidável 2 recipientes em ABS Doseadores Capacidade: 2 x 5 litros Recuperador de migalhas em aço inoxidável Dimensões: L 398 x P 388 x A 735 mm Peso: 5,20 kg

Armário de mesa neutro com gaveta 1200x700x250h mm

Armário de mesa neutro com gaveta 1200x700x250h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm

Gerador de vapor com ferro de passar

Gerador de vapor com ferro de passar

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Gerador de vapor dotado de ferro, válvula regulável, dupla válvula de segurança, termóstato de segurança em caso de avaria, sinalizador de falta de água e manómetro de pressão. Caldeira em aço inoxidável de 5 l.

Triturador de gelo em alumínio 400 x210 x330h mm

Triturador de gelo em alumínio 400 x210 x330h mm

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Dados técnicos

- Produção: 65 (kg/hora)- Velocidade: 1440 r/min.- Potência: 300W- Tensão: 230 V- Dimensões: 340x160x210 (LxPxA) mm- Peso: 7 Kg

Banho-maria para uso com água para aquecer salsichas duplo

Banho-maria para uso com água para aquecer salsichas duplo

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Aço inoxidável Capacidade 2 x GN 1/2 - 150 mm de profundidade 2 botões ligar/desligar 2 válvulas de drenagem 2 termóstatos reguláveis de 40 °C a 95 °C 2 termóstatos de segurança Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 690 x P 325 x A 300 mm Peso: 13 kg

Batedor com cabo em PP, Azul, (L)465mm

Batedor com cabo em PP, Azul, (L)465mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 465x100mm Peso Líquido: 0,181kg.

Shaker Boston, 0,8L, Preto, øx(H)mm

Shaker Boston, 0,8L, Preto, øx(H)mm

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O Shaker Boston (copo) é uma peça fundamental para qualquer barman. Com o copo misturador Shaker Boston, pode misturar e arrefecer cocktails na perfeição, sem o risco de verter. Fabricado em aço inoxidável Universal, perfeito para a maioria dos tipos de cocktails Liberta o sabor rico dos cocktails e mantém-nos frescos Base ponderada – confortável de utilizar, facilita a realização de truques Excelente para um serviço atarefado – duradouro e fácil de utilizarCor material: Preto Fabricado em aço inoxidável. O copo com base ponderada. O Shaker Boston deve ser utilizado juntamente com o copo misturador Shaker Boston – disponível na oferta, vendido em separado (código: 593066).Peso Líquido: 0,186kg.

Bancada / Mesa refrigerada Snack SK6410/+SP

Bancada / Mesa refrigerada Snack SK6410/+SP

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 430 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 600 x 925 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2250 x 640 x 1020 mm

Peso bruto / líquido: 154 / 144 kg

Volume bruto / líquido: 480 / 460 l

Consumo de energia: 3.83 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1398 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 36 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm