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Mesa de preparação L600

HOTELEQUIP

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. Construção em aço inoxidável . Placa polietileno 20mm espessura de cor verde para frutas e legumes . Furo ½'' para esgotamento de água . Orifício para despejo de lixo . Plano de trabalho perfurado . Alçado posterior de 100mm de altura . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis . Torneiras e sifões não incluidos

Caldeiro 40L BM-41

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade: 40 L

Lâmpada De Aquecimento Infravermelhos

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 275 W

Dimensões: 34 x 33 cm

Altura regulável: de 56 a 71 cm

Peso: 1,15 kg

Cesto Base Aberta Universal

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões: 50x50x10,3 cm

Frigorífico Estático Expositor Frigorífico Tipo Slim 110 Litros 400 x 480 x 1870h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 110 litros

- Temperatura: -22 / -15 (°C)

- Potência: 309W

- Consumo: 3,20 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 280x280x1334 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 400x480x1870 (LxPxA) mm

Molde Cilindro 8 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR

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Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

Unidades de Congelação Monobloco (5,1-7,5m³) CRU5175N w/o Panel

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 450 x 925 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 540 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 105 / 95 kg

Consumo de energia: 27.02 kWh/24h

Potência de entrada: 1510 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

Elemento neutro sem gaveta, móvel CNS9008E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x865 mm

Peso unitário líquido 68kg

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, (H)150mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x150mm Peso Líquido: 1,91kg.

Fundo Furado Falso Fff 1/3

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FUNDO FURADO FALSO FFF 1/3

Calandra Fcif2000/500 Vapor 50kg/h

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Dobradora longitudinal - entrada e saida de roupa frontal Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Variadas configurações de dobragem Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração Barra antiestática Sistema de dobragem com menor manutenção (sem cintas ou rolos)

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-180-i Hc Gn1/4

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1800 x 700 x 850

Número de portas: 3

Temperatura: -2 +8

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Potência elétrica (KW): 0,387

Número cubas GN: 10

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,593

445

375

Mesa de Trabalho Mural com Porta de Abrir – MMP-66-PB

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 600 x 850

Tipo de porta: De abrir

Insersor de placas 16 de 365 x365 x75h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 365x365x75 (LxPxA) mm

- Capacidade do prato: 16

Máquina de fazer waffles em formato Chupa-Chupa, 230V/1750W, 314x417x(H)229mm

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Eleve os seus waffles a um novo nível. Com esta máquina de waffles, pode fazer 4 waffles deliciosos num stick ao mesmo tempo. As placas de alumínio fundido com revestimento antiaderente asseguram a remoção fácil do waffle fresco. Prepare 4 waffles lollypop ao mesmo tempo. Poderoso, aquece até 220 °C. Ferros waffle de alumínio fundido com revestimento antiaderente. Fácil de operar. Com um prático tabuleiro de gotejamento.Dimensões aprox: 310X395X230mm Peso Líq.: 10,39 Kg.

Bancada Lavagem 1 Cub 1400x600x850 Inox Desmontada

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BANCADA LAVAGEM 1 CUB 1400x600x850 INOX DESMONTADA

Suporte para 4 tabuleiros – Acessório de máquina de lavar

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 260 x 240

Para usar nos modelos: LU-55-65 e LU-55-80

Vitrine Luxor Kg8q (-15º-25ºc ) Est.

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Compartimento de vidro temperado Iluminação LED Estrutura inferior em aço especial anti-dedadas Placa de controlo com alarmes eletrónicos HACCP

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, Transparente, 325x265x(H)65mm

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,4kg.

Tabuleiro Furado 1/1-100

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TAB.FURADO (ART.1170) 1/1-100

Vitrine neutra com prateleira E26

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x380x290mm

Dimensões da prateleira: 1175x195mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 24KG

Disco HU4 (cortadora HLC-300)

EUTRON

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. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte juliana com 4x4mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos

Máquina de cachorros quentes (5 rolos)

Nts Japan

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Estrutura em aço inoxidável. Cobertura em vidro. Mecanismo de poupança de energia e elevada eficiência. Seguro e higiénico.

Spring C/pedal Plast.bran.(r/p

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SPRING C/PEDAL E PULSANTE PLASTIFICADO BRANCO

Base 2 portas 66

CASSELIN

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- Aço inoxidável - Dimensões: L 660 x P 510 x A 570 mm - Peso: 19 kg

Calandra Fci2600/50 Vapor 70kg/h

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Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico

Caixa De Extração Cadtm-7/7-4M1/5

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Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-7/7-4M 1/5-EFF RPM:1230 Amp max 230 V:1,40 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,15 Caudal max m3h:1605 Peso Kg: 19,5 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-7/7: 450x460x500 mm

Batedeira planetária 42 litros 3 velocidades 380V Trifásic

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Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 40 litros

- Diâmetro da frigideira: 400x430 (ØxH) mm

- Velocidade: 3

- Tensão: 400 V

- Potência: 1/1,5/1,85 (kW)

- Peso: 250 kg

- Dimensões: 620x900x1280 (LxPxA) mm

Suporte para saco de batatas fritas, 210x110x(H)172mm

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Dimensões aproximadas: 210x110x172mm Peso Líquido: 0,25kg.

<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Suporte de Alumínio para Prateleiras 3 níveis – 1300 x 500

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1300 x 500

Níveis: 3

Fogão elétrico com 1 placa redonda (Ø220 mm), bancada

Fiamma

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Estrutura exterior em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma fácil limpeza. Disco em ferro fundido de alta qualidade. Regulador de energia com 6 níveis.