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Batedeira B20B (20lts)

Batedeira B20B (20lts)

EUTRON
1.134,00 € + IVA
. Pinha, espátula e gancho em aço inoxidável . Cuba extraível em aço inoxidável de 20lts . Dotada de 3 velocidades (104/187/365rpm) . Variador de velocidade mecânico . Capacidade máxima de farinha: 5kg . Motor com microinterruptor de segurança . Peso bruto: 87kg . Potência elétrica: 1,10kW - 220V . Dimensões exteriores: 415x530x780mm
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Mesa de preparação de pizzas de 2 portas com tampo de trabalho em granito

Mesa de preparação de pizzas de 2 portas com tampo de trabalho em granito

CLIMA
O preço original era: 2.043,00 €.O preço atual é: 1.532,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 1510x800x1000h mm

- Dimensões interiores: 949x680x589h mm

- Dimensões com embalagem: 1545x840x1050h mm

- Peso: 234 kg

- Capacidade bruta: 428 litros

- Temperatura: +2 /+8 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: B

- Consumo: 876 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 208 W

- Tensão: 230 V

- Número de prateleiras: 2

- Dimensões das prateleiras: 405X630 mm

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Termômetro de Leite

Termômetro de Leite

LACOR
O preço original era: 12,10 €.O preço atual é: 9,07 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,0 x 2,0 x 2,0 cm

Peso: 90 g

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ARMARIO CONGELACAO (-18º

Armario Congelacao (-18º,-20ºc) U1400bt2 Gn2/1

UDI
O preço original era: 3.959,00 €.O preço atual é: 2.969,25 €. + IVA
Evaporação automática de água durante a descongelação. Isolamento de poliuretano Ozone-friendly de 48 mm de espessura. Portas de fechamento automático. Evaporador de tubo de cobre com aletas de alumínio. Estrutura de aço inoxidável.
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Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 85C

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 85C

ITV
2.369,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 20kg . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 533W - 220V/50Hz . Peso bruto: 58Kg . Dimensões externas: 465x595x790mm
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Suporte para pratos

Suporte para pratos

EUTRON
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 10,92 €. + IVA
. Suporte para pratos para colocar em cesto . Capacidade para 15 pratos . Dimensões suporte: 308x100x15mm
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Vitrine refrigerada de sushi VS4EP

Vitrine refrigerada de sushi VS4EP

SAYL
O preço original era: 1.450,00 €.O preço atual é: 1.160,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 43KG

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<p>Vitrina cúbica refrigerada com portas traseiras abatíveis.</p>

Vitrina Cúbica Refrigerada – VCRA-CV-CT-311 HC

EDENOX
O preço original era: 7.004,00 €.O preço atual é: 4.902,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1115

Largura (mm) : 720

Altura (mm) : 1430

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1090

Dimensões de montagem largura (mm) : 690

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W) : 885

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Coador, ø230x395mm

Coador, ø230x395mm

HENDI
O preço original era: 6,65 €.O preço atual é: 5,65 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 395x230x400mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 230mm
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Cepo de corte - Amarelo

Cepo de corte – Amarelo

HOTELEQUIP
O preço original era: 496,00 €.O preço atual é: 422,00 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . Tampo em polietileno 30mm espessura de cor amarela . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis
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Placa de indução com controlo tátil

Placa de indução com controlo tátil, bancada

Nts Japan
O preço original era: 819,00 €.O preço atual é: 573,30 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável com controlo tátil. Visor Led. Dupla proteção das placas eletrónicas. Fornecido com filtro de proteção do ventilador. Pés em alumínio.
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Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 8

Robot Coupe
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 83,70 €. + IVA
. Faca serrilhada
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Moinho de café sem doseador

Moinho de café sem doseador, 6 kg/h

Fiamma
O preço original era: 820,00 €.O preço atual é: 574,00 €. + IVA
Moagem contínua para posterior processamento ou embalagem. Mós fáceis de ajustar. Baixa manutenção.
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SECADOR DR200 OPT 83KG VAPOR 230V TAMBOR INOX REV.

Secador Dr200 Opt 83kg Vapor 230v Tambor Inox Rev.

UDI
O preço original era: 45.139,00 €.O preço atual é: 33.854,25 €. + IVA
Secador com tambor em aço inox reversível; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; 30 ciclos programáveis; 3 tipos de ciclos: secagem tempo, secagem auto, secagem humidade; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Arranque e paragens suaves;
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Escumadeira Nylon Black

Escumadeira Nylon Black

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 33,0 x 11,0 x 6,0 cm

Peso: 61 g

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Corta-Biscoitos Extensível 5 Rodas

Corta-Biscoitos Extensível 5 Rodas

LACOR
O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 15,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Este corta-biscoitos é fabricada em aço inoxidável 18/10, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.

Fechado: 5,5 cm x 24 cm

Aberto: 49,5 cm x 24 cm

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Fry - Top 600 a gás placa lisa -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás placa lisa PLC6100

HRFAINCA
O preço original era: 460,00 €.O preço atual é: 345,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x470x230 mm

Potência a gás 8 KW(kW):

Peso unitário líquido: 24kg

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Panela com tampa, 71L, ø450x(H)450mm

Panela com tampa, 71L, ø450x(H)450mm

HENDI
O preço original era: 233,35 €.O preço atual é: 198,35 €. + IVA
As pegas não aquecemFundo tipo Sandwich (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável 18/0) combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. Pegas em aço inoxidável que não aquecem. Dimensões aproximadas: 555x470x450mm Peso Líquido: 9,8kg. Diâmetro produto: 450mm
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Máquina de vácuo Professional 30 cm

Máquina de vácuo Professional 30 cm

LACOR
O preço original era: 552,20 €.O preço atual é: 414,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50 Hz

Potência: 700 W

Vácuo: 0,9 bar

Fluxo da bomba: 16 L/min (2 bombas)

Comprimento do selo: 30 cm

Largura do selo: 5 mm

Dimensões: 39 x 27,5 x 13 cm

Peso: 6,9 kg

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Máquina de Lavar Loiça SRC-5000IS8CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-5000IS8CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 46.466,00 €.O preço atual é: 36.243,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 183 / 275

·Produção pratos/hora: 3294 / 4950

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Primeira lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 480 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP):0,75 Hp

·Potência ventilador CV (W): 550 W

Potência:

·Potência total instalada: 63340 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 4100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1940 mm

Peso líquido:: 695 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Miniaturas de cesto de fritar, 100x80x(H)75mm

Miniaturas de cesto de fritar, 100x80x(H)75mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 100x80x75mm Peso Líquido: 0,19kg.
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TABULEIRO POLICARBONATO 1/4H150

Tabuleiro Policarbonato 1/4h150

UDI
O preço original era: 13,00 €.O preço atual é: 9,75 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/4H150
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FORNO EL VAP DIRETO ICEM051E PAST MEC 4x(600x400)

Forno El Vap Direto Icem051e Past Mec 4x(600×400)

UDI
O preço original era: 5.176,00 €.O preço atual é: 3.882,00 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador). Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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Escova de arame em Y, 310x170mm

Escova de arame em Y, 310x170mm

HENDI
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 4,17 €. + IVA
As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas: 310x170mm Peso Líquido: 0,14kg.
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Fry Top eléctrica de mesa em chapa de aço rectificada com ranhuras 400x700x250h mm 4Kw

Fry Top eléctrica de mesa em chapa de aço rectificada com ranhuras 400x700x250h mm 4Kw

CLIMA
O preço original era: 1.461,00 €.O preço atual é: 1.095,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: ranhurado simples

- Potência: 4,0 kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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Elemento neutro sem gaveta

Elemento neutro sem gaveta, móvel CNS9008E

HRFAINCA
O preço original era: 1.370,00 €.O preço atual é: 1.027,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x865 mm

Peso unitário líquido 68kg

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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório 1200 x 700mm – FI-127/20

EDENOX
O preço original era: 719,00 €.O preço atual é: 503,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 700

Posição do escorredor: Sem escorredor

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

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Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7506ECR -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7506ECR

HRFAINCA
O preço original era: 2.660,00 €.O preço atual é: 1.995,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x945 mm

Potência a gás 10(kW)

Peso unitário líquido 90kg

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Tabuleiro de banquete GN 1/1, com rebordo decorativo, GN 1/1, 530x325mm

Tabuleiro de banquete GN 1/1, com rebordo decorativo, GN 1/1, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 29,85 €.O preço atual é: 25,37 €. + IVA
O tabuleiro de banquetes GN 1/1 com rebordo decorativo é a base perfeita para todos os pratos e snacks. O rebordo decorativo adiciona um toque de elegância a qualquer ambiente e buffet. Fabricado em aço inoxidável – duradouro e fácil de limpar Rebordo decorativo – perfeito para cenários elegantes Pode ir à máquina de lavar loiça.Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 1,07kg.
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Suporte para guardanapos preto, 155x160mm

Suporte para guardanapos preto, 155x160mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 155x160x80mm Peso Líquido: 0,247kg.
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Fry-Top eléctrico móvel aço rectificado - FTE6008E

Fry-Top eléctrico móvel aço rectificado – FTE6008E

HRFAINCA
O preço original era: 2.600,00 €.O preço atual é: 1.950,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x945 mmPotências elétricas7,8KW/380 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 94kg
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Fundo duplo perfurado 1/3

Fundo duplo perfurado 1/3

Sammic
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 31,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 274 mm

·Profundidade: 103 mm

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