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Em aço inoxidável 18/10 resistente à corrosão
Design elegante e atual
Asa em pele de bovino com acabamento em curtido vegetal de 3 mm de espessura
Acabamento exterior e interior polido
Diâmetro: 50 cm
Altura: 21 cm
Capacidade: 30 L
nan
Capacidade da bomba: 63 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h
Comprimento da barra: 581 mm
Potência Total: 1500 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (7.2 A)
Dimensões internas:
·Largura: 864 mm
·Profundidade: 603 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 960 mm
·Profundidade: 757 mm
·Altura: 998 mm
Peso líquido: 232 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Medida de corte: 8 mm
Capacidade: 120 l
Alimentação eléctrica: 208-240 V / 50-60 Hz / 1~
Potência Total: 3000 W
Dimensões exteriores:
Dimensões exteriores: 738 mm x 582 mm x 850-900 mm
Peso líquido: 39,3 kg
Dimensões: 1190x395x245mm
Temperatura: +60ºC
Potência: 1000W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 60ºC
Potencia: 1.020W
Peso: 35KG
LED: Sim
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
- Câmaras: 1
- Nº de pizzas: 1
- Diâmetro da pizza: 350 mm
- Potência: 1,90 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões internas: 400x360x85 (LxPxA) mm
- Dimensões: 510x560x245 (LxPxA) mm
- Prateleiras: 3+1
- Capacidade: 400 litros
- Temperatura: +5 / +16 (°C)
- Potência: 202
- Consumo: 2,49 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 525x512x1647 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 620x655x1850 (LxPxA) mm
• Apto para hornos G6+G6 - G9+G9 - G4/72+G4/72 - G6/72+G6/72 - G6/108+G6/108.
• Diámetro: 200 mm
• Dimensiones: 310x200x690 (AxFxH) mm
- Fogos: 1
- Potência do fogo: 11 kW
- Tipo de queimador: Coroa dupla (gás butano)
- Dimensões: 565x605x380 (LxAxP) mm
- Dimensões exteriores: 595X650X830h mm
- Dimensões interiores: 455X445X665h mm
- Dimensões com embalagem: 630X685X955h mm
- Peso: 35 kg
- Capacidade bruta: 113 litros
- Temperatura: 0 /+10 (ºC)
- Classe climática: 4
- Classificação energética: B
- Consumo: 237 kWh/ano
- Refrigerante: R600a
- Potência: 70 W
- Tensão: 230 V
- Número de prateleiras: 2 grandes + 1 pequena (ajustável)
- Dimensões das prateleiras: 479x405 mm (grande) / 438x202 (pequena)
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