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Faca de filetar, Azul, (L)300mm

Faca de filetar, Azul, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 5,70 €.O preço atual é: 4,84 €. + IVA
Cor material: Azul Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 300x25x40mm Peso Líquido: 0,087kg.
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Fritadeira a gás 18+18 l

Fritadeira a gás 18+18 l, móvel

Magnus
O preço original era: 6.120,00 €.O preço atual é: 4.284,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos; cuba em aço inoxidável com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Coletor do óleo com filtro em aço inoxidável. Queimadores em ferro fundido com chama horizontal; temperatura regulável de 90º a 190 ºC. Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora equipados com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama. Queimadores com chama piloto e isqueiro. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Fornecido com 2 cestos (130x360x140 mm) + 1 cesto (270x360x140 mm).
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Tampa com dispensador para recipientes GN, GN 1/3, 330x180mm

Tampa com dispensador para recipientes GN, GN 1/3, 330x180mm

HENDI
O preço original era: 318,50 €.O preço atual é: 270,72 €. + IVA
A Tampa com dispensador para recipientes GN adapta-se perfeitamente aos recipientes do tipo Gastronorm padrão. Destina-se à dosagem de molhos frios e espessos e viscoso. Dosagem rápida, limpa e precisa de molhos Dosagem conveniente graças à bomba integrada Elementos removíveis de limpeza fácil Solução perfeita para buffets, tornando o self-service dos clientes muito mais fácil Solução perfeita para buffets, tornando o self-service dos clientes muito mais fácilDimensões aproximadas: 330x180x380mm Peso Líquido: 1,52kg.
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CAVE VINHO UDCW180G2TB (+2

Cave Vinho Udcw180g2tb (+2,+12/+12,+20ºc)

UDI
O preço original era: 3.120,00 €.O preço atual é: 2.340,00 €. + IVA
Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras deslizantes em forma de Z. Refrigeração ventilada duas zonas de temperatura, grelha inferior da ventilação em cor preta opaca. Porta de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletronico. Descongelação automática Iluminação LED : 2 verticais + 2 horizontais
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Preto, 325x176x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Preto, 325x176x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 10,10 €.O preço atual é: 8,58 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,36kg.
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Prato raso, ø320mm

Prato raso, ø320mm

HENDI
O preço original era: 14,65 €.O preço atual é: 12,45 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 1,21kg. Diâmetro produto: 320mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Cozedor de massa com base 23 litros 40

Cozedor de massa com base 23 litros 40

CASSELIN
O preço original era: 2.669,00 €.O preço atual é: 2.001,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Cuba em aço inoxidável AISI 316 - Capacidade da cuba: 23 litros - Dimensões da cuba: L 306 x P 340 x A 320 mm - Temperatura regulável de 30 °C a 110 °C - Termóstato de segurança - Entrada de água mecânica - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 40,30 kg > Cesto não incluído
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Braço triturador MA-33

Braço triturador MA-33

Sammic
O preço original era: 167,00 €.O preço atual é: 130,26 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 420 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm

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Mesa Refrigerada Gastronomica Base Baixa Mpgb-180 Hc 5c

Mesa Refrigerada Gastronomica Base Baixa Mpgb-180 Hc 5c

EDENOX
O preço original era: 3.864,00 €.O preço atual é: 2.704,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1792 x 700 x 584

Tipo modelo: Armário mostrador

Classif. Eficiência Energética: D

SubFamilia (%): 56,86

Consumo elétrico 24 h (KWH): 3,27

Consumo anual elétrico (KWH): 1194

Classe climática: 4

Capacidade em litros (L): 135

Número de gavetas: 5

Potência elétrica (KW): 0,249

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Abatedor AT-3 1/1 230/50/1

Abatedor AT-3 1/1 230/50/1

Sammic
O preço original era: 4.112,00 €.O preço atual é: 3.207,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 3

Distância entre bandejas: 70 mm

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 7 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 5 kg

Consumo: 720 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50 Hz / 1~

Dimensões internas:: 340 mm x 560 mm x 270 mm (Volume interior: 51 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 600 mm

·Profundidade: 864 mm

·Altura: 460 mm

Peso líquido: 55 kg

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Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 7 prateleiras GN1/1

Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 7 prateleiras GN1/1

CLIMA
O preço original era: 7.845,00 €.O preço atual é: 5.883,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 13,5 kW

- Temperatura: 30 - 260 (°C)

- Refeições: 105 - 140

- Capacidade do tabuleiro: 7 pcs. GN1/1

- Peso: 108 kg

- Dimensões: 730x855x951 (LxPxA) mm

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Espátula em formato de colher, Branco, 75x408mm

Espátula em formato de colher, Branco, 75x408mm

HENDI
O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 408x75mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Panela Estudo

Panela Estudo

LACOR
O preço original era: 41,50 €.O preço atual é: 31,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Sautex fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.

Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.

Seu cabo de aço inoxidável revestido vai para facilitar a aderência.

Totalmente compatível com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, é adequado para a sua limpeza na máquina de lavar louça.

Diâmetro: 24 cm

Altura: 7 cm

Capacidade: 3,5 l

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<p>Banheiras de água operando com calor seco ventilado com 210 mm de profundidade

Banho Maria com Calor Ventilado 3 GN 1/1 – CBMS-311

EDENOX
O preço original era: 1.860,00 €.O preço atual é: 1.302,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1115

Largura das Dimensões externas (mm) : 610

Dimensões externas do fundo (mm) : 373

Dimensões do recesso longo (mm) : 1090

Dimensões do recesso inferior (mm) : 585

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W): 1550

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 45

Robot Coupe
O preço original era: 802,00 €.O preço atual é: 745,86 €. + IVA
. Faca dentada suplementar em aço inoxidável
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Duche 1 água D-1

Duche 1 água D-1

Sammic
O preço original era: 345,00 €.O preço atual é: 269,10 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Vitrine expositora gelados BERMUDA VIEW RV13

Vitrine expositora gelados BERMUDA VIEW RV13

TEFCOLD
O preço original era: 7.995,00 €.O preço atual é: 5.996,25 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1530 x 510 x 210 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1670 x 814 x 1354 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1740 x 860 x 1455 mm

Peso bruto / líquido: 255 / 235 kg

Volume bruto / líquido: 395 / 325 l

Consumo de energia: 22.8 kWh/24h

Potência de entrada: 1600 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 195 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 8322 kWh/ano

Nível de ruído: 56 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 13 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

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Grelha Para Forno Padaria (600X400 mm)

Grelha Para Forno Padaria (600X400 mm)

CLIMA
O preço original era: 49,00 €.O preço atual é: 36,75 €. + IVA
GRELHA PARA FORNO Padaria (600X400 MM)
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Cuvete perfurada 2/3 de 150

Cuvete perfurada 2/3 de 150

Sammic
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 70,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 13 l

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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1400 x 700mm – BF-147

EDENOX
O preço original era: 294,00 €.O preço atual é: 205,80 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1400 x 700

Inclui: Sem prateleira

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<p>Cubas banho-Maria com funcionamento por água e 190 mm de profundidade.</p>

Banho Maria com Água 4 GN 1/1 – CBMA-411

EDENOX
O preço original era: 2.560,00 €.O preço atual é: 1.792,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1440

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 302

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1415

Dimensões de largura de montagem (mm) : 585

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Potência (W): 2525

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Vitrine refrigerada S4N

Vitrine refrigerada S4N

SAYL
O preço original era: 1.260,00 €.O preço atual é: 1.008,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Mesa de preparação de pizzas de 2 portas com tampo de trabalho em granito

Mesa de preparação de pizzas de 2 portas com tampo de trabalho em granito

CLIMA
O preço original era: 2.043,00 €.O preço atual é: 1.532,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 1510x800x1000h mm

- Dimensões interiores: 949x680x589h mm

- Dimensões com embalagem: 1545x840x1050h mm

- Peso: 234 kg

- Capacidade bruta: 428 litros

- Temperatura: +2 /+8 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: B

- Consumo: 876 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 208 W

- Tensão: 230 V

- Número de prateleiras: 2

- Dimensões das prateleiras: 405X630 mm

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Fogão com 2 zonas de indução

Fogão com 2 zonas de indução, móvel

Magnus
O preço original era: 11.745,00 €.O preço atual é: 8.221,50 €. + IVA
Menos 50% de consumo de energia comparado com os fogões tradicionais. Aquecimento por indução somente por contato direto com panela. Estrutura em aço inoxidável. Placa vitrocerâmica com 6 mm de espessura, perfeitamente embutida na superfície de trabalho. 2 Zonas de cozedura independentes. Controlo da temperatura com 6 níveis. Dispositivo de segurança que desliga a placa em caso de sobreaquecimento Fácil acesso frontal a todos os componentes funcionais. Sinalizador luminoso indica se a placa está ligada.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-148

EDENOX
O preço original era: 672,00 €.O preço atual é: 470,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1400 x 800 x 850

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Batedor, (L)375mm

Batedor, (L)375mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 375x80mm Peso Líquido: 0,1kg.
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Grupo picador PS-22 inox Enterprise

Grupo picador PS-22 inox Enterprise

Sammic
O preço original era: 612,00 €.O preço atual é: 477,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Peso líquido: 6.3 kg

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Lava-loiça 1400 x 700 mm FR-714/11D

Lava-loiça 1400 x 700 mm FR-714/11D

Sammic
O preço original era: 735,00 €.O preço atual é: 573,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1400 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

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Vitrine refrigerada de tapas V8NP

Vitrine refrigerada de tapas V8NP

SAYL
O preço original era: 1.380,00 €.O preço atual é: 1.104,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

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EXTERMINADOR FLYTRAP40 - BRANCO/INOX

Exterminador Flytrap40 – Branco/inox

UDI
O preço original era: 502,00 €.O preço atual é: 376,50 €. + IVA
O Flytrap fornece uma solução higiênica para o controle de insetos voadores em áreas críticas, como a indústria de alimentos. Componentes de alta qualidade e construção robusta
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Toalha Mesa Individual Masbate Os estados unidos da américa

Toalha Mesa Individual Masbate Os estados unidos da américa

LACOR
O preço original era: 7,10 €.O preço atual é: 5,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 45 x 35 cm

Material: Plástico

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Placeholder

Máquina Lavar-Louça OBY 500 E50

EUTRON
O preço original era: 1.905,00 €.O preço atual é: 1.525,00 €. + IVA
. Máquina de lavar-louça com estrutura em aço inoxidável . Tanque de lavagem e caldeira em aço inox . Painel de controlo de fácil utilização . Máquina com baixos consumos de energia, água e detergentes . Consumo de 2,8lts água/ciclo e tanque de 30lts . Válvula anti-retorno e pés ajustáveis . Braços de lavagem em polipropileno reforçado . 2 Ciclos lavagem 102/120 seg. (até 35 cestos/hora) . Temperatura de lavagem +55ºC / +60ºC . Temperatura de enxaguamento +80ºC / +85ºC . Altura máxima de lavagem 300mm . Cesto de lavagem de 500x500mm . Potência elétrica total: 5,5kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 600x670x820mm
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