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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Preto, 530x325x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Preto, 530x325x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,69kg.
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<p> Cesta de malha de teflon</p>

Cesta de malha de teflon – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX
O preço original era: 31,00 €.O preço atual é: 21,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 280 x 210 x 25

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<p>Elemento de suporte no qual as unidades de mesa podem ser montadas para obter um móvel compacto.</p>

Elemento baixo sem porta 400 x 650 x 560 – SMB-40 E

EDENOX
O preço original era: 324,00 €.O preço atual é: 226,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 650 x 560

Porta: Não

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Campânula Defumadora de Alimentos Instant

Campânula Defumadora de Alimentos Instant

LACOR
O preço original era: 60,20 €.O preço atual é: 45,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Fácil de transportar graças à sua forma e dimensões

Pilhas não incluídas

Compatível com as campânulas para defumar Lacor (Ref. 61813, 61815, 61816, 61817)

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Suporte para calcadeira, 93x142x(H)60mm

Suporte para calcadeira, 93x142x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 21,15 €.O preço atual é: 17,98 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 93x142x60mm Peso Líquido: 0,31kg.
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Congelador horizontal

Congelador horizontal, porta com dobradiças, 620 x580 x840h mm

CLIMA
O preço original era: 446,00 €.O preço atual é: 334,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Cestos: 1

- Capacidade do cesto: 1

- Capacidade: 125 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 133 W

- Dimensões: 620x580x840 (LxPxA) mm

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Chaleira Elétrica Retro

Chaleira Elétrica Retro

LACOR
O preço original era: 59,80 €.O preço atual é: 44,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 2200 W

Capacidade: 1,7 L

Dimensões: 26 x 19,5 x 26,5 cm

Peso: 1,2 kg

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Amassadora DME-50 230-400/50/3

Amassadora DME-50 230-400/50/3

Sammic
O preço original era: 3.750,00 €.O preço atual é: 2.925,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 50 l

Capacidade por operação: 44 kg

Capacidade em farinha (60% água):30 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 500 mm x 270 mm

Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 850 mm

·Altura: 740 mm

Peso líquido: 127 kg

Grau de protecção IP: 54

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Tacho alto – com tampa, 95L, ø500x(H)500mm

Tacho alto – com tampa, 95L, ø500x(H)500mm

HENDI
O preço original era: 487,50 €.O preço atual é: 414,38 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 650x520x500mm Peso Líquido: 13,77kg. Diâmetro produto: 500mm
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ASSADOR FRANGO VITROCERAMICA UDAFV840E 8 ESPETOS

Assador Frango Vitroceramica Udafv840e 8 Espetos

UDI
O preço original era: 6.878,00 €.O preço atual é: 5.158,50 €. + IVA
Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.
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<p>Fry-tops de indução de alto desempenho: A potente tecnologia de indução garante uma temperatura precisa de forma contínua. Os alimentos são cozinhados à tem

Fry-tops de Indução de Alto Desempenho 10kW

EDENOX
O preço original era: 4.710,00 €.O preço atual é: 3.297,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 980

Tipo: Móvel com portas

Dimensões da chapa (mm): 720 x 610

Tipo de potência (kW): Chapa lisa

Potência (kW): 10

Tensão (V): 380/3/N – 50-60 Hz

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Rotor com lâminas perfuradas CK-241 / CK-24V / K-41 / KE-4V

Rotor com lâminas perfuradas CK-241 / CK-24V / K-41 / KE-4V

Sammic
O preço original era: 162,00 €.O preço atual é: 126,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 62 mm

·Profundidade: 185 mm

·Altura: 124 mm

Peso líquido: 0.22 kg

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Frappé de 1L

Frappé de 1L

EUTRON
O preço original era: 240,00 €.O preço atual é: 187,20 €. + IVA
. Frappé para batidos e cocktails . Estrutura em aço inoxidável . Copo em aço inoxidável com capacidade de 1L . Peso bruto: 4kg . Potência elétrica: 180W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 170x170x515mm
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<p>Kit termômetro digital para colocação nas telas.</p>

Termômetro para telas com calor

EDENOX
O preço original era: 82,00 €.O preço atual é: 57,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 132

Dimensões internas (mm) Largura: 84

Dimensões externas (mm) Altura: 70

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<p>Fritadeiras construídas totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Fritadeira Profissional 8L, 230V, 6kW – TF-93

EDENOX
O preço original era: 1.011,00 €.O preço atual é: 707,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 335 x 485 x 270

Capacidade (L): 8

Potência (kW): 6

Tensão (V): 230V - 50/60Hz

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Grelhador/tostadeira de contato canelado

Grelhador/tostadeira de contato canelado

Fiamma
O preço original era: 575,00 €.O preço atual é: 402,50 €. + IVA
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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Vitrine de gelados UDRS9

Vitrine de gelados UDRS9

TEFCOLD
O preço original era: 5.710,00 €.O preço atual é: 4.111,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1532 x 450 x 240 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1656 x 723 x 1253 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1735 x 760 x 1310 mm

Peso bruto / líquido: 131 / 110 kg

Volume bruto / líquido: 423 / 357 l

Consumo de energia: 11.83 kWh/24h

Potência de entrada: 540 W

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 4318 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 20 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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Pinça De Múltiplos Propósitos Luxe Inox 18/10

Pinça De Múltiplos Propósitos Luxe Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 20,30 €.O preço atual é: 15,23 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,5 x 5,0 x 6,5 cm

Peso: 100 g

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Armário positivo 400 L Branco

Armário positivo 400 L Branco

CASSELIN
O preço original era: 1.189,00 €.O preço atual é: 956,75 €. + IVA
Refrigeração ventilada Sistema de evaporador Roll-Bond Descongelação automática por ciclo do compressor Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível 4 prateleiras ajustáveis Termóstato digital Temperatura regulável de +2 °C a +10 °C Capacidade líquida: 312 L Capacidade comercial: 400 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 685 X A 1890 mm Peso: 62 kg
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Balança Báscula CAS 150KG

Balança Báscula CAS 150KG

EUTRON
O preço original era: 390,00 €.O preço atual é: 304,20 €. + IVA
. Capacidade [ Max ]: 60/150 kg . Divisões [ D ]: 20/50 g . Dimensões da plataforma: 460 x 570 mm . Balança em chapa de aço . Classe de aferição [ M ]: III . Coluna com altura: 550 mm . Inclui adaptador AC / carregador . Bateria opcional . Função de espera . Leitura fácil ecrã LCD com caracteres 20 milímetros . Exibição gira o ajuste de inclinação de 360 ° e 90 ° . Função limite . Display retroiluminado . Interface RS232 para PC . Conexão de impressora opcional
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Desescamador de Peixe Inox

Desescamador de Peixe Inox

LACOR
O preço original era: 8,40 €.O preço atual é: 6,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 19 cm

Material: Inox

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Amaciador de água, automático, 230V/18W, 214x417x(H)505mm

Amaciador de água, automático, 230V/18W, 214x417x(H)505mm

HENDI
O preço original era: 474,50 €.O preço atual é: 403,33 €. + IVA
A utilização de amaciadores de água ajuda a aumentar a vida útil do equipamento de catering. Os amaciadores baseiam-se num processo de permuta iónica, através do qual os iões de cálcio e magnésio que provocam a dureza da água são capturados por permuta iónica pela resina no interior do amaciador. Ajuda a reduzir os custos de manutenção, graças à prevenção eficaz de depósitos de calcário. O dispositivo está equipado com uma cabeça de controlo que possibilita a configuração dos parâmetros de trabalho do sistema de amaciamento da água de consoante as necessidades. Os elementos no interior da cabeça são fabricados em cerâmica de alta qualidade, resistentes à abrasão, corrosão e à acumulação de impurezas (p. ex., ferro). Esta tecnologia garante uma vedação perfeita no interior do controlador, assegurando assim um funcionamento duradouro e sem problemas. Estrutura em azul-marinho. Diâmetro da ligação de água: 3/4". Pressão de funcionamento: 1,5-6,0 bar. Temperatura ambiente de funcionamento: 5 – 38 °C. Temperatura máx. da água de alimentação: 38 °C. Tempo de regeneração: 37 min. Saída para 10°dH – 1200 L. Base de resina com 4,0 L. Reservatório de regeneração: 8 kg. Fluxo máximo de água: 5 L/min. Consumo de sal de regeneração por 1 ciclo: 0,5 kg. Dimensões aprox: 206X380X480mm Peso Líq.: 8,209 Kg.
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Disco ralador, DT-3

Disco ralador, DT-3

HENDI
O preço original era: 59,75 €.O preço atual é: 50,79 €. + IVA
DT-3Peso Líq.: 0,31 Kg.
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Circulador térmico para sous vide iVide Plus, SousVideTools, 230V/2200W, 140x190x(H)276mm

Circulador térmico para sous vide iVide Plus, SousVideTools, 230V/2200W, 140x190x(H)276mm

SousVideTools
O preço original era: 877,50 €.O preço atual é: 745,88 €. + IVA
Dimensões aprox: 130X145X330mm Peso Líq.: 3 Kg.
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Carro para lavandaria

Carro para lavandaria, 365 l

Magnus
O preço original era: 200,00 €.O preço atual é: 140,00 €. + IVA
Construção em aço plastificado de cor cinza. Estrutura robusta e leve. 4 Rodas de Ø 80 mm para fácil manuseamento.
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Picadora de carne Boca 22 de 900w produção 220Kg/h

Picadora de carne Boca 22 de 900w produção 220Kg/h

CLIMA
O preço original era: 761,00 €.O preço atual é: 570,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da boca: 22".- Rendimento: 220 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 900 W- Dimensões: 250x300x365 (LxPxA) mm
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Fogão elétrico 2 bocas com base 40

Fogão elétrico 2 bocas com base 40

CASSELIN
O preço original era: 1.279,00 €.O preço atual é: 1.024,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 2 x Ø 220 mm - Potência: 2 x 2 600 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 32 kg
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Armário frigorífico de congelados GN2/1

Armário frigorífico de congelados GN2/1, 524 l – inox

Magnus
O preço original era: 1.610,00 €.O preço atual é: 1.127,00 €. + IVA
Interior em aço pré-lacado branco; refrigeração estática com evaporadores nas prateleiras; evaporação automática da água da condensação; isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3; controlo eletrónico e digital da temperatura; gás refrigerante R-290; fundo com orifício para o escoamento de água integrado; porta com fechadura.
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Placeholder

Fritadeira 1 cuba 10Lts – EF-131V

EUTRON
O preço original era: 264,00 €.O preço atual é: 193,00 €. + IVA
. Fritadeira elétrica com contactor e 1 cuba 10Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Torneira de segurança para descarga do óleo . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 310x490x365mm
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Assadeira, 385x275x(H)60mm

Assadeira, 385x275x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 19,80 €.O preço atual é: 16,83 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 385x275x60mm Peso Líquido: 0,91kg.
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Expositor de cestos para pão GN 1/2, 360x280x(H)290mm

Expositor de cestos para pão GN 1/2, 360x280x(H)290mm

HENDI
O preço original era: 40,25 €.O preço atual é: 34,21 €. + IVA
Cestos Dimensões aproximadas: 360x280x290mm Peso Líquido: 0,945kg.
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Máquina de Café Automática 2100 W Profissional

Máquina de Café Automática 2100 W Profissional

LACOR
O preço original era: 509,20 €.O preço atual é: 381,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 2100 W

Capacidade: 1,8 litros (8 minutos)

Jarras de vidro de 1,8 litros cada uma, com cabo de plástico para evitar queimaduras

Placa de aquecimento: 2 placas de 80 W (80ºC +/- 4ºC)

Dimensões: 20x36x41 cm

Peso: kg 5,82

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