Loja – Página 502 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 413 mm + 656 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 159 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe

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. Disco de palitos 4x4mm (batata palha) . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40

Misturadora de bancada monofuro com bica e duche compacta

Magnus

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Materiais de alta qualidade em concordância com as regras internacionais aplicáveis. Furo de encastre de Ø 27 mm.

Câmaras frigoríficas 2400 x 2700 x 2200mm CR 240x270x220 WD

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2460 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2470 x 1860 x 1460 mm

Peso bruto / líquido: 685 / 665 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

Suporte divisor de cuba 28 / 56 (2 peças)

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Características Técnicas:

Dimensões totais:

Divisor S: 378.4 x 3 x 213 mm

Divisor M: 584.4 x x 3 x 213 mm

Divisor L: 700.4 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 1/2: 294.5 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 2/3: 354.5 x 3 x 213 mm

Suporte divisor cuba: 418.6 x 36.5 x 90 mm

Dimensões úteis:

Divisor S: 286 x 3 x 183 mm

Divisor M: 491 x 3 x 183 mm

Divisor L: 611 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 1/2: 243.5 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 2/3: 303.5 x 3 x 183 mm

Garfo Inox 18/10 Super Monoblock

LACOR

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Características Técnicas:

Comprimento: 33,5 cm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 13L, (H)150mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x150mm Peso Líquido: 1,35kg.

Coador cónico, ø180x380mm

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Dimensões aproximadas: 380x180x150mm Peso Líquido: 0,25kg. Diâmetro produto: 180mm

Tabuleiro Esmaltado 1/1h65

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TABULEIRO ESMALTADO 1/1H65

Banho-maria Umb 1/1 150 Simples 230v S/torneira

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Estrutura em aço inox Modelos sem torneira Equipados com um termostato com temperatura regulável até 90º C.

Frigideira, ø240x(H)45mm

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Tabuleiro de aço carbono tradicional, o favorito dos chefs profissionais. Muito durável e, quando mantido corretamente, uma longa vida útil. Fabricado em aço carbono pesado Pega soldada sem costuras Alta resistência ao calor Adequado para todas as fontes de calor Propriedades naturais antiaderentesFrigideiras tradicionais em aço laminado. As frigideiras preferidas dos cozinheiros. Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações. Dimensões aproximadas: 480x240x45mm Peso Líquido: 1,597kg. Diâmetro produto: 240mm

M.gelo S/d.c300a 300k/33 Grs 230v

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A água mais pura forma gelo ao ser pulverizada em um evaporador horizontal enquanto a água rica em minerais retorna ao tanque interno e posteriormente é removida no final do ciclo de produção O resultado é um cubo puro e cristalino Classe tropical +43° C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Operação eletromecânica

Tirador De Cerveja Em Inox 5l

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Surpreenda seus amigos com o sabor de uma autêntica cerveja de pressão. Descubra o prazer de um dispensador de cerveja. Compatível com todos os barris universais de 5L, este dispositivo garante uma vida útil da cerveja de até 30 dias. Equipado com uma alça destacável e corpo em aço inoxidável, o dispensador funciona com barris de 5 litros. O seu sistema de refrigeração integrado permite-lhe desfrutar da sua cerveja à temperatura ideal. Ajuste a temperatura de acordo com suas necessidades, seja 6°C para cerveja aromatizada ou 11°C para cerveja preta. Com um simples gesto, redescubra o sabor único de um dispensador de cerveja cervejeira.

Grelha de pedra de lava dupla

CASSELIN

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Aço inoxidável Placas de pedra de lava 2 x 5 kg 2 posições de altura da grelha Tubo do queimador em “U” para uma cozedura mais uniforme Ignição Piezo Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões das placas: 2 x L 312 x P 483 mm Potência: 15 000 W gás Dimensões: L 660 x P 540 x A 220 mm Peso: 32,8 kg > Pré-equipado para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Máquina de lavar louça de capota

CASSELIN

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Conselho: água de alimentação 50 °C-60 °C> Pré-equipada para ligação a mesas acessórias (prateleira de serviço, mesas de resíduos, etc.)

Máquina de lavar loiça SRC-2700ICA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 29580 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 250 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Batedeira BE-20C 400-440/50-60/3

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm

Capacidade em farinha (60% água): 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm

Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm

Potência Total: 900 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (3.6 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 520 mm

·Profundidade: 733 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 86.6 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Disco D12 (cortadora HLC-300)

EUTRON

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. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de cubos 12x12x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H10

Cesto de padaria tamanho GN, GN 1/3, 325x176x(H)65mm

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Cestos Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,24kg.

Cuvete perfurada 2/3 de 100

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 8,5 l

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, Branco, 325x265x(H)65mm

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Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,4kg.

Batedor, (L)540mm

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Dimensões aproximadas: 540x100mm Peso Líquido: 0,31kg.

Mesa Estufa Portas Deslizantes 1000x700x850 Inox

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Mesa estufa portas deslizantes 1000x700x850 inox

Bancada /Mesa de frio para salada GN1/1 GSS435

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 770 x 1170 mm

Peso bruto / líquido: 128 / 118 kg

Volume bruto / líquido: 348 / 320 l

Consumo de energia: 2.4 kWh/24h

Potência de entrada: 175 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 876 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Mesa Central com Porta de Correr 1800 x 600 x 850 mm – MCPP-186

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 600 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

Roast-Master, 11kW, 650x540x(H)840mm

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Dimensões aprox: 650X540X840mm Peso Líq.: 18 Kg.

Caçarola pequena com bico, 0,16L, ø75x(H)40mm

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Dimensões aproximadas (alt): 40mm Peso Líquido: 0,176kg. Diâmetro produto: 75mm

Triturador de gelo

Magnus

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Triturador de gelo profissional para caipirinhas, cocktails e outras bebidas que requeiram gelo triturado. Estrutura do motor em aço polido. Copo e conjunto das lâminas em aço inoxidável. Sistema patenteado de segurança com paragem automática. Expulsão de gelo por força centrifuga.

Carro com guías 16 x 600 x 400 mm CG-1664

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Características Técnicas:

Capacidade recipientes em 600x400: 16

Distância entre bandejas: 86 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 690 mm

·Profundidade: 530 mm

·Altura: 1620 mm

Tampa para cozedor de pasta 40x73 cm A777109

Tampa para cozedor de pasta 40×73 cm A777109

ARILEX

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Dados Técnicos

Tampa para panela de macarrão 40x73 cm

Dimensões: 390x331x15-45

Impressora RB para embaladora SU

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Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Armário congelação gastronorm, 1 porta GN650BT

EUTRON

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. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Pés niveladores em aço inox . Porta de abrir opaca em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura . Gás refrigerante R404a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de -18ºC a -22ºC . Volume útil de 600lts . Potência elétrica: 620W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 740x830x2050mm