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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Fogão a gás 4 bocas com forno a gás GN 2/1 HP 80

Fogão a gás 4 bocas com forno a gás GN 2/1 HP 80

CASSELIN
4.999,00 € O preço original era: 4.999,00 €.3.749,25 €O preço atual é: 3.749,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em latão - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 7 500 W + 4 500 W + 6 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 105 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Tabuleiro Gastronorm GN 2/3, GN 2/3, 354x325mm

Tabuleiro Gastronorm GN 2/3, GN 2/3, 354x325mm

HENDI
24,65 € O preço original era: 24,65 €.20,95 €O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 354x325x40mm Peso Líquido: 0,72kg.
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TABUA PASSAR ASPIRANTE MERCURY 8-A C/CALD.8LTS

Tabua Passar Aspirante Mercury 8-a C/cald.8lts

UDI
4.832,00 € O preço original era: 4.832,00 €.3.624,00 €O preço atual é: 3.624,00 €. + IVA
TÁBUAS DE PASSAR UNIVERSAL COM PASSA MANGAS Resistência eléctrica de 4KW. Caldeira com normas PED Forma aquecida electricamente Chaminé vertical para saída do ar Apoio de vestuário equipado de 3 capas Apoio de ferro em silicone Com aquecimento eléctrico, termostato e bomba automática de alimentação de água. Opcionais: segundo ferro + ligação para segundo ferro.
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Vitrine neutra com prateleira E24L LED

Vitrine neutra com prateleira E24L LED

SAYL
570,00 € O preço original era: 570,00 €.456,00 €O preço atual é: 456,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x380x290mm

Dimensões da prateleira: 825x195mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 20KG

LED: Sim

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CALANDRA FCI3200/50 ELETRICA 90kg/h

Calandra Fci3200/50 Eletrica 90kg/h

UDI
52.801,00 € O preço original era: 52.801,00 €.39.600,75 €O preço atual é: 39.600,75 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Bancada frigorífica de três portas  420 L, GN 1/1, 420L, 230V/400W, 1795x700x(H)879mm

Bancada frigorífica de três portas 420 L, GN 1/1, 420L, 230V/400W, 1795x700x(H)879mm

Arktic
2.405,00 € O preço original era: 2.405,00 €.2.044,25 €O preço atual é: 2.044,25 €. + IVA
Tanto a estrutura interior como a exterior são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira que é fabricada em aço galvanizado. Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis. Superfície de trabalho com uma orla com 40 mm de altura na parte de trás. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1. Visor digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Dimensões aprox: 1795X700X850mm Peso Líq.: 120,882 Kg.
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Braço misturador para trituradores, (L)400mm

Braço misturador para trituradores, (L)400mm

HENDI
128,05 € O preço original era: 128,05 €.108,84 €O preço atual é: 108,84 €. + IVA
Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (COMP) : 400mm Peso Líq.: 1,2 Kg.
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Caçarola de ferro fundido esmaltado, 6,88L, Vermelho, 405x255x(H)134mm

Caçarola de ferro fundido esmaltado, 6,88L, Vermelho, 405x255x(H)134mm

HENDI
129,35 € O preço original era: 129,35 €.109,95 €O preço atual é: 109,95 €. + IVA
A caçarola de ferro fundido é a melhor opção para preparar pratos numa só panela, especialmente aqueles que requerem um estufado longo e estável sem queimar/colar. Multifuncional - não só é excelente para estufar, cozinhar, fritar, mas também pode ser usada no forno. É também adequada para servir, mantendo os pratos quentes durante mais tempo do que os tachos clássicos. Aquece uniformemente, desde a parte inferior até à superior Eficaz em termos energéticos – o ferro fundido é excelente para manter o calor A tampa foi concebida para manter a humidade em pratos cozinhados lentamente Concebido para reduzir a aderência e facilitar a limpeza Design elegante: gradiente vermelho com interior pretoCor material: VermelhoDimensões aproximadas: 405x255x134mm
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ARMARIO CONGELACAO (-18º

Armario Congelacao (-18º,-20ºc) U1400bt2 Gn2/1

UDI
3.959,00 € O preço original era: 3.959,00 €.2.969,25 €O preço atual é: 2.969,25 €. + IVA
Evaporação automática de água durante a descongelação. Isolamento de poliuretano Ozone-friendly de 48 mm de espessura. Portas de fechamento automático. Evaporador de tubo de cobre com aletas de alumínio. Estrutura de aço inoxidável.
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Placeholder

Fry-Top placa lisa FR – 1555

EUTRON
628,00 € O preço original era: 628,00 €.471,00 €O preço atual é: 471,00 €. + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa com 16mm espessura . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Potência gás: 6,0kW . Peso bruto: 44kg . Dimensões externas: 750x520x310mm
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Suporte para Distribuidor de Gel

Suporte para Distribuidor de Gel

LACOR
73,00 € O preço original era: 73,00 €.54,75 €O preço atual é: 54,75 €. + IVA

Características Técnicas:

CARACTERISTICAS

Permite situar o dispensador de gel hidroalcoólico em qualquer lugar, sem necessidade de dispor de uma parede ou superfície vertical

Ideal para zonas de grande movimento de pessoas

Altura ajustável Max: 150 cm / Min: 105 cm

Altura suporte: 160 cm

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Copo Policarbonato 8,3x9,5 cm

Copo Policarbonato 8,3×9,5 cm

LACOR
3,30 € O preço original era: 3,30 €.2,47 €O preço atual é: 2,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 8,3x9,5 cm

Capacidade: 300 ml

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

Peças próprias para micro-ondas

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Picadora de carne P-22

Picadora de carne P-22

EUTRON
775,00 € O preço original era: 775,00 €.604,50 €O preço atual é: 604,50 €. + IVA
. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 22'' . Hélice com formato especial que torna dificil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Capacidade de produção de 220kg/h . Potência elétrica: 900W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 350x605x450mm
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VITRINE LUXOR WHITE KD8QV MISTA VENTIL. (-22/+5ºC)

Vitrine Luxor White Kd8qv Mista Ventil. (-22/+5ºc)

UDI
9.897,00 € O preço original era: 9.897,00 €.7.422,75 €O preço atual é: 7.422,75 €. + IVA
Compartimento expositor em vidro. Câmara temperada, serigrafado branco. Iluminação com lâmpadas LED de alta luminosidade. 5 prateleiras de vidro temperado. Refrigeração ventilada. Descongelação automática.
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Máquina fiambreira Ø 220 mm

Máquina fiambreira Ø 220 mm

CASSELIN
549,00 € O preço original era: 549,00 €.439,20 €O preço atual é: 439,20 €. + IVA
Pés e estrutura em alumínio anodizado Sistema de correias Pedra de amolar Lâmina inclinada Lâmina: Ø 220 mm Comprimento de corte: 190 mm Altura de corte: 130 mm Espessura de corte: 0,2 - 12 mm Potência: 240 W / 230 V Dimensões: L 460 x P 450 x A 375 mm Peso: 14,90 kg
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Banho maria bancada gás GN2/1+2xGN1/3 - VS9080BMGT (L900)

Banho maria bancada gás GN2/1+2xGN1/3 – VS9080BMGT (L900)

Virtus
2.815,00 € O preço original era: 2.815,00 €.2.195,70 €O preço atual é: 2.195,70 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Dimensão da cuba: 630x690mm . Capacidade para 1 container GN 2/1 + 2x GN 1/3 - 100mm (h) . Válvula de drenagem de água com sistema de segurança . Regulação da temperatura por termostato . Peso bruto: 51kg . Potência gás: 6,0kW . Dimensões externas: 800x900x250mm . Fornecido sem containers GN
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R60

Robot Coupe
216,00 € O preço original era: 216,00 €.200,88 €O preço atual é: 200,88 €. + IVA
. Lâmina serrilhada
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Prato raso, ø200mm

Prato raso, ø200mm

HENDI
5,15 € O preço original era: 5,15 €.4,38 €O preço atual é: 4,38 €. + IVA
A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão.Peso Líquido: 0,164kg. Diâmetro produto: 200mm
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Braseira elétrica basculante automática 60L - VS7080BREIM (L700)

Braseira elétrica basculante automática 60L – VS7080BREIM (L700)

Virtus
7.364,00 € O preço original era: 7.364,00 €.5.743,92 €O preço atual é: 5.743,92 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação automática com capacidade 60lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 136kg . Potência elétrica: 10kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Copo, 0,4L, ø90x(H)120mm

Copo, 0,4L, ø90x(H)120mm

HENDI
7,10 € O preço original era: 7,10 €.6,03 €O preço atual é: 6,03 €. + IVA
A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão. Dimensões aproximadas (alt): 120mm Peso Líquido: 0,135kg. Diâmetro produto: 90mm
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Grelha, Grelha transversal, 600x400mm

Grelha, Grelha transversal, 600x400mm

HENDI
32,45 € O preço original era: 32,45 €.27,58 €O preço atual é: 27,58 €. + IVA
Grelha transversalDimensões aproximadas: 600x400mm Peso Líquido: 0,85kg.
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Armário GN2/1 Lacado Branco 600 litros Congelado de 780 x742 x1865h mm

Armário GN2/1 Lacado Branco 600 litros Congelado de 780 x742 x1865h mm

CLIMA
1.576,00 € O preço original era: 1.576,00 €.1.182,00 €O preço atual é: 1.182,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Acabamento: Branco

- Capacidade: 600 litros

- Temperatura: -22 / -15 (°C)

- Potência: 145 W

- Consumo: 954 (kWh/ano)

- Classe energética: D

- Dimensões: 780x745x1865 (LxPxA) mm

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Fogão eléctrico de bancada com 2 placas -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada com 2 placas CE2P600S

HRFAINCA
940,00 € O preço original era: 940,00 €.705,00 €O preço atual é: 705,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x335 mm

Potência eléctrica3 KW/230 V (kW)

Peso unitário líquido 21kg

Potência placas: 2kw + 1kw

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Cepo de corte - Amarelo

Cepo de corte – Amarelo

HOTELEQUIP
466,00 € O preço original era: 466,00 €.396,00 €O preço atual é: 396,00 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . Tampo em polietileno 30mm espessura de cor amarela . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis
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Bancada lavadouro 1 cuba L600

Bancada lavadouro 1 cuba L600

HOTELEQUIP
330,00 € – 445,00 €Price range: 330,00 € through 445,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 100mm . Cuba 400x400x250mm . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Prateleira inferior . Torneiras e sifões não incluidos
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Bancada congelação L600

Bancada congelação L600, 3 portas TCS-200

EUTRON
3.021,00 € O preço original era: 3.021,00 €.2.356,38 €O preço atual é: 2.356,38 €. + IVA
. Bancada congeção com 3 portas em aço inox . Estrutura exterior e interior em aço inox . Portas com sistema de retorno automático . Pés em aço inox reguláveis em altura . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas digital . Temperatura interior -18C a -20ºC à temperatura ambiente +38ºC . Gás refrigerante R404a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC com densidade de 40kg/m3 . Volume útil de 390lts . Potência elétrica: 396W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2017x600x850mm
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Rotor com lâmina microdentadas MOD. 5

Rotor com lâmina microdentadas MOD. 5

Sammic
172,00 € O preço original era: 172,00 €.134,16 €O preço atual é: 134,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 230 mm

·Profundidade: 72 mm

·Altura: 130.5 mm

Peso líquido: 0.36 kg

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Prateleira de tubos 1200 x 400 mm EPT-412

Prateleira de tubos 1200 x 400 mm EPT-412

Sammic
258,00 € O preço original era: 258,00 €.201,24 €O preço atual é: 201,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 400 mm

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Cesto de substituição 350

Cesto de substituição 350

CASSELIN
72,00 € O preço original era: 72,00 €.64,80 €O preço atual é: 64,80 €. + IVA
Cesto para máquina de lavar copos 350 Dimensões: L 350 x P 350 x A 150 mm Peso: 0,80 kg
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Suporte para forno pizzas FLAME 9

Suporte para forno pizzas PYRALIS M12L

PizzaGroup
853,00 € O preço original era: 853,00 €.665,34 €O preço atual é: 665,34 €. + IVA
. Base suporte para forno com estrutura em aço inoxidável . Pés niveladores . Peso bruto: 42kg . Dimensões externas: 1420x890x810/870mm
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Faca para picar, lâmina única, Preto, (L)215mm

Faca para picar, lâmina única, Preto, (L)215mm

HENDI
16,85 € O preço original era: 16,85 €.14,32 €O preço atual é: 14,32 €. + IVA
lâmina única Cor material: PretoDimensões aproximadas: 215x150x45mm Peso Líquido: 0,2kg.
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Mangueira 15 m com duche DM-15

Mangueira 15 m com duche DM-15

Sammic
1.706,00 € O preço original era: 1.706,00 €.1.330,68 €O preço atual é: 1.330,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 15 m

Dimensões exteriores: 400 mm x 484 mm x 400 mm

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