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Armário Conservação Congelados ACE 66 CS TA PV

Armário Conservação Congelados ACE 66 CS TA PV

+ IVA

. Interior Inox AISI 304 . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Iluminação LED . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 1 x (309x275mm) + 1 x (309x150mm) . Porta vidro . Porta com retorno automático . Fixação traseira para suspensão . Fechadura de série . 4 pés niveladores . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 40lts . Potência: 91W - 230V/50Hz . Peso bruto: 40Kg . Dimensões interiores: 331x300x590mm . Dimensões externas: 450x510x740mm

Câmara frigorífica Completa 1500 x 1800 x 2200mm CRPF1518

Câmara frigorífica Completa 1500 x 1800 x 2200mm CRPF1518

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1640 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1800 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 304 / 284 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Prensa Grill Duplo Semi-Profissional

Prensa Grill Duplo Semi-Profissional

+ IVA

Características Técnicas:

Potência: 4,4 Kw

Temperatura máxima: 300 ° C

Temperatura mín: 50 ° C

Dimensões: 57x31x20 cm

Peso: 35 kg

MESA GASTRO CONSERVACAO MGV210 GN1/1 2PORTAS VIDRO

Mesa Gastro Conservacao Mgv210 Gn1/1 2portas Vidro

+ IVA

Equipamento concebido para funcionar em ambiente de 43°C %65 de humidade. Novo design para distribuição uniforme da temperatura. Isolamento de Poliuretano Injetado 42 kg/m³. Controlador digital com tela de fácil leitura. Porta e pega ergonômicas projetadas para facilitar a abertura e a limpeza. Sistema de refrigeração Icecool projetado para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente mais eficiente. Sistema de descongelação por gás quente. Interior e exterior em aço inoxidável. Iluminação interior.

Refrigerador de Gelado ISETTA 6ST

Refrigerador de Gelado ISETTA 6ST

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1184 x 800 x 1176 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1294 x 899 x 1132 mm

Peso bruto / líquido: 119 / 97 kg

Consumo de energia: 6.8 kWh/24h

Potência de entrada: 810 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -16 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2475 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs

Prateleira linha queima - VSPT55 (L900)

Prateleira linha queima – VSPT40 (L900)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Prateleira central gradeada . Dimensão extensível de 3500mm a 4000mm

Luvas de forno, fibra de vidro - 2 unidades, 2 pcs. , (L)360mm

Luvas de forno, fibra de vidro – 2 unidades, 2 pcs. , (L)360mm

+ IVA

Luvas de proteção certificadas. Em conformidade com as normas da CE, de acordo com o Regulamento 2016/425/EU relativo aos equipamentos de proteção individual. Dimensões aproximadas (Comp.): 360mm Peso Líquido: 0,41kg.

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 3L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 3L, (H)40mm

+ IVA

Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x40mm Peso Líquido: 0,63kg.

Elemento com placa fria e reserva inferior

Elemento com placa fria, 3x GN1/1, 150 mm

Sob Consulta

* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas à temperatura correta. Os modelos sem reserva incorporam um espaço aberto com uma prateleira inferior. Construidos totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Evaporação automática dos condensados. O painel frontal do elemento pode ser revestido em diferentes cores. Containers não incluídos. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Na parte superior, como acessório, podem ser instaladas prateleiras e frontais de vidro.

Preço Sob Consulta

Vitrine refrigerada VCKB6P

Vitrine refrigerada VCKB6P

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1320x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 55KG

Raspador de massa - 3 unidades, 3 pcs. , 216x128mm

Raspador de massa – 3 unidades, 3 pcs. , 216x128mm

+ IVA

Para decoração de bolos, mousses, pastas e cremes. Feitos de polipropileno. Dimensões aproximadas: 216x128mm Peso Líquido: 0,123kg.

MESA SALADAS GN3X1/1 (+2º

Mesa Saladas Gn3x1/1 (+2º,+8ºc)msr1045-2 P C/tampo

+ IVA

Motor deslizante, fácil de retirar Filtro de condensador de remição fácil Furos inclinados no painel frontal para melhor circulação de ar Bandeja de água de plástico separada Espaçador de suporte para container GN com design de gancho Novo design de porta com bloqueio automático de série.

<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 2 prateleiras 2025 x 600 x 1045mm – MA-2060-2E

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2025 x 600 x 1045

Nº prateleiras: 2

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-202-p-sg

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-202-p-sg

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1700 x 1455 x 2220

Número de bandejas carro: 20

Bandejas GN 1/1: Não

Bandejas GN 2/1: Sim

Produção congelação (KG): 135

Produção refrigeração (KG): 210

Potência elétrica (KW): 1050

Maquina de Cortar De Batatas Vertical

Maquina de Cortar De Batatas Vertical

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 20x20x48 cm

Peso: 6 kg

Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter Cortadora R201

+ IVA

. Espremedor de citrínos (função espremedor de citrinos para todo o tipo de citrinos)

<p>Programador eletromecânico.</p>

Máquina de Lavar Louça, abertura frontal, 720 pratos/h, 6,75kM – AFG-720-B

+ IVA

Descrição Técnica:

Produção pratos/hora: 720

Altura (mm): 320

Potência (kW): 6,75

Tensão (V): 400 V 3+N+T

Dimensões (mm): 600 x 600 x 820

Porta-Condimentos Malha Plástico

Porta-Condimentos Malha Plástico

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 7,0 x 7,0 cm

Peso: 200 g

Tigela de sopa, 0,35L, ø120x(H)50mm

Tigela de sopa, 0,35L, ø120x(H)50mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 50mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 120mm

ABATEDOR CARRELADO IFR202R 20X2/1 OU 20X60X80

Abatedor Carrelado Ifr202r 20×2/1 Ou 20x60x80

+ IVA

Interior / exterior em aço inoxidável AISI 304. 20 niv.GN 2/1 e EN 80x60 cm.Produção: refrigeração 210 kg; congelando 144 kg.Card controla LCD + codificador, multilingue, refrigeração IFR, programas especiais, incluindo Infinity, Smart on, Multy ... e funções de descongelamento, conservação ... MSG LED.Porte com surété int. Modelo sem grupo de refrigeração para refrigeração remota.

Forno convetor misto a gás

Forno convetor misto a gás, 10xGN1/1 e 60×40

+ IVA

Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Modo vapor: temperatura regulável de 50 a 100ºC. Modo misto: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Convecção com vapor: quantidade de vapor ajustável. Timer de 0 a 120 minutos e modo contínuo. Ventiladores com inversão de marcha. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Função arrefecimento rápido da câmara. Guias laterais para GN1/1 e 60x40 (Modelos de 7 e 10 níveis). Fornecido com 1 grelha GN1/1 (Modelos de 7 e 10 níveis).

Saca-rolhas de bolso, (L)140mm

Saca-rolhas de bolso, (L)140mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (Comp.): 140mm Peso Líquido: 0,066kg.

Pá para pizza com pega curta, quadrada, 355x710mm

Pá para pizza com pega curta, quadrada, 355x710mm

+ IVA

Grande colher quadrada. Pega curta para espaços compactos. Resistente ao calor.Dimensões aproximadas: 710x355x25mm Peso Líquido: 0,66kg.

Máquina de waffles eléctrica 1

Máquina de waffles eléctrica 1,5KW 300x380x270h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade de Waffles: 2- Tamanho do waffle: 100x165 mm- Temperatura: 50 / 300 (°C)- Potência: 1,5 kW- Dim. de trabalho: 250x250 (LxPxA) mm- Dim. exterior: 300x380x270 (LxPxA) mm

Depósito de armazenagem de gelo 181 kg

Depósito de armazenagem de gelo 181 kg

+ IVA

Depósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo. Nota: A imagem apresentada é do modelo ST S 400.

Fogão elétrico com 4 placas redondas (2x Ø145mm + 2x Ø220mm)

Fogão elétrico com 4 placas redondas (2x Ø145mm + 2x Ø220mm), bancada

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Placa de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. Regulador de energia com 7 posições de temperatura; sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa; manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; zona de trabalho estampada.

Mesa de carregamento para máquina de lavar loiça, 1 pia, lado esquerdo, 1200x700x(H)850mm

Mesa de carregamento para máquina de lavar loiça, 1 pia, lado esquerdo, 1200x700x(H)850mm

+ IVA

lado esquerdoDimensões aprox: 1200X700X850mm Peso Líq.: 18,197 Kg.

Vitrina expositora refrigerada 6 bandejas GN1/3 vermelho 6VTG-RO

Vitrina expositora refrigerada 6 bandejas GN1/3 vermelho 6VTG-RO

+ IVA

Dados Técnicos

Tipo de exposição: 6 GN1/3-40 (caves incluídas).

Temperatura: +2 / +6.

Tensão: 230

Potência total: 1/6 kW

Dimensões: 1456x390x287h mm

Peso unitário líquido: 34 kg

VITRINE LUXOR SLIM KD6G MISTA (-22º+5ºC)VENTILADA

Vitrine Luxor Slim Kd6g Mista (-22º+5ºc)ventilada

+ IVA

Expositor em vidro temperado, serigrafado externamente. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas, escondidas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte superior da estrutura. Descongelação automática por gás quente.

<p> A cobertura plástica higiénica para o carrinho CBC-12 modelo FCBC-12 inclui tratamento antibacteriano e antifúngico.</p>

Cobertura Plástica para Carro de Tabuleiro CBC-12

+ IVA

Descrição Técnica:

Para modelo: CBC-12

Moedor Elétrico da Carne Profissional

Moedor Elétrico da Carne Profissional

+ IVA

Características Técnicas:

Triturador estável e resistente, com corpo de alumínio fundido

Engrenagens interiores e exteriores metálicos para uma maior resistência

Função reverse (REV) para alterar o sentido de rotação

Inclui 3 discos perfurados de aço inoxidável para 3 diferentes tamanhos de carne homogêneos (Ø3-5-8 mm)

Inclui 4 acessórios extra (Kibbe incluído)

Três tamanhos de enchidos, como salsichas, lingüiças,...

Totalmente desmontável para facilitar a limpeza

Potência: 250 W

Velocidade: 12000 r.p.m.

Capacidade: 85 kg/h

Dimensões: 41x19,5x35 cm

Peso: 12,3 kg

Elemento neutro 40x90

Elemento neutro 40×90, móvel

+ IVA

Estrutura completamente em aço inoxidável. Base aberta.