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Tabuleiros para fast food grandes, Azul, 350x450x(H)20mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,42kg.

Salamandra Elect. Usl 65i Resist.sup.inf. Inox

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Construção em aço inox Grelha amovível com pegas Tabuleiro aparador de migalhas Regulador de potência.

Cuvete perfurada 1/2 de 200 (265 x 325 x 200 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 12 l

Máquina de café espresso automática com shot timers, 3 grupos – preto

Fiamma

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Controlo automático das doses + Shot timers. Estrutura exterior em aço inoxidável. Grupos para uma pré-infusão suave. Bloco de entrada de água automático. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Modelo DSP: Contadores para café, água e ciclos de manutenção; água quente doseada; relógio e Auto ON/OFF; ciclos de lavagem automática. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel em branco ao mesmo preço.

Banho-maria a gás, móvel BMG9004E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x880 mm

Potência a gás 5 (kW)

Peso unitário líquido 50kg

Espremedor S55 Automático

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Projetado para espremer todos os tipos de frutas cítricas. Fabricados em aço inoxidável, os espremedore são fáceis de usar e limpar graças ao seu cone removível e tanque O motor elétrico ventilado é adequado para operação contínua. Espremedor automático elétrico S55 com tampo de peneira removível Começa abaixando a alça para espremer as frutas cítricas e pára ao levantar a alça.

Tabuleiro alumínio perfurado 430×340

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. Tabuleiro perfurado em alumínio . Dimensões: 600x400mm

Arrefecedores de garrafas 2 Portas 1017 x545 x840h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Portas: 2

- Capacidade: 200 litros

- Temperatura: +2 / +6 (°C)

- Potência: 210 W

- Dimensões: 1017x545x840 (LxPxA) mm

Maquina Sumos Arctic Deluxe 12/1 A 230v 50hz

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Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.

Marmita a gás 100 L – Aquecimento Indireto MPEG98A100I

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 100

Potência do queimador kw: 21,0

Dimensões da cuba: 600x420 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 143 kg

Colher Mesa Hotel Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR

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Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 1,8mm

Cortador de legumes CL 50 Ultra T 2V

Robot Coupe

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. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm (2 velocidades) . Peso bruto: 20,2kg . Potência elétrica: 600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x610mm

Câmaras frigoríficas 1500 x 2100 x 2120mm CR 150x210x212 NF

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1940 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2100 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 241 / 221 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Placa de grelhar cromada estriada com base 40

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 47 kg

Balde, 11,5L, Branco, ø300x(H)230mm

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Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 310x300x230mm Peso Líquido: 0,42kg. Diâmetro produto: 300mm

Espátula Perfurada Madeira Tenha Brun

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 7,0 x 2,0 cm

Peso: 75 g

Moinho de sal de madeira, Madeira escura, ø57x(H)165mm

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O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 165mm Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 57mm

Elemento aquecido por banho-maria com reserva

Elemento aquecido por banho-maria sem reserva, 3x GN1/1, 150 mm

Magnus

Sob Consulta

Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água.

Preço Sob Consulta

Máquina de crepes quadrada 35 elétrica

CASSELIN

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Chassis quadrado em aço inoxidável Placa de ferro fundido Ø 350 mm usinagem ultrafina Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 390 x P 400 x A 190 mm Peso: 13 kg

Secador I250-fc 13kg Vap 230v Tambor Inox+rever

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Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Bancada refrigerada para pizza, 851 l

Magnus

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Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio estático por gravidade. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Disponível na versão sem tampo. Capacidade para 10 tabuleiros de pastelaria 60x40 por porta, distância entre guias 45 mm. Inclui 5 pares de guias por porta.

Cortadora F350 Ce/p C/kit Teflon

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A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.

Fogão eléctrico vitrocerâmico de bancada 2 placas MVC74T

ARILEX

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Dados Técnicos

Pratos: 2

Potência da placa kw: 1 x 1,8 + 1 x 2,5

Potência kW: 4,3

Tensão (v): 400

Dimensões:400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 27 kg

Fritadeira elétrica 2 cubas 8Lts – VS7040FRE88 (L700)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . 2 Cubas de 8+8lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 58kg . Potência elétrica: 14kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída

Produtor Gelado Automatico Movel Bfx150a 15 L

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Painel de comandos ergonomico; Display gráfico multilingual; 52 programas que podem que incluem: Misturar, bater, lavagem; Permite selecionar o ciclo ideal a mistura correspondente( leite, fruta); Programas livres : Densidade, Velocidade do agitador ..

Mola para recados, (L)915mm

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Dimensões aproximadas: 915x90x25mm Peso Líquido: 0,74kg.

Banho maria elétrico – 6060BME (L600)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Dimensão da cuba: 510x465x150mm . Torneira de drenagem de água com sistema de segurança . Aquecimento por resistência elétrica blindada em aço inox . Regulação da temperatura por termostato (30 ° a 90 °) . Indicador luminoso de funcionamento . Peso bruto: 32kg . Potência elétrica: 3,0kW - 230V/50-60Hz . Dimensões externas: 600x600x280mm

Fry-top Gas Simples Liso Armario

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Frytop com armário inferior com porta - Frytop com superfície de cozedura lisa - Superfície de cozedura em aço inoxidável de 3mm de espessura - Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário - Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza - Orifício para escoamento de líquidos - Recipiente de óleo residual - Sistema de segurança termopar ligado ao queimador - Queimadores com acionamento piezoelétrico - Temperatura operacional: 50-300°C

Cortadora-cutter CK-45V 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Potência Total: 1500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Como cortadora:

Produção hora: 200 kg - 650 kg

Dimensões boca (cortadora): 286 cm²

Diâmetro de disco: 205 mm

Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm

Dimensões exteriores: 391 mm x 400 mm x 652 mm

Peso líquido (Cortadora): 27 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 5.5 l

Velocidades cutter (posicões): 300 rpm - 3000 rpm

Dimensões exteriores:286 mm x 387 mm x 487 mm

Peso líquido (Cutter): 18 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Gancho De Pesagem Para Uso Interno 300 Kg

CLIMA

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DESCRIÇÃO DO GANCHO DE PESAGEM: Gancho de pesagem com caixa de alumínio, muito leve e preciso de 30 kg a 300 kg Extra leve e de pequenas dimensões, fácil de transportar para qualquer lado, ideal para levar sempre consigo ideal para levar sempre consigo Ecrã LCD retroiluminado com dígitos de 18 mm Teclas seleccionáveis OFF (5, 15, 30 ou 60 segundos) ou ON Unidades: kg, lb e N Alimentação 3 pilhas AA (NÃO incluídas) Temperatura de funcionamento: -10ºC +40ºC Indicação do nível das pilhas Desligamento automático selecionável em 5, 15, 30 ou 60 minutos FUNÇÕES: Manter Zerar Tara Zero automático e zero manual configuráveis CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Capacidade: 300 kg Fração: 100 g Peso: 2kg Dimensões: 81x46x265 mm (LxPxA)

Estante Dupla 5 prateleiras

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões: 1750x385x1719 mm