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Para: HCC-611 / HCC-1011
Tipo: 0
Dimensões (mm): 700 x 495 x 400
Dimensão interna (LxPxA): 660 x 595 x 1568 mm
Dimensão externa (LxPxA): 750 x 710 x 2003 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 775 x 770 x 2090 mm
Peso bruto / líquido: 141.5 / 130 kg
Volume bruto / líquido: 614 / 459 l
Consumo de energia: 2.5 kWh/24h
Potência de entrada: 460 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -1 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto RAL9005
Acabamento interior: Branco RAL9003
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Máx Ambiente: 25°C at 60% RH
Consumo anual de energia: 913 kWh/ano
Nível de ruído: 58 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 45 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 637 x 480 mm
Carga máxima nas prateleiras: 135 kg/m²
Potência da placa kw: 1 x 9,0
Potência kW: 9,0
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 83 kg
Zonas de cozimento: 2.
Dimensão cristal (mm): 1000 x 500.
Dimensões totais (mm): 1000 x 500 x 80.
Dimensões das zonas de cozimento (mm): 430 x 430 (x2).
Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz.
Potência (W): 800
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev: 176 mm
·Potência extractor de vapores: 750 Hp / 550 W
Potência:
·Potência total instalada: 40170 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(61 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 390 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 8+4,5+6+6+6 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 24,5 kW
- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm
Válvulas: 3
Queimadores: 3
Potência: 5,8 + 5,8 + 5,8 kW
Dimensões: 1206x450x240h mm
Peso unitário líquido: 36 kg
Peso líquido: 8.4 kg
Dimensões: 690x650x320mm
Temperatura: +80ºC
Potência: 1210W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 80ºC
Potencia: 1.220W
Peso: 47KG
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