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Banho-maria elétrico GN 8/3

Banho-maria elétrico GN 8/3, TOP

Magnus
O preço original era: 3.220,00 €.O preço atual é: 2.254,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Estante refrigerada para armários refrigerados INOVA 1000SZ

Estante refrigerada para armários refrigerados INOVA 1000SZ

CLIMA
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 26,25 €. + IVA
Estante refrigerada para armários refrigerados INOVA 1000SZ
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Amassadora DME-50 2V 230/50/3

Amassadora DME-50 2V 230/50/3

Sammic
O preço original era: 4.232,27 €.O preço atual é: 3.301,17 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 50 l

Capacidade por operação: 44 kg

Capacidade em farinha (60% água):30 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 500 mm x 270 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 850 mm

·Altura: 740 mm

Peso líquido: 127 kg

Grau de protecção IP: 54

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Fry Top a gás com ranhuras em aço de 15 mm cromado duro 15kw 850x900x900h mm

Fry Top a gás com ranhuras em aço de 15 mm cromado duro 15kw 850x900x900h mm

CLIMA
2.580,46 € + IVA
  • Sistema de ignição piezoeléctrica.
  • Fornecida pré-ajustada para gás natural e com injectores para mudar para gás propano - butano.
  • Válvulas de gás: 2
  • Tipo de placa: nervurada.
  • Espessura da placa: 15 mm
  • Potência: 15 kw
  • Dimensões (LxPxA): 850x900x900 mm
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    FRITADEIRA ELETRICA 18lt ARMARIO

    Fritadeira Eletrica 18lt Armario

    UDI
    O preço original era: 2.025,00 €.O preço atual é: 1.518,75 €. + IVA
    Cuba simples, Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos, Armário inferior com portas, Queimador com ignição piezoelétrica, Controle de temperatura termostático, Cestos em aço inoxidável, Temperatura de aquecimento ajustável, Luzes indicadoras de funcionamento, Resistência tubular de aço inoxidável, Temperatura operacional de 0 a 180°C.
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    Murais Expositores Ace-1603-c Hc Congeladores

    Murais Expositores Ace-1603-c Hc Congeladores

    EDENOX
    O preço original era: 6.048,00 €.O preço atual é: 4.233,60 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 2057 x 700 x 1985

    Potência (W): 1300

    Temperatura de trabalho (ºC): -18ºC a -22ºC

    Tensão (V): 230

    Número de portas: 3

    Tipo de porta: Abatibles

    Capacidade (ºC): 1657

    Tensão (V): Ventilado

    Não. Portas: No

    Tipo de porta:

    Capacidade (l):

    Gás:

    Canopy:

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    Taça Quadrada Policarbonato com Tampa

    Taça Quadrada Policarbonato com Tampa

    LACOR
    O preço original era: 8,30 €.O preço atual é: 6,23 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões: 12x12x4,5 cm

    Capacidade: 400 ml

    Material: policarbonato livre de bisfenoles

    Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

    Peças próprias para micro-ondas (100 ºC, máx. para as tampas)

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    Fritadeira eléctrica de bancada s/torneira, 2 cubas 10l

    Fritadeira eléctrica de bancada s/torneira, 2 cubas 10l

    HRFAINCA
    O preço original era: 820,00 €.O preço atual é: 615,00 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm): 541x460x325 mm.Potência eléctrica 4,2 + 4,2 KW/230 V(kW)Peso unitário 22kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm
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    Biberão para molhos, 0,7L, Amarelo, ø70x(H)240mm

    Biberão para molhos, 0,7L, Amarelo, ø70x(H)240mm

    HENDI
    O preço original era: 2,15 €.O preço atual é: 1,83 €. + IVA
    Cor material: AmareloDimensões aproximadas (alt): 240mm Peso Líquido: 0,048kg. Diâmetro produto: 70mm
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    <p>Totalmente fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

    Lava Mãos Retangular 500 x 350 x 245 – LB-535

    EDENOX
    O preço original era: 215,00 €.O preço atual é: 150,50 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões totais (mm): 500 x 350 x 245

    Dimensões cuba (mm): 380 x 285 x 140

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    Bancada mural 2000 x 600 x 850

    Bancada mural 2000 x 600 x 850

    HRFAINCA
    O preço original era: 930,00 €.O preço atual é: 697,50 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm): 2000x600x850 mm

    >

    Peso unitário líquido 47kg

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    Garrafeira/ Cave Vinhos Apv-1202-c

    Garrafeira/ Cave Vinhos Apv-1202-c

    EDENOX
    O preço original era: 3.204,00 €.O preço atual é: 2.242,80 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 655 x 1240 x 1850

    Número de Portas: 2

    Volume interior bruto (L): 798

    Potência elétrica (KW): 0,292

    Temperatura: +5 +16 ºC

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    CARRO RB-416 C/ 2 MEIAS PORTAS+RODAS SIL.+ TABUL.

    Carro Rb-416 C/ 2 Meias Portas+rodas Sil.+ Tabul.

    UDI
    O preço original era: 684,00 €.O preço atual é: 513,00 €. + IVA
    Produtos de alta qualidade, respeitosos com o meio ambiente, a higiene e a saúde das pessoas: • Excelente distribuição da espessura do zinco, que garante uma resistência uniforme. • Tratamento com baixa concentração de metais externos, prolonga a vida útil do produto. • Resistência ao processo temperado sem nenhuma mudança de aparência ou perda de coloração. • Resistência a arranhões.
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    Carro caldeiro 40 l

    Carro caldeiro 40 l

    Sammic
    O preço original era: 500,00 €.O preço atual é: 390,00 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Capacidade: 40 L

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    Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/2, Roxo, 325x265mm

    Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/2, Roxo, 325x265mm

    HENDI
    O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,83 €. + IVA
    Cor material: RoxoDimensões aproximadas: 325x265mm Peso Líquido: 0,15kg.
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    Fogão a gás 4 queimadores

    Fogão a gás 4 queimadores, armário CB4F750E

    HRFAINCA
    O preço original era: 1.810,00 €.O preço atual é: 1.357,50 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm

    Potência a gás 26 (kW)

    Peso unitário líquido 67kg

    Potência queimadores: 2x 5,5 kw+2x 7,5 kw

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    Móvel neutro de bancada com gaveta CN7508S -dev.palamenta.com.pt

    Móvel neutro de bancada com gaveta CN7508S

    HRFAINCA
    O preço original era: 1.310,00 €.O preço atual é: 982,50 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm): 800x750x325 mm

    Peso unitário líquido 39kg

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    Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura ,Parede -Wi-1w-bla-23 Tr Hc

    Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura ,Parede -Wi-1w-bla-23 Tr Hc

    EDENOX
    O preço original era: 10.256,00 €.O preço atual é: 7.179,20 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2300

    Acabamento : Preto

    Nº de portas : 1

    Tipo : Mural

    Potência (W) : 1490

    Tensão (V): 230/1/50 Hz

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    Forma de pizza, ø450x(H)27mm

    Forma de pizza, ø450x(H)27mm

    HENDI
    O preço original era: 20,50 €.O preço atual é: 17,43 €. + IVA
    Dimensões aproximadas (alt): 27mm Peso Líquido: 1,07kg. Diâmetro produto: 450mm
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    Abatedor de temperatura 10x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil

    Abatedor de temperatura 10x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil, condensação a ar

    Magnus
    O preço original era: 7.020,00 €.O preço atual é: 4.914,00 €. + IVA
    Capacidade para 10 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP. Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Classe climática 5 (Temperatura ambiente: +42 ºC). 72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas). Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros. Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática. Equipado com entrada USB de série.
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    Conjunto De 1 Cestos Coze Massas Gn1/3

    Conjunto De 1 Cestos Coze Massas Gn1/3

    CLIMA
    O preço original era: 136,00 €.O preço atual é: 102,00 €. + IVA
    CONJUNTO DE 1 CESTOS COZE MASSAS GN1/3
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    Placa de grelhar a gás em aço polido

    Placa de grelhar a gás em aço polido, 555×400 mm

    Fiamma
    O preço original era: 870,00 €.O preço atual é: 609,00 €. + IVA
    Estrutura e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.
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    Set 4 Palhinhas Inox e Escova de Limpeza

    Set 4 Palhinhas Inox e Escova de Limpeza

    LACOR
    O preço original era: 4,70 €.O preço atual é: 3,53 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Canudos reutilizáveis de aço inoxidável de grande qualidade.

    Não se oxidam, rachar, listradas ou quebram.

    A melhor alternativa para as palhinhas de plástico de uso único.

    Ecológicas e amigas do ambiente.

    Inclui uma escova pequena para facilitar a limpeza.

    Aptos para a máquina de lavar louça.

    Diâmetro: 6 mm

    Comprimento: 25,5 cm

    Compatíveis com jarros de vidro com tampa MIX & GO de Lacor ref. 69387

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    Elemento aquecido por banho-maria com reserva

    Elemento aquecido por banho-maria sem reserva, 3x GN1/1, 150 mm

    Magnus
    Sob Consulta
    Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água.

    Preço Sob Consulta

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    <p>Melhore a apresentação e a temperatura dos seus alimentos com os visores de luz ou luz e calor da Edenox para unidades lineares de autosserviço.</p>

    Estrutura com Luz para Ilha Central – SSEL-12

    EDENOX
    O preço original era: 466,00 €.O preço atual é: 326,20 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 1180 x 165 x 420

    Potência eléctrica (KW): 0,017

    Tipo: Luz

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    Assador Gyros/ Kebab a gás

    Assador Gyros/ Kebab a gás, 40 kg

    Magnus
    O preço original era: 2.070,00 €.O preço atual é: 1.449,00 €. + IVA
    Para uma confeção uniforme o painel posterior e os elementos de aquecimento do gyros são ajustáveis, de acordo com o volume da carne. 3 queimadores de infravermelhos com termopar de segurança com controlo independente das zonas de aquecimento. Suporte de espeto completamente hermético. Motor instalado sobre rolamentos não afetado pelo peso da carne e utilização intensiva do operador. Proteção contra infiltrações de gorduras e líquidos. Limpeza: Coletor estampado e molheira removível.
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    Embaladora de vácuo SU-806GP CC 230-400/50/3N

    Embaladora de vácuo SU-806GP CC 230-400/50/3N

    Sammic
    O preço original era: 10.829,00 €.O preço atual é: 8.446,62 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Capacidade da bomba: 63 m³/h

    Comprimento da barra: 581 mm + 581 mm

    Potência Total: 1500 W

    Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

    Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

    Conexão elétrica: 3P+N+G

    Dimensões internas:

    ·Largura: 864 mm

    ·Profundidade: 603 mm

    ·Altura: 215 mm

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 960 mm

    ·Profundidade: 757 mm

    ·Altura: 998 mm

    Peso líquido: 233 kg

    Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

    Ruído de fundo: 32 dB(A)

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    Grelhador Panini placas Lisa-Lisa

    Grelhador Panini placas Lisa-Lisa

    CASSELIN
    O preço original era: 329,00 €.O preço atual é: 263,20 €. + IVA
    Aparelho robusto em aço inoxidável Placas de ferro fundido para ótima difusão térmica Placas de grande superfície lisas Termóstato de 50 °C a 300 °C Luz indicador de aquecimento Luz indicadora ligado/desligado Tabuleiro de recolha de gorduras Placa superior: L 335 x P 220 mm Placa inferior: L 335 x P 230 mm Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 410 x P 370 x A 200 mm Peso: 19 kg > Escova de limpeza incluída
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    Luva de Pastelaria 20 cm + 4 Bicos

    Luva de Pastelaria 20 cm + 4 Bicos

    LACOR
    O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 5,62 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões aproximadas: 22,0 x 14,0 x 3,0 cm

    Peso: 50 g

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    BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x700x850 INOX

    Bancada Lavagem 1 Cub Dt 1200x700x850 Inox Desmont

    UDI
    O preço original era: 898,00 €.O preço atual é: 673,50 €. + IVA
    Bancada de lavagem em aço inox com uma cuba a direita, desmontada.
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    FOGAO ELETRICO 4 PLACA ARMARIO

    Fogao Eletrico 4 Placa Armario

    UDI
    O preço original era: 2.026,00 €.O preço atual é: 1.519,50 €. + IVA
    4 placas de aquecimento 2 tipos de placas com Ø180 mm e Ø230 mm Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos Armário inferior Luzes de aviso liga/desliga quando atingir a temperatura desejada Porta isolante de parede dupla feita de aço inoxidável Resistência cilíndrica de aço inoxidável Controle ajustável de temperatura termostático Luzes de aviso quando atingir a temperatura desejada
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    Fogão bancada gás 6Q - VS70120PCGT (L700)

    Fogão bancada gás 6Q – VS70120PCGT (L700)

    Virtus
    O preço original era: 2.834,00 €.O preço atual é: 2.210,52 €. + IVA
    . Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 71kg . Potência gás: 25,8kW . Dimensões externas: 1200x730x250mm
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