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Espátula Lisa Inox 18/10 Profissional

Espátula Lisa Inox 18/10 Profissional

LACOR
O preço original era: 15,30 €.O preço atual é: 11,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 39 cm

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Vitrina refrigerada para instalar sobre qualquer superfície diferente de um elemento frio

Vitrina refrigerada para instalar sobre qualquer superfície diferente de um elemento frio

Magnus
Sob Consulta
* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetadas especialmente para manutenção e exposição de alimentos durante o serviço. A vitrine é refrigerada através de um sistema de ventilação que mantém uniforme a temperatura interior. Portas de correr de vidro do lado de serviço e portas eleváveis (tipo flap) de acrílico transparente do lado do cliente. O modelo SVF-16-F dispõe de fundo em aço inoxidável isolado para ser instalado em qualquer tipo de superfície, exceto elementos frios. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Construído em aço inoxidável 18/10 com acabamento acetinado.

Preço Sob Consulta

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Banho-maria elétrico com torneira GN1/1

Banho-maria elétrico com torneira GN1/1

Fiamma
O preço original era: 390,00 €.O preço atual é: 273,00 €. + IVA
Altura da cuba de 163 mm. Estrutura em aço inox. Torneira com dispositivo de segurança para drenagem da água.
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Cuvete 2/1 de 200 (530 x 650 x 200 mm)

Cuvete 2/1 de 200 (530 x 650 x 200 mm)

Sammic
O preço original era: 155,00 €.O preço atual é: 120,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 56 l

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Organizador de bar, 240x145x(H)105mm

Organizador de bar, 240x145x(H)105mm

Bar up
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 240x145x105mm Peso Líquido: 0,35kg.
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Travessa Retangular Coleção Earth

Travessa Retangular Coleção Earth

LACOR
O preço original era: 18,90 €.O preço atual é: 14,17 €. + IVA

Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 29 x 17,5 x 3 cm

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Grelhador Panini Pequeno Premium placas Estriada-Estriada com temporizador

Grelhador Panini Pequeno Premium placas Estriada-Estriada com temporizador

CASSELIN
O preço original era: 479,00 €.O preço atual é: 424,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento estriada superior: 255 x 230 mm Placa de aquecimento estriada inferior: 270 x 250 mm Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 300 x P 490 x A 265 mm Peso: 19 kg > Escova de limpeza incluída
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ARM. CONS.(0º

Arm. Cons.(0º, +5ºc) U700tn1 Gn2/1

UDI
O preço original era: 1.998,00 €.O preço atual é: 1.498,50 €. + IVA
Evaporação automática de água durante a descongelação. Isolamento de poliuretano Ozone-friendly de 48 mm de espessura. Portas de fechamento automático. Evaporador de tubo de cobre com aletas de alumínio. Estrutura de aço inoxidável.
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Rolos para carne de aves, 235x130x(H)120mm

Rolos para carne de aves, 235x130x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 233,35 €.O preço atual é: 198,35 €. + IVA
Dimensões aprox: 235X130X120mm Peso Líq.: 2,99 Kg.
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Rodapé lateral 180 - V180ZL (L900)

Rodapé lateral 700 – V70ZL

Virtus
O preço original era: 130,00 €.O preço atual é: 101,40 €. + IVA
. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos da linha 700 . Dimensão: 700mm
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Descascador Abacate

Descascador Abacate

LACOR
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 6,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Funções: 5

Material: Inox

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Placa radiante de bancada a gás PR9008S -dev.palamenta.com.pt

Placa radiante de bancada a gás PR9008S

HRFAINCA
O preço original era: 2.750,00 €.O preço atual é: 2.062,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x345 mm

Potência a gás 14(kW)

Peso unitário líquido 107kg

Potência Placa: 14kw

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MAQUINA DE PIPOCAS UDI

Maquina De Pipocas Udi

UDI
O preço original era: 4.808,00 €.O preço atual é: 3.606,00 €. + IVA
Máquina de pipocas de bancada, com iluminação, aquecimento na base da cabine
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<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional por Gravidade, alumínio anodizado (Ø: 330mm)

EDENOX
O preço original era: 2.296,00 €.O preço atual é: 1.607,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Tipo: Manual

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 300

Capacidade de corte (mm): 285 x 230

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 285

Peso (Kg): 32

Potencia (W/HP): 370 / 0,50

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Grelha palitos FFC-10+

Grelha palitos FFC-10+

Sammic
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 10 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.54 kg

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Aquecedor de Leite em Tetrabrik de 1050W com dimensões 275x250x150h mm

Aquecedor de Leite em Tetrabrik de 1050W com dimensões 275x250x150h mm

CLIMA
O preço original era: 421,00 €.O preço atual é: 315,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade dos tijolos: 3

- Potência: 1050 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões: 275x250x150 (LxPxA) mm

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Fry-Top placa lisa FR - 1559

Fry-Top placa lisa FR – 1559

EUTRON
686,00 € + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa com 16mm espessura . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Potência gás: 9,0kW . Peso bruto: 50kg . Dimensões externas: 900x520x310mm
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Miniaturas de cesto de fritar empilháveis, 130x115x(H)80mm

Miniaturas de cesto de fritar empilháveis, 130x115x(H)80mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 130x115x80mm Peso Líquido: 0,22kg.
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210

TEFCOLD
O preço original era: 1.730,00 €.O preço atual é: 1.297,50 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 1.98 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 723 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Fritadeira eléctrica trifásica, móvel 15l - FD15LTRIF750E

Fritadeira eléctrica trifásica, móvel 15l – FD15LTRIF750E

HRFAINCA
O preço original era: 2.265,00 €.O preço atual é: 1.698,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 KW/380 V 3 + NDimensões úteis (mm): 400x750x1042hPeso unitário líquido: 60 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
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Placa de indução

Placa de indução, bancada ou de encastrar

Nts Japan
O preço original era: 1.313,00 €.O preço atual é: 919,10 €. + IVA
Distribuição partilhada da energia sendo a potência máxima na zona esquerda de 5000 W. Estrutura em aço inoxidável. Painel de controlo amovível para encastrar. Visor Led e ajuste da potência por manípulo. Dupla proteção das placas eletrónicas. Pés em aço inoxidável.
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Salamandra elétrica com 1 resistência superior

Salamandra elétrica com 1 resistência superior

Fiamma
O preço original era: 440,00 €.O preço atual é: 308,00 €. + IVA
Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos. Potência ajustável através de reguladores de energia. Elementos de aquecimento em aço inoxidável. Estrutura em aço inox.
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Buffet de encastrar refrigerado estático

Buffet de encastrar refrigerado estático, 3x GN1/1: placa fria 1 nível

Magnus
Sob Consulta
Placas refrigeradas com unidade frigorifica incorporada, para o serviço e apresentação de pratos frios, saladas, sobremesas, etc. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 com acabamento acetinado. Dotadas de um compressor hermético silencioso. Utilizam gás refrigerante R452 a. O arrefecimento é feito através de serpentina de cobre expandida na base da placa, exceto nos modelos com sistema de refrigeração ventilado. A fixação na bancada é realizada mediante de encaixes de fixação incorporadas nos elementos. Todos os elementos frios estão preparados para a montagem de um termómetro digital (opcional) para o público. Equipada de válvula de drenagem de 1/2 ”. A temperatura de trabalho das placas refrigeradas é de -10 °C / +5 °C. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos. Incluem sistema de evaporação da água dos condensados de série.

Preço Sob Consulta

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Jarro de vácuo, 1L, ø145x(H)205mm

Jarro de vácuo, 1L, ø145x(H)205mm

HENDI
O preço original era: 23,05 €.O preço atual é: 19,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 205mm Peso Líquido: 0,52kg. Diâmetro produto: 145mm
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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa lisa cromoduro 600×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 2.905,00 €.O preço atual é: 2.033,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Pá em alumínio, 0,65L, (L)310mm

Pá em alumínio, 0,65L, (L)310mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 310mm Peso Líquido: 0,27kg.
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FORNO DE PIZZAS TZ425/1M 4P 250mm DIAMETRO

Forno De Pizzas Tz425/1m 4p 250mm Diametro

UDI
O preço original era: 1.649,00 €.O preço atual é: 1.236,75 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Câmara de cozedura em chapa em alumínio. Iluminação da câmara através de uma lâmpada de halogéneo de 12 V. Aberturas de vapor Tijolos refractários Cordierite Elementos de aquecimento independentes do topo. Controlo diferenciado da temperatura da câmara e da placa do forno. Controlo de temperatura por agulha da câmara. Termostato de segurança.
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Armario Refrigerado Aps-802 Hc Mixto

Armario Refrigerado Aps-802 Hc Mixto

EDENOX
O preço original era: 2.620,00 €.O preço atual é: 1.834,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1215 x 585 x 1868

Capacidade em litros (L): 722

Potência eléctrica (KW): 0,360

Temperatura: -2 +8 ºC / -18ºC

Material exterior: Chapa pintada

Porta de vidro: Não

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SECADOR DR55S 25kg GAS EVOLIS FR INOX TAMB INOX RE

Secador Dr55s 25kg Gas Evolis Fr Inox Tamb Inox Re

UDI
O preço original era: 9.447,00 €.O preço atual é: 7.085,25 €. + IVA
Tambor Capacidade 25 Kg Volume: 490 Lt Diâmetro 838 mm Profundidade 889 mm Porta 810 mm Exaustão Ø 200 mm...
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Armário suspenso com portas deslizantes – soldado

Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 800x400x(H)600mm

HENDI
O preço original era: 591,50 €.O preço atual é: 502,78 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Soldada para elevada durabilidade e estabilidade. Carga máxima por prateleira – 70 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente. As portas deslizantes evitam o risco de bater com a cabeça na porta aberta do armário. Pegas de porta feitas de plástico. Fornecido com suportes de tiras especiais para montagem na parede. Dimensões aprox: 800X400X600mm Peso Líq.: 22,917 Kg.
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Armário Refrigerado APA 600 PO

Armário Refrigerado APA 600 PO

Olitrem
O preço original era: 1.485,00 €.O preço atual é: 1.262,25 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 5 GN2/1 (650x530mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 523lts . Potência: 180W - 230V/50Hz . Peso bruto: 116Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm
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Fry Top eléctrica de mesa em chapa de aço rectificada com ranhuras 400x700x250h mm 4Kw

Fry Top eléctrica de mesa em chapa de aço rectificada com ranhuras 400x700x250h mm 4Kw

CLIMA
O preço original era: 1.461,00 €.O preço atual é: 1.095,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: ranhurado simples

- Potência: 4,0 kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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