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- Trituradores (32)
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- Complementos (117)
- Dispensador de Pratos (22)
- Drop In-Encastar (88)
- Elementos (9)
- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Carro Mantedor Duplo Udcm2 50º-90ºc 230v
Carro mantenedor com controle digital. Duas portas. Temperatura ajustável de 50ºC a 90ºC. Pegas ergonômicas. Porta com fecho.
Comparar 
Calandra Fci1664/32 Eletrica 62kg/h
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300°
Cilindro cromado para uma melhor condução térmica
Stop de emergência e interruptor principal num só botão
Barra de protecção de dedos para uma maior segurança
Bandas de passagem a ferro NOMEX
Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade
Sistema de transmisão direta sem manutenção
Arrefecimento automático
Microprocessador fácil de utilizar
Indicador de velocidade de passagem e temperatura
Motor controlado por variador de frequência
Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia
Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal
Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina
Desenho ergonómico
Comparar 
Arrefecedor de garrafas BC85 con ventilador
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 410 x 415 x 630 mm
Dimensão externa (LxPxA): 503 x 567 x 775 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 570 x 610 x 810 mm
Peso bruto / líquido: 38 / 33 kg
Volume bruto / líquido: 92 / 85 l
Consumo de energia: 1.06 kWh/24h
Potência de entrada: 165 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 28 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C 55% RH
Consumo anual de energia: 387 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 228 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 410 x 353 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 93 pçs
Latas 500 ml: 68 pçs
Garrafas 330 ml: 43 pçs
Garrafas PET 500 ml: 43 pçs
Vitrina de buffet refrigerada eutéctica 3
Aço pintado com epóxi preto
3 placas eutécticas de aço 250 x 250 mm
3 pratos de porcelana 300 x 300 mm
Tabuleiro de recuperação em aço inoxidável
Montra em vidro temperado removível
Dimensões: L 980 x P 460 x A 395 mm
Peso: 35 kg
Comparar 
Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento vertical
Fabricado em aço inoxidável 18/10
Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para cada cuba
Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para a base
Adequado para 3 recipientes GN 1/1 de 200 mm de profundidade
Uma torneira de drenagem por cuba
4 rodas, 2 das quais com travão do lado do utilizador
Interruptor ligar/desligar com luz-piloto e luz indicadora de aquecimento
Cuba encastrada com parede dupla
Termóstato de segurança
Potência: 2100 + 1500 W / 230 V
Dimensões: L 700 x P 1250 x A 900 mm
Peso: 98,1 kg
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Tapete de Bar, 453x305x(H)15mm
O tapete de barra é indispensável em cada barra. O tapete de borracha preto destina-se a secar vidros lavados, vidros de shot/cocktail e outros acessórios de barra e garante uma higiene adequada.
Feito de borracha preta
Robusto e durável
Elevado nível de higiene para secar e armazenar copos
Recomendado para utilização em bares e pubsDimensões aproximadas: 453x305x15mm
Peso Líquido: 0,52kg.
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Bancada De Lavagem 1 Cuba 1400x600x850 Inox
BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA 1400x600x850 INOX
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Forno de pizzas elétrico ENTRY MAX M6L
. Face frontal e porta com vidro em aço inoxidável, corpo pré-pintado
. Um termómetro mecânico, dois termóstatos mecânicos, termóstato de segurança e iluminação interior da câmara
. Resistências blindadas, superfície refratária e bom isolamento
. Capacidade 6 pizzas Ø30cm
. Peso bruto: 97kg
. Potência elétrica resistências inferiores: 4,50kW
. Potência elétrica resistências superiores: 5,40kW
. Potência elétrica total: 9,90kW - 400V/50Hz
. Dimensões interiores da câmara: 1050x700x150mm
. Dimensões externas: 1340x920x380mm
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Placa Quente de Vidrocerâmica Branco 4 GN 1/1, 1800W
Descrição Técnica:
Comprimento (mm) : 1440
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 147
Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 1415
Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W) : 1800
Acabamento: Branco
Descascadora de batatas EP 15 TA (M)
. Lateral abrasiva
. Incluído contatos secos para comando de electroválvula (24 Volts/0,5 Amp.)
. Tampa metálica assistida com sistema de segurança
. Fornecido sobre base inox com cesto filtro
. Capacidade da cuba até 15kg
. Capacidade para número de refeições: 80 a 300
. Débito até 400kg/h
. Peso bruto: 65,7kg
. Potência elétrica: 370W - 230V/50Hz
. Dimensões externas: 592x481x1195mm
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Unidade de refrigeração monobloco (15,1-20 m³) CRU1520P
Características Técnicas
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm
Peso bruto / líquido: 110 / 100 kg
Consumo de energia: 25.92 kWh/24h
Potência de entrada: 960 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 200 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 9461 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs
Cesto para talheres, Preto, ø100x(H)120mm
Cor material: Preto
Cestos
Dimensões aproximadas (alt): 120mm
Peso Líquido: 0,08kg.
Diâmetro produto: 100mm
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Forno de Pizza Elétrico Compacto para 1 Pizza 40 cm
Dados técnicos
- Câmaras: 1- Diâmetro máximo da pizza: 400 mm- Potência: 2 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da câmara de cozedura: 415x400x120 (LxPxA) mm- Dimensões da pedra refractária: 400x400x90 (LxPxA) mm- Dimensões: 585x550x280 (LxPxP) mm- Peso: 21 Kg
Grelhador C/sup.electronico Panini Xle Placa Nerv.
GRELHADOR C/SUPORTE ELECTRONICO PANINI XLE PLACA NERV.
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Fogão a gás com 4 queimadores, bancada
Estrutura em aço inoxidável.
Queimadores com isqueiro e válvula de segurança para interrupção automática do fornecimento de gás.
Manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; grelhas em aço cromado facilmente laváveis e zona de trabalho estampada.
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Tampa Gastronorm, GN 1/3, Preto, 325x176mm
Cor material: Preto
Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto.
Não absorve odores nem sabores.
Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C.
Dimensões aproximadas: 325x176mm
Peso Líquido: 0,2kg.
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Tampa Gastronorm, GN 1/4, Branco, 265x162mm
Cor material: Branco
Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco.
Não absorve odores nem sabores.
Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C.
Dimensões aproximadas: 265x162mm
Peso Líquido: 0,61kg.
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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado – FTE6008S
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 800x600x410 mmPotência eléctrica7,8 KW/380 V 3 + N(kW)Peso unitário líquido 70kg
Colher Perfurada, Em Inox, U. P.
Características Técnicas:
Diâmetro: 7,5 cm
Comprimento: 47 cm
Colher Mesa Hotel Inox 18/10 – 12 pçs
Características Técnicas:
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 1,8mm
Frigideiras para paelha em esmalte, ø100x(H)20mm
Dimensões aproximadas: 135x115x20mm
Peso Líquido: 0,085kg.
Diâmetro produto: 100mm
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Marmita A Gás 100 Litros Aquecimento Indireto 19,5Kw 850X900X900H mm
CARACTERÍSTICAS DA MARMITA A GÁS PROFISSIONAL:
Tipo de aquecimento: indireto
Capacidade útil: 100 litros
Potência: 19,5 kw
Dimensões (LxPxA): 850x900x900 mm
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Liquidificador de gelados e bebidas Simple 1 litro
Dados técnicos
- Capacidade: 1 litro- Velocidades: 2 níveis (7500-12500 rpm e 12500-18000 rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 80 W- Peso: 4 kg- Dimensões: 190x160x530 (LxPxA) mm
Acessórios Cutter vertical R45
. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, (H)100mm
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10.
Design muito robusto.
Rebordos lisos, fáceis de limpar.
Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 530x325x100mm
Peso Líquido: 1,76kg.
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Mini Travessa retangular melamina Magma
Características Técnicas:
Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso
Apto para máquina de lavar louça
Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas
Medida: 17 x 11,5 cm
Vitrine Luxor Preta Kp8a (+2º+10º C) Ventilada
Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado em preto. Prateleiras de exposição em vidro temperado, iluminação LED, estrutura inferior em aço inox preto anti-manchas, rodas integradas na estrutura, placa eletrónica com alarmes HACCP, descongelação automática por ar. Refrigeração ventilada através de evaporador localizado na parte inferior da estrutura do equipamento. Inclui sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.
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Prateleira pequena branca para Armário ACE 150
. Prateleira branca amovível em aço Plastificado
. Dimensões externas: 460x240mm
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Grelhador a gás de pedra vulcânica 400x700x850h mm 6,5 Kw
Dados técnicos
- Tipo de grelhador: Lava-grill (grelha em V)
- Potência: 6,5 kW
- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm
Placa Quente de Alumínio 4 x GN1/1
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1261 x 590 x 147
Capacidade GN: 4 x GN1/1
Potência elétrica (KW): 1,805
Tábua de corte para pão, Madeira escura, 475x322mm
A tábua de corte para pão tem um tabuleiro para migalhas incorporado com uma grelha amovível para manter a bancada limpa
Grelha removível para recolha e remoção fácil de migalhas
Base com pés antiderrapantes
Feito em madeira natural e durável
Não pode ir à máquina de lavar loiça.Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 475x322x20mm
Peso Líquido: 1,953kg.
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Vitrine Luxor Slim Branc Kd6v Mista(-22º/+5ºc)vent
Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado em branco. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. Estrutura inferior na cor branca. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte superior da estrutura. Resistências elétricas anti-condensação. Descongelação automática por gás quente. Inclui sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.
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