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- Capacidade: 12 litros
Dimensões (mm): 1350 x 700 x 850
Número de portas: 2
Temperatura: +2 +8
Tipo cubeta GN: 1/4 GN
Potência elétrica (KW): 0,262
Número cubas GN: 7
: 1
Potência frigorífica (KW): 0,369
290
375
Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm
Peso: 350 g
Utilização: Tabuleiros + Talheres
Dimensões totais (mm): 626 x 640 x 1335
Dimensões objetos (mm): 530 x 370 (máximo)
Dimensões (mm): 600 x 585 x 1320
Material exterior: Chapa pintada
Número de portas: 1
Classif. Eficiência Energética: C
Volume interior bruto (L): 248
Temperatura: +2 +8 ºC
Potência elétrica (KW): 0,105
- Largura: 150 mm
- Comprimento: 200 mm
- Espessura: 90 microns
- Tipo: Liso
- Unidades por embalagem: 100
Medida de corte: 8 mm
Capacidade da bomba: 63 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h
Comprimento da barra: 530 mm
Potência Total: 1500 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (7.2 A)
Dimensões internas:
·Largura: 864 mm
·Profundidade: 603 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 960 mm
·Profundidade: 757 mm
·Altura: 998 mm
Peso líquido: 232 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 890 x 495 x 710 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1010 x 615 x 1295 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1100 x 750 x 1200 mm
Peso bruto / líquido: 115 / 102 kg
Volume bruto / líquido: 264 / 230 l
Consumo de energia: 2.08 kWh/24h
Potência de entrada: 141 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 758 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Pratos: 4
Potência da placa Kw: 2 x 1,8 + 2 x 2,5
Potência kW: 8,6
Tensão (v): 400
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 69 kg
Comprimento braço batedor: 306 mm
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
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