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Dimensões externas (mm) Comprimento: 760
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 720
Capacidade GN: 2 GN 1/1
Potência (W): 15
Dimensões aproximadas: 21,0 x 21,0 x 98,0 cm
Peso: 6,50 kg
Dimensões aproximadas: 11,5 x 22,5 x 6,5 cm
Peso: 108 g
Dimensões (mm): 360 x 165 x 120
Capacidade (litros): 5
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69.3 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Potência:
·Potência total instalada: 46180 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 2700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 480 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões totais (mm): 2550 x 350 x 1045
Nº prateleiras: 2
Formato gn: 1/1
Capacidade: 14 l
espesor: 1.2 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 100 mm
Diâmetro do recipiente Ø (mm): 2 x (120- 260)
Superfície de vidro (mm): 380 x 280 x 6
Temperatura de trabalho (ºC): 60 - 240
Níveis de potência: 10
Dimensões (mm): 608 x 370 x 56
Potência (W): Izquierda 2000W + Derecha 1500W
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