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Batedor Long-dri.mi.2032 Vema

UDI

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Liquidificador com 1 copo em policarbonato, corpo de alumínio.

<p>Existem modelos de tanque único com capacidade para 2

Carro de banho-maria 3xGN1/1, 150mm, 3 cubas- CBM3-311

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1219 x 667 x 850

GN1/1 150 mm profundidade: 3

Descrição: 3 cubas

Potência (W): 2100

Tensão (V): 230/1/50-60 Hz

Bandeja 2/3 de 40 (354 x 325 x 40 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

. Pinha, espátula e gancho em aço inoxidável . Cuba extraível em aço inoxidável de 20lts . Dotada de 3 velocidades (104/187/365rpm) . Variador de velocidade mecânico . Capacidade máxima de farinha: 5kg . Motor com microinterruptor de segurança . Peso bruto: 87kg . Potência elétrica: 1,10kW - 220V . Dimensões exteriores: 415x530x780mm

Indicador Reservado Mesa

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 4 cm

Colher para gelado 1/20, ø56x120mm

Stöckel

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Dimensões aproximadas (comp x alt): 120x120mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 56mm

Fritadeira Eletrica 24lt Armario

UDI

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Cuba simples Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a arranhões Armário inferior com portas Ignição piezoelétrica Controle de temperatura termostático Cestos de aço inoxidável Temperatura de aquecimento ajustável Luzes indicadoras Resistência tubular de aço inoxidável Temperatura operacional (0 –180°C)

C-C Extensão cestos 36 div. h: 45 mm

Sammic

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Características Técnicas:

Divisões: 36

Diâmetro máximo: Ø 75 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 45 mm

Ilha de supermercado SSF200

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1880 x 790 x 575 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2050 x 960 x 780 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2140 x 1030 x 840 mm

Peso bruto / líquido: 160 / 105 kg

Volume bruto / líquido: 839 / 652 l

Consumo de energia: 4.5 kWh/24h

Potência de entrada: 345 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED opcional

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 1642 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 33 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Murais Expositores Ecocristal-1377

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Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 460

Potência (W) : 825

Área de exposição (m²) : 2

Portas : 2

Temperatura (°C) : +3 / +8 ºC

Dimensões totais (mm): 1318 x 770 x 1975

Réchaud elétrico Tellano, 9L, 230V/900W, 573x347x(H)286mm

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Dimensões aproximadas: 573x348x284mm Peso Líquido: 4,22kg.

Placa de aquecimento em aço inoxidável GN 1/3

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Aço inoxidável Luz indicadora Superfície de aquecimento: 325 x 176 mm Termóstato regulável de 40 °C a 90 °C Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 325 x P 196 x A 75 mm Peso: 1,85 kg

Fogão a gás 4 bocas HP 80

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em latão - Potência: 1 x 4 500 W + 3 x 7 500 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 50 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Cutter de mesa R3-1500

Robot Coupe

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. Tampa em policarbonato prevista para acrescentar líquidos ou ingredientes durante o processamento . Com bloco de motor em policarbonato e assíncrono . Função impluso . Cuba de 3,7lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa standard . Velocidade: 1500rpm . Peso bruto: 11,2kg . Potência elétrica: 650W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 210x320x400mm

Armário Conservação Congelados AP 600 N PO

Olitrem

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. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 451lts . Potência: 330W - 230V/50Hz . Peso bruto: 116Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm

Placa 32-R 4.5 mm UNGER

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

Dispensador de pratos de nível constante, neutro

Magnus

Sob Consulta

Capacidade para 40/45 pratos por coluna. Sistema de regulação para vários tamanhos de pratos. A regulação do diâmetro desejado é ajustado por meio de 3 hastes que servem de guia para empilhar os pratos. Capacidade para pratos de diâmetro de 180 a 280 mm. Os pratos são sempre servidos no topo, graças a um sistema de molas resistente ao calor. A elasticidade pode ser ajustada, dependendo do peso dos pratos, ativando ou desativando as molas. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. Fabricado em de aço inoxidável AISI-304 18/10. O plano deslizante para bandejas, de 400 mm ou 800 mm, deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel. Neste elemento não se pode instalar prateleiras de vidro. Existem tampas, como acessório, para manter a temperatura dos pratos.

Preço Sob Consulta

Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um grande recipiente de sopa ø165 mm

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para um grande recipiente de sopa ø165 mmPeso Líq.: 0,94 Kg. Diâmetro produto: 165 mm

Acessórios Blixer 6

Robot Coupe

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. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador

<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1600 x 500 – S-165

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Descrição Técnica:

Dimensões: 1600 x 500

<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional (Ø: 250mm)

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Descrição Técnica:

Automática: Não

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 250

Capacidade de corte (mm): 220 x 190

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 220

Potencia (W/HP): 185 / 0,3

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

Vitrina aquecida – Passe-Burger 55-2

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Aço inoxidável pintado com epóxi preto Superfície de armazenamento inclinada 2 prateleiras aquecidas por resistência independente Temperatura sob resistências de 30 °C a 90 °C Regulação da potência de aquecimento por termóstato Regulação da largura dos corredores Potência das lâmpadas: 2 x 30 W Potência: 980 W / 230 V Dimensões: L 550 x P 707 x A 691 mm Peso: 36,5 kg

Recipiente para alimentos GN 1/1 com 2 compartimentos, 7,5L, 530x325x(H)65mm

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Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 1,17kg.

Cafeteira percoladora 100 chávenas Preto

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- Filtro permanente em aço inoxidável - Caixa em aço inoxidável anti queimadura de parede dupla preta mate - Capacidade da cuba: 15 litros - 2 resistências separadas para perfuração da cápsula e manutenção da temperatura - Termóstato de segurança de reinicialização automática - Torneira anti gotas - Indicador de nível de enchimento - Base para chávena removível - Tempo de preparação para 100 chávenas: 40 minutos - Potência: 1 650 W / 230 V - Dimensões: Ø 290 mm, A 460 mm - Peso: 3,9 kg

Elemento Neutro 40 cm com gaveta MN74AC

ARILEX

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Dados Técnicos

Monobloco em armário aberto: Móvel neutro com gaveta de 40 cm

Dimensões: 400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 34 kg

Prato de pizza Tradicional, Branco, ø330mm

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Cor material: BrancoDimensões aproximadas (alt): 18mm Peso Líquido: 1,19kg. Diâmetro produto: 330mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

Máquina para produção de chantilly 5 l

Telme

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Modelo de dimensão compacta com preço competitivo, para a produção de chantilly de qualidade, cremes aromatizados e mousses. Cuba extraível que facilita a sua limpeza e garante um elevado nível de higiene. A tampa transparente permite uma perfeita observação do produto no reservatório. Temperatura do chantilly a 4ºC. Com refrigeração a ar (compressor). As natas podem crescer até 150% por cada litro (1=2.5 l).

Faca de cozinha, Preto, (L)180mm

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modelo reto Cor material: Preto Alta qualidade. Dimensões aproximadas: 180x10x20mm Peso Líquido: 0,028kg.

Suporte para cones de gelado, 200x95x(H)85mm

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Dimensões aproximadas: 200x95x85mm Peso Líquido: 0,38kg.

Caixa De Extração Cadtm-9/9-4M1/2

CLIMA

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Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-9/9-4M 1/2-EFF RPM:1320 Amp max 230 V:3,30 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,37 Caudal max m3h:2950 Peso Kg: 28 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-9/9: 500x522x550 mm

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 145

ITV

4.113,00 € + IVA

. Depósito com capacidade 80kg (2222 cubos) . 84 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 7/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 700W - 220V/50Hz . Peso bruto: 100Kg . Dimensões externas: 705x685x1120mm