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Máquina de gelo TC26

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 390 x 515 x 640 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 575 x 710 mm

Peso bruto / líquido: 39 / 33.4 kg

Consumo de energia: 5.9 kWh/24h

Potência de entrada: 350 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: SS304

Classe climática: 5

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 66 g

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 2154 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 368 pçs

Pés / Pernas: 4 pés e pernas reguláveis

Estrutura com Luz e Calor para Ilha Central – SSECAL-16

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1580 x 165 x 420

Potência eléctrica (KW): 1350

Tipo: Luz e Calor

Forno Elt Carrelado Touch Udftse1664 16x60x40

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Forno carrelado vapor direto para 16 tabuleiros 600x400mm com painel táctil “ TOUCH SCREEN” Equipado de serie: 500 programas com 10 fases de cozedura (possíveis) Controlo de temperatura 2 sondas digitais Função pré-aquecimento a 180 º C Sistema automático de lavagem incluído 4 ventiladores bidirecionais para cozedura uniforme Carro extraível com pega e dotado de rodas com travões Porta batente com abertura ajustável : 60 º, 90º,120º, 180º Porta USB

<p>Modelos de cestos para copos e taças que já vêm montados de fábrica com as larguras e alturas predeterminadas.</p>

Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 190mm – CVE-36/150

EDENOX

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Descrição Técnica:

Capacidade: 36 copos

Ø máximo (mm): 70.

Altura máxima: 150.

Cor: Azul.

Dimensões (mm): 500 x 500 x 190

Mesa lateral com aba – dir.

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores::

750 mm x 770 mm

Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 2,5L, (H)65mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,47kg.

Armário Refrigerado MM 5 PV

Olitrem

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. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 4 GN2/1 (650x530mm) . Iluminação LED . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 485lts . Potência: 300W - 230V/50Hz . Peso bruto: 122Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm . Único no mercado para prateleiras GN2/1 e tabuleiros 600x400mm

Termo – 3L, 3L, ø171x(H)373mm

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Dimensões aproximadas (alt): 373mm Peso Líquido: 1,61kg. Diâmetro produto: 171mm

Kit 9 Corta-Biscoitos Redondos Cacheadas

LACOR

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Características Técnicas:

Perfeito conjunto para bolos com caixa de aço inoxidável para guardar todas as peças.

As peças fabricadas em material oferecem uma qualidade superior e uma excelente proteção contra a corrosão.

O set é composto de 9 peças de 4,2 cm de altura e diferentes medidas (cm): Ø4 / Ø5 / Ø6 / Ø7 / Ø8 / Ø9 / Ø10 / Ø11

Forno de convecção com humidificador para padaria, 230V/3400W, 788x744x(H)652mm

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Dimensões aprox: 784X752X634mm Peso Líq.: 49,75 Kg.

Suporte M-25/26

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Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, 265x162x(H)150mm

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Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x150mm Peso Líquido: 0,459kg.

Copo Cônico Inox com Alças Soldadas

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 20,0 x 21,3 cm

Peso: 735 g

Ramekin – 12 unidades, 0,23L, 12 pcs. , ø93x(H)58mm

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Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais. Extremidade flangeada. Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina. Acabamento de alto polimento. Embalado por 12.Dimensões aproximadas (alt): 58mm Peso Líquido: 0,744kg. Diâmetro produto: 93mm

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-15/15-4

CLIMA

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Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CHSUVT-C-15/15-4 RPM:880 Amp max 230 V:10,7 A Amp max 400 V:6,15 A Potencia KW:3 Caudal max m3h:11350 Peso Kg:149 Voltagem:230V-400V /50 HZ Medidas:CHSUVT-C-15/15-4: 1100x776x1100 mm

Mesa ligação MCD-700 (700 x 700 mm)

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Características Técnicas:

Dimensões: 700 x 700 mm

Máquina de Lavar Loiça UX-120S 400/50/3N

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1520 mm

Peso líquido: 116 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Mala de transporte de facas, Preto, 510x50x(H)170mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 510x50x170mm Peso Líquido: 1,07kg.

Inserto para pãezinhos para CTV600B CTVGV

CASSELIN

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Aço inoxidável Dimensões: L 442 x P 186 x A 172 mm Peso: 1,5 kg

Forno Misto Eletrico Vapor Direto Icet071 Touch 7x

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Forno com painel de comando electronico TOUCH; Programavel com 10 programas; Sistema autoreverse (inversão automática do sentido de rotação do rotor); Iluminação interior com LED temporizada; sistema de lavagem manual com grupo chuveiro externo (opcional)

Kit 4 rodas – VKR22

Virtus

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. Kit de 4 rodas (2 rodas com travões) . Peso bruto: 4kg

Raspadores, Fita, Preto, 35x410mm

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Fita Cor material: PretoDimensões aproximadas: 410x35mm Peso Líquido: 0,138kg.

Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 80kg/24h com depósito de 40 kg, arrefecimento a ar e cubo de 36 g

Magnus

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* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.

Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 1000x400x(H)600mm

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Soldada para elevada durabilidade e estabilidade. Carga máxima por prateleira – 70 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente. As portas deslizantes evitam o risco de bater com a cabeça na porta aberta do armário. Pegas de porta feitas de plástico. Fornecido com suportes de tiras especiais para montagem na parede. Dimensões aprox: 1000X400X600mm Peso Líq.: 29,797 Kg.

Rodapé, largura de 1200 mm

Magnus

Sob Consulta

Preço Sob Consulta

Câmara de congelação Completa 1200 x 2100 x 2200mm CRNF1221

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1320 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 430 / 400 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Grelhador pedra lávica – VS9040GRL (L900)

Virtus

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. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido . Com molheira removível de gaveta . Queimador com chama estabilizadora e termopar segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 75kg . Potência gás: 9,5kW . Dimensões externas: 400x900x870mm

Maquina De Gelado E Granizado Ng 6/3

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Projetada para garantir a máxima confiabilidade e fornecer equipamentos altamente profissionais aos seus clientes. Extremamente compacto e fácil de usar, permitirá preparar granizados, sorvetes, cremes gelados e cocktails para agradar a todos os seus clientes em qualquer época do ano. Design absolutamente único e elegante tornam este equipamento um item indispensável para os locais que desejam o melhor.

Depósito de armazenagem de gelo 130 kg

Magnus

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Depósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo.

Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/9, Transparente, 176x108mm

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x108mm Peso Líquido: 0,041kg.

Udfb980g Fritadeira Basculante Gas 80 Lt

+ IVA

Cuba inoxidável Botão de segurança para interrupção de funcionamento quando a cuba é removida Termostato de segurança Chama piloto e válvula termopar (chama que apaga) Tubo de enchimento de água, controlado a partir de painel frontal Tampa autoarticulada compartimento inoxidável com profundidade de 200 mm Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos Controle termostático de temperatura Temperatura ajustável, 50°c - 300°c Luzes de aviso ao atingir a temperatura desejada Elevação manual com volante