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Câmara de congelação Completa 2100 x 2100 x 2200mm CRNF2121

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 710 / 680 kg

Consumo de energia: 27.02 kWh/24h

Potência de entrada: 1510 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

Armario Congelaçao (-18º-22ºc) 1400bt2 Gn2/1

+ IVA

Armário de congelação em aço inoxidável AISI 304.As portas estão equipadas com alças laterais, bem como juntas magnéticas de quatro lados para garantir uma vedação perfeita A refrigeração ventilada garante uma excelente distribuição de ar frio em cada parte do armário. A temperatura é exibida de forma clara e constante e pode ser ajustada por meio de botões no termostato eletrônico. Uma luz indicadora acende quando o equipamento inicia o processo de descongelação, este processo é automático. Com luz interior, fechadura e chave.

Vitrine refrigerada V26E

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

Recipiente Gastronorm 1/6 AISI 201

CASSELIN

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- Profundidade: 100 mm - Capacidade: 2,1 L - Dimensões: 176 x 162 mm

Máquina de lavar louça de capota – controlador electrónico, 750x880x(H)1412mm

+ IVA

Extremamente fácil de usar, limpar e servir. Ideal para lavar pratos, talheres, copos, chávenas, bandejas, recipientes GN 1/1. Controlo electrónico....

Saca-rolhas de bolso, 37x130x(H)14mm

Bar up

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Dimensões aproximadas: 37x130x14mm Peso Líquido: 0,065kg.

Máquina de lavar copos 350

CASSELIN

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 30 cestos por hora Cesto 350 x 350 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 1300 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água: 2,5 litros Capacidade da cuba: 10,3 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Tempo de ciclo 120 segundos Potência 3190 W Dimensões L 420 x P 450 x A 654 mm Peso 33 kg

Corta pizza Inox 18/10 com Lâmina Final

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 10,5 x 2,0 cm

Peso: 140 g

Máquina de café de filtro para containers – enchimento automático

Fiamma

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Construção em aço inoxidável. Porta-filtro ergonómico (Ø 90 mm), fabricado em aço inoxidável e equipado com punho atérmico. Dispositivo de segurança que evita o aquecimento a seco. Pés em ABS. Com ligação à rede hídrica 3/4”. Inclui 1 container de 2.5 l.

Braço misturador para trituradores, (L)300mm

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Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (COMP) : 300mm Peso Líq.: 1,05 Kg.

Copo 30 cl Inox

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 x 15,5 x 8,0 cm

Peso: 85 g

Câmara frigorífica Completa 2100 x 2700 x 2200mm CRPF2127

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 591 / 551 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

Placa perfurada, 210819, ø8mm

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210819Peso Líq.: 0,2 Kg. Diâmetro produto: 8 mm

Secador I285-fc 14kg Gas 230v Tambor Inox+ Rever

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Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Gerador De Vapor Auto Beta 2,8l + Ferro 220 V

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Gerador de vapor com caldeira de 2,8 lt equipado com um sistema automático de recarga de água que garante um fornecimento ilimitado para a caldeira. O gerador de vapor é fornecido com um ferro profissional.

Bancada mural 1600 x 700 x 850

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1600x700x850 mm

Peso unitário líquido 42kg

Vitrine aquecida de bancada C26

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x360mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.000W

Peso: 40KG

Tabua De Passar Asp.vent. Mega 4 C/cald. 3,5l+fer

+ IVA

TÁBUAS DE PASSAR UNIVERSAL COM PASSA MANGAS Aquecida, recarga manual de água, equipada com ferro.

Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 para fritadeira elétrica 13L – VC1FRE13 (L700)

Virtus

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. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 230x310x120mm

Disco cortador FCO-2+

Sammic

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 2 mm

Fritadeira elétrica 18+18 l, TOP (versão suspensão)

Magnus

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

Armário Conserv Sldg 700 Portas Deslizantes Preto

+ IVA

Armário conservação preto,com portas deslizantes. Com termometro digital. Iluminação led dupla. Com fechadura e chave.

Fritadeira a gás 8l+8l móvel -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira a gás 2 cubas 8l, móvel

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x1022 mm

Potência a gás 15,4 (kW)

Peso unitário líquido 90kg

Dimensões do cesto (mm): 235x240x105 mm

Expositor redondo com tampa, ø380x(H)200mm

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O expositor redondo com tampa complementa o tabuleiro redondo em aço inoxidável, também disponível na oferta. O seu design permite um acesso fácil e um fecho rápido, ao mesmo tempo que ajuda proteger os produtos de secar. Botão cromado Abertura até 90° - fácil acesso Fácil de limparDimensões aproximadas (alt): 200mm Peso Líquido: 0,84kg. Diâmetro produto: 380mm

Máquina de crepes redonda 35 elétrica

CASSELIN

+ IVA

Chassis redondo em aço inoxidável Placa de ferro fundido Ø 350 mm usinagem ultrafina Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: A 130 mm, Ø 370 mm Peso: 13 kg

Vitrine Pastelaria Uddeluxe152psv 1500x740x1200

+ IVA

Vitrine de pastelaria panoramica horizontal com 4 lados de vidro , interior e exterior em aço inox AISI 304. Portas deslizantes e com 4 rodas Prateleiras em vidro temperado e frontal aço inox. Termostato eletrónico. Descongelação automática. Iluminação LED: 3 horizontais.

Lavatório – soldado, 800x600x(H)850mm

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 304). Lavatório soldado. Pernas ajustáveis em altura para garantir uma prestação de nível (+25/-5...

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS8CA 400/50/3N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130 / 200

·Produção pratos/hora: 2340 / 3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1.5 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 1100 W

Potência:

·Potência total instalada: 43560 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.5 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 460 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Faca de cozinheiro, Preto, (L)340mm

+ IVA

Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 340x45mm Peso Líquido: 0,2kg.

Saca-rolhas de bolso, Preto, 110x25mm

Bar up

+ IVA

Permite-lhe abrir as suas garrafas de vinho sem partir ou dobrar a rolha, o que evita que os pedaços de rolha caiam no vinho. A inclusão de uma lâmina pequena e de um abre-garrafas garante que todos os tipos de garrafa podem ser abertos. Muita aderência e alavanca para abrir rolhas apertadas. Parafuso de rolha, lâmina e dispositivo de abertura da tampa da garrafa duradouros. Estrutura de aço com caixa agarrada. Melhor amigo dos empregados de mesa.Cor material: PretoDimensões aproximadas: 110x25mm Peso Líquido: 0,05kg.

Produtora de gelado, 5 l/h

Telme

+ IVA

Condensação a ar. Modelo eletromecânico. A tampa transparente permite ver as fases de produção. O GEL 5 e POKER são modelos particularmente adequados ao setor da restauração dada a sua velocidade de produção. Fáceis de instalar, simples de usar e mínima manutenção.