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Fry Top gás placa nervurada cromoduro - VS9080FTRRGVC (L900)

Fry Top gás pla nervurada – VS9080FTRRGVT (L900)

Virtus
O preço original era: 3.003,00 €.O preço atual é: 2.342,34 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 131kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x900x250mm
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MAQUINA LAVAR BAR.SANITARIA BOILER PREP.VAP IBM360

Maquina Lavar Bar.sanitaria Boiler Prep.vap Ibm360

UDI
O preço original era: 66.719,00 €.O preço atual é: 50.039,25 €. + IVA
Construção em aço inox, frontal superior preto; Sem resistências; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueo interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S
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Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/50-140CG

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/50-140CG

SAYL
O preço original era: 3.940,00 €.O preço atual é: 3.152,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 135KG

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MAQUINA COZINHAR VACUO BAIXAS TEMPERATURAS

Maquina Cozinhar Vacuo Baixas Temperaturas

UDI
O preço original era: 1.468,00 €.O preço atual é: 1.101,00 €. + IVA
Aparelho de cozedura a vácuo a baixa temperatura. Graças à temperatura controlada e à água sempre em movimento, obtém-se uma cozedura uniforme. O uso desta técnica inovadora de cozedura permite, além de cozinhar produtos embalados a vácuo em sacos de cozinha, também regenerar produtos cozidos sob vácuo antes de usar os fornos. O processo de uso é muito simples: basta encher o tanque de água e colocá-lo sob vácuo, o que permitirá que a água atinja a temperatura desejada e mantenha-a constante ao longo do ciclo de trabalho . Através do uso deste dispositivo inovador pode alcançar muitos benefícios, tais como: as características organolépticas do produto permanecem inalteradas. muito menos desidratação do produto. garante a duração dos alimentos que permitem o planeamento na cozinha.
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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Preto, 325x265mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Preto, 325x265mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: Preto Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,87kg.
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FOGAO GAS 6 QUEIMADOR MAXIFORNO GAS 4x10kW+2x6

Fogao Gas 6 Queimador Maxiforno Gas 4x10kw+2×6,5kw

UDI
O preço original era: 5.170,00 €.O preço atual é: 3.877,50 €. + IVA
6 queimadores, limpeza e manutenção fáceis com queimador e bandeja inferior removíveis. Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado resistente a riscos e fácil de limpar. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido com forno. Medida GN 2/1 adequada para o interior do forno. Chapa do fundo do forno esmaltada. Chapa do corpo do forno de alumínio. Porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável. Estabilizador de chama. Prateleiras do forno em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar. Temperatura ajustável com válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico. Forno com prateleiras em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar.
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Espátula salazar, Bege, 55x260mm

Espátula salazar, Bege, 55x260mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Cor material: BegeDimensões aproximadas: 260x55mm Peso Líquido: 0,05kg.
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Colher De Molho De Nylon Black

Colher De Molho De Nylon Black

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 7,0 x 3,0 cm

Peso: 50 g

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Placa 12 4.5 mm PS-12 / HM-70

Placa 12 4.5 mm PS-12 / HM-70

Sammic
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 17,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

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Funil drenagem marmita - VIMB150 (L900)

Funil drenagem marmita – VIMB150 (L900)

Virtus
O preço original era: 171,00 €.O preço atual é: 133,38 €. + IVA
. Funil de drenagem de marmita de 150 lts.
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Mesa de trabalho borda e prateleira - aparafusada

Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1200x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 474,50 €.O preço atual é: 403,33 €. + IVA
Estas mesas de trabalho são fáceis de montar, resistentes, e perfeitas para preparar alimentos. A adição de uma prateleira acrescenta muito espaço de armazenamento. Os materiais de alta qualidade são fáceis de limpar e muito duráveis. Mesa de trabalho multiúsos com uma bancada preenchida a partir de baixo com uma placa laminada que reforça a mesa e forma uma camada à prova de som. A prateleira inferior adicional aumenta a área de armazenamento da mesa e suporta toda a estrutura. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering que muitas vezes precisam de transportar as suas mesas. Fabricado em aço AISI 430.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1200X600X850mm Peso Líq.: 27,717 Kg.
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Dispensador de molho neutro 4 x 2 L

Dispensador de molho neutro 4 x 2 L

CASSELIN
O preço original era: 349,00 €.O preço atual é: 279,20 €. + IVA
Base e tampa em aço inoxidável Dispensador e recipiente em polipropileno Dimensões do recipiente 4 x L 170 x P 100 x A 186 mm Capacidade: 4 x 2 L Dose regulável de 10 a 30 mL Dimensões: L 475 x P 325 x A 255 mm Peso: 3,28 kg
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ARMARIO FARMACIA (+2º+10ºC) UDIFARMA400-L PV

Armario Farmacia (+2º+10ºc) Udifarma400-l Pv

UDI
O preço original era: 1.384,00 €.O preço atual é: 1.038,00 €. + IVA
Armário de farmácia com porta de vidro, termostáto eletrónico, alarme sonoro, prateleiras ajustáveis, sistema de descongelação automático, porta reversivel. Luz interior LED. Acabamento interior em ABS branco. Com fechadura e chave.
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<p>Expositores refrigerados de ingredientes para saladas e pizzas.</p>

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eiv-180 Hc 8 230v 1n 50hz

EDENOX
O preço original era: 1.621,00 €.O preço atual é: 1.134,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1790 x 350 x 450

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Número cubas GN: 8

Potência elétrica (KW): 0,102

Potência frigorífica (KW): 0,169

Tampa: Não

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VITRINE EXPOSITORA BRANCA GRELHAS AJUSTAV UDVEGF79

Vitrine Expositora Branca Grelhas Ajustav Udvegf79

UDI
O preço original era: 806,00 €.O preço atual é: 604,50 €. + IVA
Vitrine expositora com grelhas ajustáveis. Com luz interna LED. Com fechadura e chave.
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Fogão a gás 2 queimadores e forno C2F600H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 2 queimadores e forno C2F600H

HRFAINCA
O preço original era: 2.975,00 €.O preço atual é: 2.231,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm

Potência a gás 21,1 (kW)

Peso unitário líquido 79kg

Potência queimadores: 8,5 kw + 6,8 k

Potência a gás forno: 5,8kw

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Espremedor de citrinos automático

Espremedor de citrinos automático, com torneira self-service

Nts Japan
O preço original era: 2.595,00 €.O preço atual é: 1.816,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável e frontal em acrilíco. Superfície lisa, anti-corrosiva e de fácil limpeza. Torneira com interruptor que aciona o alimentador automático e o espremedor de citrinos. Interruptor resistente à água, cobertura com dispositivo de segurança. Elevada eficiência, separação automática do sumo e dos resíduos.
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Cordas para barreira, vermelho com gancho polido, Vermelho, (L)1500mm

Cordas para barreira, vermelho com gancho polido, Vermelho, (L)1500mm

HENDI
O preço original era: 29,85 €.O preço atual é: 25,37 €. + IVA
vermelho com gancho polido Cor material: VermelhoDimensões aproximadas (Comp.): 1500mm Peso Líquido: 0,66kg.
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Colher de mesa - 12 unidades, 12 pcs. , (L)181mm

Colher de mesa – 12 unidades, 12 pcs. , (L)181mm

HENDI
O preço original era: 4,55 €.O preço atual é: 3,87 €. + IVA
Polido à máquina. Dimensões aproximadas (Comp.): 181mm Peso Líquido: 0,336kg.
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Mural de parede de supermercado MTF210 VS

Mural de parede de supermercado MTF210 VS

TEFCOLD
O preço original era: 8.965,00 €.O preço atual é: 6.454,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1980 x 480 x 947 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 745 x 2430 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2225 x 790 x 1630 mm

Peso bruto / líquido: 355 / 288 kg

Volume bruto / líquido: 893 / 628 l

Consumo de energia: 7.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1040 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 2732 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 15 pçs

Pés / Pernas: Suporte sólido

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 595x423

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

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Cuvete 1/2 de 65 (265 x 325 x 65 mm)

Cuvete 1/2 de 65 (265 x 325 x 65 mm)

Sammic
O preço original era: 23,00 €.O preço atual é: 17,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 4 l

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Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST12

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST12

TEFCOLD
O preço original era: 12.765,00 €.O preço atual é: 9.573,75 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1166 x 1054 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1200 x 1550 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 273 / 235 kg

Volume bruto / líquido: 630 / 118 l

Consumo de energia: 19.83 kWh/24h

Potência de entrada: 1400 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 7239 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 18 pçs

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TEMPERADORA/MANTEDORA CHOCOLAT DIGITAL MELCHOC 6

Temperadora/mantedora Chocolat Digital Melchoc 6

UDI
O preço original era: 996,00 €.O preço atual é: 747,00 €. + IVA
Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.
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Abatedor de Temperatura BC-03-11 E

Abatedor de Temperatura BC-03-11 E

EUTRON
2.480,50 € + IVA
. Exterior e interior em aço inoxidável AISI304 18/10 . Sonda térmica para medida da temperatura do produto . Isolamento em poliuretano de alta densidade . Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Porta dotada com dobradiças de retorno automático . Possibilidade de memorizar até 99 ciclos de abatimento . Capacidade para 3 containers GN1/1 . Ciclo refrigeração 90 minutos: 8kg . Ciclo congelação 240 minutos: 5kg . Potência elétrica: 587W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 560x700x514mm . De acordo com os requisitos HACCP e fabricado conforme as normas CE
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Jarro de vácuo, 1,5L, ø145x(H)230mm

Jarro de vácuo, 1,5L, ø145x(H)230mm

HENDI
O preço original era: 24,65 €.O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 230mm Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 145mm
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Filme/Película extensível

Filme extensível Máquina embalar/selar

EUTRON
O preço original era: 54,00 €.O preço atual é: 42,12 €. + IVA
. 1 Bobine por caixa . Dimensões: 40x1500mm
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Prato raso, ø260mm

Prato raso, ø260mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,69kg. Diâmetro produto: 260mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Bancada /Mesa de frio para pastelaria BK210

Bancada /Mesa de frio para pastelaria BK210

TEFCOLD
O preço original era: 2.340,00 €.O preço atual é: 1.684,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1052 x 630 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1510 x 800 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1550 x 840 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 131 / 121 kg

Volume bruto / líquido: 390 / 380 l

Consumo de energia: 1.94 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 708 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 30 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 400 x 600 mm

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BANHO-MARIA ELETRICO DUPLO ARMARIO

Banho-maria Eletrico Duplo Armario

UDI
O preço original era: 2.968,00 €.O preço atual é: 2.226,00 €. + IVA
UDBM9DAPE BANHO MARIA ELET. DUPLO + ARM.C/ PORTA
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Termómetro para frigorífico, ø72x(H)21mm

Termómetro para frigorífico, ø72x(H)21mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 21mm Peso Líquido: 0,01kg. Diâmetro produto: 72mm
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Disco H-14 (cortadora HLC-300)

Disco H-14 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de rodelas com 14mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos
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TRITURADOR GELO STEF STTG65 65KGS 230V-50HZ

Triturador Gelo Stef Sttg65 65kgs 230v-50hz

UDI
O preço original era: 514,00 €.O preço atual é: 385,50 €. + IVA
Triturado de gelo em aluminio anodizado. Inclui taça em aço inoxidável.
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