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“Miniaturas de cesto de fritar, 125x100x(H)85mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Armário positivo 600 L aço inoxidável

Armário positivo 600 L aço inoxidável

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Aço inoxidável Refrigeração ventilada Sistema de evaporador Roll-Bond Descongelação automática por ciclo do compressor Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível 4 prateleiras ajustáveis para GN 2/1 Termóstato digital Temperatura regulável de +2 °C a +10 °C Capacidade líquida: 469 L Capacidade comercial: 600 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 780 x P 730 x A 1890 mm Peso: 85 kg

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

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. Disco ondulados de 3mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Vitrina aquecida de 96 L

Vitrina aquecida de 96 L

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Aço inoxidável Capacidade: 96 litros Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C Tabuleiro de água para humidificar o ar Abertura à frente e atrás Iluminação LED 3 prateleiras ajustáveis em altura Dimensões da prateleira superior: L 620 x P 286 mm Dimensões da prateleira central: L 620 x P 316 mm Dimensões da prateleira inferior: L 620 x P 346 mm Potência: 1000 W / 230 V Dimensões: L 674,5 x P 484 x A 662,5 mm Peso: 33,5 kg

Corta-Biscoitos Extensível 5 Rodas

Corta-Biscoitos Extensível 5 Rodas

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Características Técnicas:

Este corta-biscoitos é fabricada em aço inoxidável 18/10, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.

Fechado: 5,5 cm x 24 cm

Aberto: 49,5 cm x 24 cm

Fritadeira eléctrica de bancada c/torneira 2 cubas10l

Fritadeira eléctrica de bancada c/torneira 2 cubas10l

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 541x520x325 mmPotência eléctrica 4,2 + 4,2 KW/230 V(kW)Peso unitário 22kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm

VITRINE DE GELADOS COM GRUPO INCORPORADO V410V FI

Vitrine De Gelados Com Grupo Incorporado V410v Fi

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vitrine expositora para gelataria com a unidade frigorifica inferior; Com termostato electrónico; Refrigeração estática; Temperatura regulavel positiva e negativa;

Pinças de servir HACCP 300mm, Castanho, (L)300mm

Pinças de servir HACCP 300mm, Castanho, (L)300mm

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Cor material: CastanhoDimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,168kg.

Máquina de lavar loiça SRC-5000ICA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-5000ICA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 183 / 275

·Produção pratos/hora: 3294 / 4950

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Primeira lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 480 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 52790 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 540 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

Hotte de parede para snack snack Teto baixo Teto elevado 800 Profundidade COM TURBINA 1500x800x550h mm

Hotte de parede para snack snack Teto baixo Teto elevado 800 Profundidade COM TURBINA 1500x800x550h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 1500x800x550 (LxPxA) mm

- Dimensões da turbina: 1500 (F) mm

- Potência da turbina: 9/9 - 1/2 CV

FRITADEIRA GAS 18lt ARMARIO

Fritadeira Gas 18lt Armario

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Cuba simples Chaminé de ferro fundido esmaltado Armário com portas Queimador com ignição piezoelétrica Controle termostático de temperatura Cestos de aço inoxidável Temperatura ajustável de aquecimento Sistema de combustão a gás de alta eficiência Luzes indicadoras de acionamento Temperatura operacional (0-180°C)

Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 50 m², 230V/26W, 379x103x(H)265mm

Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 50 m², 230V/26W, 379x103x(H)265mm

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Cobertura: 50 m²Dimensões aprox: 335X90X260mm Peso Líq.: 2,34 Kg.

Bancada frigorífica para ingredientes de três portas com expositor GN elevado 380 L, 230V/310W, 1365x702x(H)1265mm

Bancada frigorífica para ingredientes de três portas com expositor GN elevado 380 L, 230V/310W, 1365x702x(H)1265mm

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Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas equipadas com puxadores confortáveis. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatíveis com recipientes até GN 1/1. Ecrã digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R600a. Todos os modelos são fornecidos sem recipientes GN. Dimensões aprox: 1365X700X1055mm Peso Líq.: 86,245 Kg.

Escorredor ø415x(H)210mm

Escorredor ø415x(H)210mm

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Dimensões aproximadas: 520x410x210mm Peso Líquido: 1,75kg. Diâmetro produto: 415mm

SECADOR ELET ND10 10kg+MOEDEIRO DUPLO 400v CINZA

Secador Elet Nd10 10kg+moedeiro Duplo 400v Cinza

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Tambor de aço galvanizado Os panéis superior, inferior e laterais fornecidos de serie de cor cinza antracite. A porta oferece um ângulo de abertura de 180° para facilitar a carga e descarga. Filtro de pelúcia de grande tamanho localizado na parte frontal, para facilitar a limpeza. Possui um silencioso ventilador que assegura tempo de secagem mais curtos e menores custos de funcionamento.5 programas de secagem

Máquina para raclette - Meio queijo

Máquina para raclette – Meio queijo

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Caixa de aquecimento horizontal Botão ligar/desligar Resistência Suporte para queijo ajustável em altura e inclinável Potência: 600 W / 230 V Dimensões: L 520 x P 320 x A 310 mm Peso: 4 kg

Lascas para defumar, Faia

Lascas para defumar, Faia

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As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados FaiaPeso Líq.: 0,7 Kg.

Torradeira de Túnel XDTH210

Torradeira de Túnel XDTH210

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. Torradeira elétrica de túnel . Com grande capacidade de produção de torradas . Construção em aço inoxidável . Controles independentes de energia e regulação de velocidade . Bandeja amovível para fácil limpeza . Potência elétrica: 3000W - 230V/50Hz . Dimensão da câmara: 210x75mm . Dimensões externas: 750x435x260mm . Equipamento certificado segundo normas CE

ARMARIO CONSERVAÇÃO (-2º~+8ºC) 400 TN2 GN 2/1

Armario Conservação (-2º~+8ºc) 400 Tn2 Gn 2/1

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Armário com um design elegante. Controlador digital com interruptor principal independente. Este modelo é uma combinação perfeita de melhorias tecnológicas, com porta de fecho automático, guias de grade para ajudar no processo de limpeza, para economizar espaço no interior do armário e para permitir um maior peso nas 4 prateleiras 530x550mm de série. Espuma de isolamento de 70 mm em cada lado para garantir uma economia de energia. Luz interna de LED e fechadura de série, porta reversível e pés reguláveis em altura (de 75mm a 90mm).

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado - FTE6006S

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado – FTE6006S

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x600x410 mm.Potências elétricas: 6,3 KW/380 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 54kg

Aquecedor de placas, 230V/380W, 300x200x(H)40mm

Aquecedor de placas, 230V/380W, 300x200x(H)40mm

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O aquecedor de pratos Chafing é a alternativa perfeita ao combustível tradicional para pratos de fritura. O aquecedor é elétrico, o que garante que os pratos são mantidos a uma temperatura de servir estável. Tudo isto torna o aquecedor mais seguro, eficaz e conveniente de utilizar. Mantenha os alimentos à temperatura de servir ideal Seguro e fácil de utilizar – substituição perfeita para combustível Fácil de fixar graças às ranhuras incorporadasDimensões aproximadas: 300x200x19mm Peso Líquido: 1,13kg.

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mppe2-150 I Hc Gn1/3

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mppe2-150 I Hc Gn1/3

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1495 x 808 x 1055

Número de portas: 2

Temperatura: +2 +8

Tipo cubeta GN: 1/3 GN

Potência elétrica (KW): 0,262

Número cubas GN: 7

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,369

405

415

Prancha snack GLD-10 230/50-60/1 (1/2 lisa inf - 1/2 canelada inf-sup)

Prancha snack GLD-10 230/50-60/1 (1/2 lisa inf – 1/2 canelada inf-sup)

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Características Técnicas:

Potência Total: 2900 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Superfície da placa: 550 mm x 245 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 690 mm

·Profundidade: 430 mm

·Altura: 240 mm

Peso líquido: 30 kg

DESCASCADORA DE BATATAS PPF 5K 230V

Descascadora De Batatas Ppf 5k 230v

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Um aparelho para descascar batatas e cenouras. Estrutura de aço inoxidável - tampa superior em policarbonato seguro para alimentos - microinterruptor de segurança na tampa superior e no botão de saída para a ejeção do produto alimentar - temporizador 0 - 4 minutos - jato automático de água para favorecer a eliminação dos resíduos de casca .

Miniaturas de cesto de fritar empilháveis, 105x90x(H)60mm

Miniaturas de cesto de fritar empilháveis, 105x90x(H)60mm

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Dimensões aproximadas: 105x90x60mm Peso Líquido: 0,17kg.

Armario Refrigerado Ans-802 Hc

Armario Refrigerado Ans-802 Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1215 x 585 x 1868

Capacidade em litros (L): 744

Potência eléctrica (KW): 0,65

Temperatura: -18ºC

Material exterior: Placa pintada

Porta de vidro: Nao

Pá para pizza com pega curta, quadrada, 405x760mm

Pá para pizza com pega curta, quadrada, 405x760mm

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Grande colher quadrada. Pega curta para espaços compactos. Resistente ao calor.Dimensões aproximadas: 760x405x25mm Peso Líquido: 0,8kg.

Torradeira múltipla com 6 pinças, 230V/3000W, 450x390x(H)400mm

Torradeira múltipla com 6 pinças, 230V/3000W, 450x390x(H)400mm

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Dimensões aprox: 438X290X402mm Peso Líq.: 10,53 Kg.

<p>As mesas estão desenhadas para acomodar uma máquina de lavar louça de abertura frontal de 600 x 600 mm.</p>

Mesa com 1 cuba e escorredor na direita – FSBE-127-LD

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 700

Posição do escorredor: Direita

Para: Máquinas de lavar louça

Etiquetas + ribbon para impressora SU (5000 et. 55 x 45mm)

Etiquetas + ribbon para impressora SU (5000 et. 55 x 45mm)

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Características Técnicas:

Dimensões: 5000 etiquetas de 55 x 45mm

Doseador de combustível, (L)280mm

Doseador de combustível, (L)280mm

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O combustível para réchauds é feito de álcool etanol natural, misturado com água e com um agente especial para o tornar sólido ou em gel. O combustível para réchauds é artificialmente feito para ter um sabor tão amargo que o torna impossível de ser engolido. Para aquecer réchauds de forma segura e eficiente, aconselhamos vivamente a que coloque a lata de combustível nos suportes de combustível indicados. A capacidade de aquecimento é igual em toda a gama, enquanto a taxa de aquecimento depende do tamanho da chama, determinada pela distância a que a tampa do suporte da lata de combustível do réchaud é mantida aberta. Todo o combustível para réchauds queima fuligem e é inodoro. Os cartuchos e latas a arder sem o suporte para lata de combustível para réchaud, ficam muito quentes durante a utilização, criando um risco significativo de queimaduras se não forem colocadas dentro do suporte para lata combustível para réchaud. Perigo de queimaduras! Estes suportes de latas de combustível para réchauds vêm incluídos com os réchauds e estão também disponíveis em separado. Leia sempre as instruções do produto antes de o utilizar. Certifique-se de que não existem chamas acesas ou objetos quentes nas proximidades quando trabalhar com combustível. O vapor inflamável escapa facilmente do recipiente. Certifique-se de que não pinga água (condensação) para o combustível em combustão. Pode provocar a pulverização perigosa e salpicos de combustível. Acenda o combustível apenas depois de colocar o suporte da lata de combustível no sítio indicado. As chamas são quase totalmente azuis, tornando-as muito difíceis de ver à luz. Recomenda-se precaução. Extinga o combustível apenas fechando a tampa do suporte da lata de combustível. Reabastecimento: Certifique-se sempre de que a lata e o respetivo suporte arrefeceram completamente. Retire a lata do suporte de latas de combustível para réchaud para reabastecer a lata. Armazenamento: Armazene-o sempre em recipientes fechados num local escuro e bem ventilado, abaixo de 20 °C. Para armazenar grandes quantidades de combustível, consulte os regulamentos locais. Se as instruções acima forem seguidas, o risco de acidentes será mínimo. Em caso de incêndio inicial/pequeno: use uma manta de incêndio (ou uma manta grande e molhada) para cobrir as chamas e privá-las de oxigénio. Em caso de incêndio na roupa/corpo: use uma manta de incêndio ou um extintor de pó/CO2. Nunca tente extinguir o fogo com uma toalha pequena, pois isso só espalhará o combustível e as chamas! Depois de extinguir o incêndio, mantenha o corpo arrefecido durante 15 minutos ou aguarde até que chegue assistência médica. Deixe a roupa no lugar. Procure sempre assistência médica imediatamente. Dimensões aproximadas (Comp.): 280mm Peso Líquido: 0,12kg.

<p>Placa lisa com superfície de vidro vitrocerâmico para o serviço

Placa Quente de Vidrocerâmica Branco 6 GN 1/1, 2710W

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 2090

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 147

Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 2065

Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585

Capacidade GN : 6 GN 1/1

Potência (W) : 2710

Acabamento: Branco

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB98FEXL

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB98FEXL

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0

Forno eléctrico kw: 6,0

Potência kW: 36,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 540x700x300h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 106 kg