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Divisor de cuba L (divisor longo para cuba 56 l)

Divisor de cuba L (divisor longo para cuba 56 l)

Sammic
O preço original era: 113,00 €.O preço atual é: 88,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões totais:

Divisor S: 378.4 x 3 x 213 mm

Divisor M: 584.4 x x 3 x 213 mm

Divisor L: 700.4 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 1/2: 294.5 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 2/3: 354.5 x 3 x 213 mm

Suporte divisor cuba: 418.6 x 36.5 x 90 mm

Dimensões úteis:

Divisor S: 286 x 3 x 183 mm

Divisor M: 491 x 3 x 183 mm

Divisor L: 611 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 1/2: 243.5 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 2/3: 303.5 x 3 x 183 mm

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Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 80

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 80

CASSELIN
O preço original era: 2.249,00 €.O preço atual é: 1.751,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido - Placa estriada: L 400 x P 510 mm - Placa estriada: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 66 kg
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Descapsulador ROND

Descapsulador ROND

LACOR
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 3,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 6,0 x 6,0 x 2,0 cm

Peso: 22 g

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-187

EDENOX
O preço original era: 732,00 €.O preço atual é: 512,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1800 x 700 x 850

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Disco ralador, DT-3

Disco ralador, DT-3

HENDI
O preço original era: 59,75 €.O preço atual é: 50,79 €. + IVA
DT-3Peso Líq.: 0,31 Kg.
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Salamandra posições amovíveis PM

Salamandra posições amovíveis PM

CASSELIN
O preço original era: 649,00 €.O preço atual é: 551,75 €. + IVA
Aço inoxidável Termóstato regulável Resistência de Incoloy 800 Gaveta de recuperação Altura da grelha ajustável em 4 níveis Possibilidade de abertura da parte traseira para passa-pratos Dimensões da grelha: L 365 x P 300 mm Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 370 x A 375 mm Peso: 19,7 kg
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Laminadora

Laminadora, Ø 140 ÷ 310 mm

Magnus
O preço original era: 1.470,00 €.O preço atual é: 1.029,00 €. + IVA
Laminadora com duplo par de rolos. Preparada para a instalação de pedal. Estrutura em aço inoxidável.
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Réchaud Gastronorm 1/1 com tampa basculante, 9L, 660x490x(H)460mm

Réchaud Gastronorm 1/1 com tampa basculante, 9L, 660x490x(H)460mm

HENDI
O preço original era: 233,35 €.O preço atual é: 198,35 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 660x490x460mm Peso Líquido: 8,81kg.
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TABULEIRO ESMALTADO 1/1H20

Tabuleiro Esmaltado 1/1h20

UDI
O preço original era: 29,00 €.O preço atual é: 21,75 €. + IVA
TABULEIRO ESMALTADO 1/1H20
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SECADOR I680-FC 34kg VAP 230v TAMBOR INOX+ REVER

Secador I680-fc 34kg Vap 230v Tambor Inox+ Rever

UDI
O preço original era: 10.796,00 €.O preço atual é: 8.097,00 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Prateleira adicional para bancada 1800 x 700 x 850

Prateleira adicional para bancada 1800 x 700 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 280,00 €.O preço atual é: 210,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1800x700 mmPeso unitário líquido 11,5kg
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Colher Silicone com Termômetro Sonda

Colher Silicone com Termômetro Sonda

LACOR
O preço original era: 17,70 €.O preço atual é: 13,27 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 31,5 x 11,2 x 2,8 cm

Peso: 116 g

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<p>Grelhas de polietileno de qualidade alimentar para prateleiras.</p>

Grelhas de polietileno para prateleiras 500 x 400

EDENOX
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 10,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 400

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Fritadeira eléctrica para churros 1550X800X850h 2 fritadeiras de 600mm

Fritadeira eléctrica para churros 1550X800X850h 2 fritadeiras de 600mm

CLIMA
O preço original era: 4.865,00 €.O preço atual é: 3.648,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 15 + 15litros

- Diâmetro da frigideira: 600 + 600 (Ø) mm

- Temperatura: 0 - 180 (°C)

- Potência: 7,50 + 7,50 kW

- Tensão: 400 V

- Peso: 100 kg

- Dimensões: 1600x800x850 (LxPxA) mm

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Cesta 15 Platos de 500 x500 x100h mm

Cesta 15 Platos de 500 x500 x100h mm

CLIMA
O preço original era: 37,00 €.O preço atual é: 27,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 500x500x100 (LxPxA) mm

- Capacidade do prato: 15

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Pá para fritos, 470x180mm

Pá para fritos, 470x180mm

HENDI
O preço original era: 31,55 €.O preço atual é: 26,82 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 470x180x160mm Peso Líquido: 0,28kg.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-76

EDENOX
O preço original era: 456,00 €.O preço atual é: 319,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões : 700 x 600 x 850

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Decoração Vitrina frontal vermelha VRE/V-200

Decoração Vitrina frontal vermelha VRE/V-200

CLIMA
O preço original era: 295,00 €.O preço atual é: 221,25 €. + IVA
Decoração Vitrina frontal vermelha VRE/V-200
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Fiambreira Lâmina de 250 mm e Potência 240W Alumínio Anodizado e Base

Fiambreira Lâmina de 250 mm e Potência 240W Alumínio Anodizado e Base

CLIMA
O preço original era: 491,00 €.O preço atual é: 368,25 €. + IVA

CARACTERÍSTICAS DO CORTADOR MS-250:

  • Dimensões: 470x420x390h mm
  • Diâmetro da lâmina: 250mm
  • Espessura de corte: 0-13 mm
  • Corte útil: 185 mm
  • Tensão: 220V
  • Potência: 240 W
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, Transparente, 265x162x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, Transparente, 265x162x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 10,15 €.O preço atual é: 8,63 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x200mm Peso Líquido: 0,34kg.
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Máquina de Lavar Loiça SRC-2200IS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200IS90CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 26.104,00 €.O preço atual é: 20.361,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total instalada: 43170 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(65 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 360 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Fritadeira 2 cubas 24Lts - 9057

Fritadeira 2 cubas 24Lts – 9097

EUTRON
O preço original era: 3.289,00 €.O preço atual é: 2.565,42 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termostato de segurança . Termostato de temperatura +100°C a +180°C . Torneiras para dernagem de óleos . 2 Cubas com capacidade de 24+24lts . Peso bruto: 140kg . Potência gás: 33kW - 380V/50Hz . Dimensões externas: 800x930x850mm
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Fogão a gás de bancada 4 queimadores MFB77TXL

Fogão a gás de bancada 4 queimadores MFB77TXL

ARILEX
O preço original era: 1.988,00 €.O preço atual é: 1.491,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 7,0

Potência kW: 28,0

Dimensões: 700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

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CARRO NEUTRO DUPLO SS360R 12+12GN1/1 INT. INOX

Carro Neutro Duplo Ss360r 12+12gn1/1 Int. Inox

UDI
O preço original era: 5.966,00 €.O preço atual é: 4.474,50 €. + IVA
Carro neutro com revestimento exterior em ABS plastificado, interior em aço inox; Isolamento em poliuretano injectado; Com quatro rodas de borracha: duas com travões e duas fixas.
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Tampa com junta hermética e válvula 1/3

Tampa com junta hermética e válvula 1/3

Sammic
O preço original era: 97,00 €.O preço atual é: 75,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

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Armário negativo 400 L Branco

Armário negativo 400 L Branco

CASSELIN
O preço original era: 1.279,00 €.O preço atual é: 1.024,25 €. + IVA
Frio estático Descongelação manual Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível 6 prateleiras fixas com evaporador Termóstato digital Temperatura regulável de -22 °C a -18 °C Capacidade líquida: 303 L Capacidade comercial: 400 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 400 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 685 X A 1890 mm Peso: 60 kg
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Forno convetor misto a gás (vapor direto)

Forno convetor misto a gás (vapor direto), 20xGN2/1

Magnus
O preço original era: 30.835,00 €.O preço atual é: 21.584,50 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 carro, 1 grelha GN2/1 e 1 embalagem de detergente em pastilha.
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Marmita elétrica

Marmita elétrica, aquecimento indireto, 50 l

Magnus
O preço original era: 8.155,00 €.O preço atual é: 5.708,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316. Torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Termóstato de segurança em que interrompe o funcionamento na ausência de água na câmara de aquecimento. Pressostato para controlo automático do vapor dentro da câmara de aquecimento.
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Vitrina aquecida - Passe-Burger 80-3

Vitrina aquecida – Passe-Burger 80-3

CASSELIN
O preço original era: 1.899,00 €.O preço atual é: 1.489,25 €. + IVA
Aço inoxidável pintado com epóxi preto Superfície de armazenamento inclinada 3 prateleiras aquecidas por resistência independente Temperatura sob resistências de 30 °C a 90 °C Regulação da potência de aquecimento por termóstato Regulação da largura dos corredores Potência das lâmpadas: 3 x 30 W Potência: 1740 W / 230 V Dimensões: L 800 x P 739 x A 952 mm Peso: 63,5 kg
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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-ec

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-ec

EDENOX
O preço original era: 6.185,00 €.O preço atual é: 4.329,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 800

Peso (L) : 850

Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc à +10ºC

Evaporação : Ventilada

Degelo : Automático

Prateleiras : 10 prateleiras de vidro

Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

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Container perfurado GN1/2 - 65

Container perfurado GN1/1 – 65

EUTRON
O preço original era: 28,00 €.O preço atual é: 21,84 €. + IVA
. Container perfurado GN1/1 - 100mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 14,2lts . Dimensões externas: 530x325x100mm
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Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST16

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST16

TEFCOLD
O preço original era: 14.960,00 €.O preço atual é: 10.771,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1496 x 1054 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1600 x 1150 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 313 / 270 kg

Volume bruto / líquido: 870 / 160 l

Consumo de energia: 25.5 kWh/24h

Potência de entrada: 2340 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 9308 kWh/ano

Nível de ruído: 56 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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