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Estante Dm-90

Estante Dm-90

EDENOX
O preço original era: 233,00 €.O preço atual é: 163,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Prateleira(Peso Maximo : 20 kg (prateleira de metacrilato para queijo, linguiça)

Prateleiras x Corpo(2300/2600 mm): 9 / 11 prateleiras

Peso corpo: 100 Kg / 120 Kg

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TRITURADOR DETRITOS T402 COM MOVEL 380V

Triturador Detritos T402 Com Movel 380v

UDI
O preço original era: 16.535,00 €.O preço atual é: 12.401,25 €. + IVA
O triturador de lixo Modelo T402 foi concebido para ser utilizado em comunidades de tamanho médio, cantinas e restaurantes, etc. Esta máquina possui uma função simples de esmagamento com correia e com "efeito de bomba", ou seja, esmaga os destritos e depois expele-os como uma bomba de centrifugação. Carateristicas de maior relevo: conjunto de triturador e cintos de reboque ; a trituração é iniciada por meio de martelos de aço especialmente tratados ; um aperto hidráulico com um anel duplo torna o ambiente seguro, à prova de água, onde há uma passagem de água em relação ao motor; a estrutura rígida e compacta da máquina assegura que esta tenha uma grande durabilidade.
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Congelador expositor 450 litros Porta de vidro lacado branco 700x700x2070h mm

Congelador expositor 450 litros Porta de vidro lacado branco 700x700x2070h mm

CLIMA
O preço original era: 2.630,00 €.O preço atual é: 1.972,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Acabamento: Branco

- Capacidade: 450 litros

- Temperatura: -18 / -15 (°C)

- Potência: 460 W

- Consumo: 12,8 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 590x530x1380 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 695x735x2000 (LxPxA) mm

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Placa de grelhar elétrica em aço polido

Placa de grelhar elétrica em aço polido, 755×400 mm

Fiamma
O preço original era: 1.075,00 €.O preço atual é: 752,50 €. + IVA
A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar. Pés telescópicos (reguláveis em altura). Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária. Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso. Estrutura e molheira amovível em aço inox.
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Sous-vide SVC-28 230/50-60/1

Sous-vide SVC-28 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.054,00 €.O preço atual é: 1.602,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 95ºC - 5ºC

Control: PID-Adaptativo

Sensibilidade: 0.2ºC

Uniformidade a 55ºC: 0.1ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Características gerais:

Capacidade: 28 l

Potência Total: 1500 W

Torneira: sim

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz /

Plugue: EU

Dimensões internas:: 300 mm x 505 mm x 200 mm

Dimensões exteriores:: 332 mm x 652 mm x 290 mm

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 118,00 €.O preço atual é: 109,74 €. + IVA
. Disco fatiador de 2mm (pepino / cenoura) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Fritadeira eléctrica 10l -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira eléctrica 10l FD10L300

HRFAINCA
O preço original era: 505,00 €.O preço atual é: 378,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 300x500x356h

Potências elétricas4,2 (kW)

Peso unitário líquido 12 kg

Dimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm

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ARMARIO CONGELAÇÃO (-18

Armario Congelação (-18, -22ºc) Arm 600 Bt Branco

UDI
O preço original era: 2.029,00 €.O preço atual é: 1.521,75 €. + IVA
Interior Branco Inclui 4 prateleiras + 1 prateleira de fundo. Porta reversível
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Módulo de secagem TS-600d 400/50/3

Módulo de secagem TS-600d 400/50/3

Sammic
O preço original era: 4.790,00 €.O preço atual é: 3.736,20 €. + IVA

Características Técnicas:

TS-600

Potência Ventilador: 1 HP / 0,75 kW

R. Aquecimento: 6 kW

Ar circulante m3/h: 1300

Comprimento mm

SRC-1800: +600 mm

SRC-2200-5000: +400 mm

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Fogão a gás 6 bocas com forno a gás GN 2/1 HP 120

Fogão a gás 6 bocas com forno a gás GN 2/1 HP 120

CASSELIN
O preço original era: 6.459,00 €.O preço atual é: 4.844,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em latão - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 7 500 W + 2 x 4 500 W + 6 000 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 141 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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CAVE VINHO UDCW180G1TB (+2

Cave Vinho Udcw180g1tb (+2,+20ºc)

UDI
O preço original era: 3.059,00 €.O preço atual é: 2.294,25 €. + IVA
Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras deslizantes em forma de Z. Refrigeração ventilada, grelha inferior da ventilação em cor preta opaca. Porta de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletronico. Descongelação automática Iluminação LED : 2 verticais + 1 horizontal
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Murais Expositores Vesuc-902-c Congeladores

Murais Expositores Vesuc-902-c Congeladores

EDENOX
O preço original era: 5.439,00 €.O preço atual é: 3.807,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 760 x 2000

Capacidade (l): 1020

Potência (W): 1050

Temperatura (ºC): -15 / -20 ºC

Dimensões da prateleira (mm): 510 x 450

Número de portas: 2

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FORMADORA EMME 4C 550mm 400V

Formadora Emme 4c 550mm 400v

UDI
O preço original era: 14.153,00 €.O preço atual é: 10.614,75 €. + IVA
Máquina versátil e fácil de usar, equipada com quatro cilindros de rolamento, que permitem a moldagem de diferentes tipos de massa sem maus tratos. O pedaço de massa é, portanto, finamente pressionado e bem enrolado. Esta máquina é particularmente adequada para massa uniforme.
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Batedeira BE-20I 230/50-60/1

Batedeira BE-20I 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 4.773,00 €.O preço atual é: 3.722,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm

Capacidade em farinha (60% água): 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm

Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm

Potência Total: 900 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (7 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 520 mm

·Profundidade: 733 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 84.9 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Vitrine refrigerada de bancada VTLG6

Vitrine refrigerada de bancada VTLG6

SAYL
O preço original era: 1.120,00 €.O preço atual é: 896,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1320x380x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Arca Congeladora Porta vidro IC501SC

Arca Congeladora Porta vidro IC501SC

TEFCOLD
O preço original era: 1.145,00 €.O preço atual é: 824,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1430 x 510 x 655 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1550 x 630 x 892 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1640 x 750 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 90 / 72 kg

Volume bruto / líquido: 491 / 430 l

Consumo de energia: 2.73 kWh/24h

Potência de entrada: 191 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 997 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 20 tabuleiros GN1/1

Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 20 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 18.272,00 €.O preço atual é: 13.704,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 30,0 kW

- Temperatura: 30 - 260 (°C)

- Refeições: 300 - 400

- Capacidade do tabuleiro: 20 pcs. GN1/1

- Peso: 277 kg

- Dimensões: 930x1160x2060 (LxPxA) mm

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Espátula Lisa Madeira Tenha Brun

Espátula Lisa Madeira Tenha Brun

LACOR
O preço original era: 6,20 €.O preço atual é: 4,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 6,0 x 2,0 cm

Peso: 75 g

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Frigideira, ø240x(H)50mm

Frigideira, ø240x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 81,25 €.O preço atual é: 69,06 €. + IVA
Frigideira elegante feita em cobre, apropriada para cozinhar e servir. A construção em 3 camadas torna-as adequadas para indução. Construção com 3 camadas espessas de 2,5 mm compostas por: aço inoxidável (0,4 mm), alumínio (1,5 mm) e cobre (0,4 mm). Cabos presos com rebites. Dimensões aproximadas (alt): 50mm Peso Líquido: 0,98kg. Diâmetro produto: 240mm
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Pinças de servir HACCP 300mm, Castanho, (L)300mm

Pinças de servir HACCP 300mm, Castanho, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: CastanhoDimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,168kg.
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Módulo 2 Gavetas

Módulo 2 Gavetas

TudoHotelaria
O preço original era: 424,00 €.O preço atual é: 339,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Dimensão: 400mm (L)
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SERRA OSSOS MOVEL SO2460I CE 400V

Serra Ossos Movel So2460i Ce 400v

UDI
O preço original era: 7.691,00 €.O preço atual é: 5.768,25 €. + IVA
Serra ossos em aço inox, ideal para cortar qualquer tipo de carne, fresca ou congelada, fabricado em conformidade com todas as normas de segurança e equipado com mecanismos de segurança eletricos e mecânicos.
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CA-1604 CARRO MULTIUSOS

Ca-1604 Carro Multiusos

UDI
O preço original era: 274,00 €.O preço atual é: 205,50 €. + IVA
Trolley com limpador de nylon lt 50 2 baldes lt 25. Alça reversível. Limpadores de plástico. Rodas giratórias Ø 80.
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Vitrine de refrigeração INTEGRA com base IN60/50-110

Vitrine de refrigeração INTEGRA com base IN60/50-110

SAYL
O preço original era: 3.290,00 €.O preço atual é: 2.632,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1100mm

Temperatura: +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 250W

Peso: 105KG

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Colher para molho, 0,14L, Preto, 300x93mm

Colher para molho, 0,14L, Preto, 300x93mm

HENDI
O preço original era: 4,55 €.O preço atual é: 3,87 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 300x93mm Peso Líquido: 0,06kg.
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Banho maria GN1/1 elétrico - VS7040BMET (L700)

Banho maria GN1/1 elétrico – VS7040BMET (L700)

Virtus
O preço original era: 1.597,00 €.O preço atual é: 1.245,66 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Dimensão da cuba: 310x510x160mm . Válvula de drenagem de água com sistema de segurança . Resistências elétricas blindadas . Regulação da temperatura por termostato . Peso bruto: 34kg . Potência elétrica: 1,50kW - 230V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm . Fornecido sem containers GN
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MKS11C 55 mm COMPACT Kit de revestimento de forno

MKS11C 55 mm COMPACT Kit de revestimento de forno

CLIMA
O preço original era: 744,00 €.O preço atual é: 558,00 €. + IVA
MKS11C 55 mm COMPACT Kit de revestimento de forno
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Braço misturador para trituradores, (L)250mm

Braço misturador para trituradores, (L)250mm

HENDI
O preço original era: 103,35 €.O preço atual é: 87,85 €. + IVA
Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (COMP) : 250mm Peso Líq.: 0,92 Kg.
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Balcão expositor refrigerado e ventilado Total de vidro reto com 2 prateleiras de vidro 1215X675X1215h mm

Balcão expositor refrigerado e ventilado Total de vidro reto com 2 prateleiras de vidro 1215X675X1215h mm

CLIMA
O preço original era: 2.679,00 €.O preço atual é: 2.009,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 410 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 400 (kWh/24h)

- Consumo: 6,02 W

- Dimensões interiores: 1159x580x648 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1215x675x1215 (LxPxA) mm

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Armário Conservação Congelados AP 600 N PO

Armário Conservação Congelados AP 600 N PO

Olitrem
O preço original era: 1.520,00 €.O preço atual é: 1.292,00 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 451lts . Potência: 330W - 230V/50Hz . Peso bruto: 116Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm
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Elemento neutro dispensador de cestos

Elemento neutro dispensador de cestos

Magnus
Sob Consulta
Projetado para armazenar e distribuir copos, chávenas e canecas. Sistema especial de molas que mantém os cestos num nível constante. A elasticidade pode ser ajustada, dependendo do peso do cesto e do seu conteúdo, ativando ou desativando as molas. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. Cestos não incluídos. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10.

Preço Sob Consulta

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Congelador de armazenamento UF400

Congelador de armazenamento UF400

TEFCOLD
O preço original era: 1.400,00 €.O preço atual é: 1.008,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 1620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 1855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 340 l

Consumo de energia: 2.3 kWh/24h

Potência de entrada: 150 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 840 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 420 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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