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Taça de cozinha, 0,7L, ø160x(H)63mm

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A taça de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 160x63mm Peso Líquido: 0,11kg. Diâmetro produto: 160mm

Fogão a gás – 6 queimadores

CASSELIN

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Aço inoxidável 6 queimadores em ferro fundido (4 kW, 4 kW, 7 kW, 7 kW, 7 kW, 7 kW) Grelha superior em ferro fundido Potência: 36 kW gás Dimensões: L 1200 x P 700 x A 900 mm Peso: 61,3 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Cortadora manual CF-5 (12 x 12 mm)

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Características Técnicas:

Produção hora: 100 kg - 150 kg

Dimensões exteriores:

·Largura: 280 mm

·Profundidade: 512 mm

·Altura: 735 mm

Peso líquido: 4 kg

Braço para triturador 630 x 95 – BT-63

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 630 x 95

Tipo: Braço triturador de 600mm

Suplemento pratos pequenos 350 x 95 mm

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 350 mm

·Profundidade: 95 mm

Armario Conservação Sldg-750 Porta Deslizante

UDI

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Armário vertical com display; 2 Portas deslizantes com fecho automático; Refrigeração ventilada; Termómetro digital; Tela com display luminoso; Sistema de evaporação automática; Prateleiras ajustáveis; Rodas para facilitar o movimento;

Balde de talheres ACP-CC

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 330 x 230 x 178

Descrição: Balde de talheres

Cuvete 1/6 de 65 (176 x 162 x 65 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 1 l

Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás MFB711FGMXL

ARILEX

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 7,0

Forno a gás kw: 8,0

Potência kW: 50,0

Forno (LxPxA) mm: 770x640x360

Dimensões: 1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 115 kg

Esmagadores de batatas, 200x130x(H)610mm

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Dimensões aproximadas: 200x130x610mm Peso Líquido: 0,95kg.

Armário GN2/1 lacado branco com 12 gavetas 600 litros Congelado de 780 x742 x1865h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Gavetas: 12

- Acabamento: Branco

- Capacidade: 600 litros

- Temperatura: -22 / -15 (°C)

- Potência: 145 W

- Consumo: 954 (kWh/ano)

- Classe energética: D

- Dimensões: 780x745x1865 (LxPxA) mm

Faca para toranja, Preto, (L)210mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 210x20x15mm Peso Líquido: 0,036kg.

BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x600x850 INOX

Bancada Lavagem 1 Cub Dt 1000x600x850 Inox Desmont

UDI

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Bancada de lavagem em aço inox com uma cuba a direita, desmontada.

<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário inferior 225 x 507mm – PIA400

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 225 x 507.

Família: Armários 200 e 400.

Para modelos: APS, APS-C, ANS.

Características: Prateleira inferior

Forno convector misto a gás com caldeira, 10 GN1/1

Magnus

Sob Consulta

6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

Formador de pizza com rolos paralelos de 26 a 40 cm

CLIMA

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Dados técnicos

- Diâmetro da pizza: 260-400 mm

- Capacidade da massa: 210-600 g

- Rolos: 2

- Tensão: 230 V

- Potência: 370 W

- Peso: 34 kg

- Dimensões: 540x390x720 (LxPxA) mm

Forno de Pizza PO-1+1/32 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Termóstato: 50ºC - 320ºC

Câmaras: 2

Nº pizzas: 2 (Ø 320 mm)

Câmaras: 2

Potência Total: 3200 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ ()

Dimensões internas:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 90 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 615 mm

·Profundidade: 505 mm

·Altura: 430 mm

Peso líquido: 33 kg

Bolero Turbo 403 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Produção hora: 40 l

Alimentação de água: sim

Contentores de ingredientes: 4

Capacidade contentor 1: 2,4 l

Capacidade contentor 2: 2,4 l

Capacidade contentor 3: 2,4 l

Capacidade contentor 4: 2,4 l

Número de opções de serviço: 9

Potência Total: 3500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 325 mm

·Profundidade: 482 mm

·Altura: 812 mm

Peso líquido: 30 kg

Carro Roupa /Limpeza Ca1501

UDI

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Estrutura de aço inoxidável. Um saco feito de roupas à prova de fogo. Prateleiras laminadas. Rodas multidirecionais. Tampão de borracha

Escorredor quadrado perfurado, 290x218x(H)80mm

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Dimensões aproximadas: 290x218x80mm Peso Líquido: 0,317kg.

<p> Fritadeiras feitas de aço inoxidável.</p>

Fritadeira Elétrica Dupla 8 + 8 litros

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 520 x 415 x 385

Capacidade (l): 8 + 8

Potência (kW): 7,500

Tensão (V): 230V-50/60Hz

Tipo: Duplo

Pinças de servir HACCP 300mm, Amarelo, (L)300mm

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Cor material: AmareloDimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,17kg.

Faca de cozinheiro, Vermelho, (L)385mm

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Cor material: Vermelho Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 385x25x40mm Peso Líquido: 0,166kg.

Torradeira Profissional Dupla 3.500 W

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 496 x 257 x 379

Dimensões da grelha (mm): 360 x 240 x 315

Potência (kW): 3,25

Tensão (V): 220/50-60Hz

Cortador Elétrico de Fiambre

LACOR

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Características Técnicas:

Fabricada com aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência a corrosão que, além disso, não transmite sabores

Potência: 150 W

Faca de corte de aço inoxidável de 250 mm / 10" de diâmetro

Espessura de corte: 0 - 10 mm

Dimensões: 48x39x36 cm

Peso: 15 kg

Termómetro de bolso com sonda, 150x20x(H)15mm

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Dimensões aproximadas: 150x20x15mm Peso Líquido: 0,02kg.

<p>Estrutura compacta totalmente injectada com painéis exteriores de aço inoxidável.</p>

Armario Congelação 2 portas, 900 + (300))L

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Descrição Técnica:

Tipo: Congelados

Capacidade (L): 900 + (300)

Potência (kW): 0,95

Dimensões (mm): 1388 x 826 x 2008

Máquina de lavar louça 600U com bomba de drenagem

CASSELIN

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 500 x 600 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação elétrica 400 V 3N + T / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 5400 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 30 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Funil para sal Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 3 cestos de 500 x 600 mm, 2 cestos para talheres Potência 6520 W / 400 V Dimensões L 585 x P 715 x A 865 mm Peso 70 kg

Ramekin – 12 unidades, 0,23L, 12 pcs. , ø93x(H)58mm

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Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais. Extremidade flangeada. Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina. Acabamento de alto polimento. Embalado por 12.Dimensões aproximadas (alt): 58mm Peso Líquido: 0,744kg. Diâmetro produto: 93mm

Conjunto 6 Taças Vinho Tinto

LACOR

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Características Técnicas:

Diâmetro: 9,5 cm

Altura: 21 cm

Capacidade: 500 ml.

Fabricadas em Tritán transparente livre de BPA, um material muito resistente, que suporta altas temperaturas.

Leves, versáteis e à prova de quebras, perfeitas para espaços exteriores onde a segurança é importante.

Para servir e desfrutar de todo o tipo de bebidas em qualquer ocasião.

Sua grande semelhança visual ao vidro faz com que seja sutil, elegante e de qualidade, como uma taça de vidro.

Reutilizáveis, inquebráveis e aptos para máquina de lavar loiça.

Afiador de Facas Elétrico 60W

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 13 x 15 x 9 cm

Material: Plástico

Potência: 60W