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- Elementos Cantos (8)
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- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Escovas para copos, 190x100x(H)180mm
Dimensões aproximadas: 190x100x180mm
Peso Líquido: 0,33kg.
Comparar 
Prateleira extra adicional 440X552mm ESTCSD800 LH/RH
Prateleira extra adicional 440X552mm ESTCSD800 LH/RH
Comparar 
Moedor Elétrico da Carne Profissional
Características Técnicas:
Triturador estável e resistente, com corpo de alumínio fundido
Engrenagens interiores e exteriores metálicos para uma maior resistência
Função reverse (REV) para alterar o sentido de rotação
Inclui 3 discos perfurados de aço inoxidável para 3 diferentes tamanhos de carne homogêneos (Ø3-5-8 mm)
Inclui 4 acessórios extra (Kibbe incluído)
Três tamanhos de enchidos, como salsichas, lingüiças,...
Totalmente desmontável para facilitar a limpeza
Potência: 250 W
Velocidade: 12000 r.p.m.
Capacidade: 85 kg/h
Dimensões: 41x19,5x35 cm
Peso: 12,3 kg
Placa de grelhar elétrica compacta premium
Fabricado em aço inoxidável
Placa em aço maciço
Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C
Termóstato de segurança
Tabuleiro de recolha de gorduras
Placa de aquecimento: 350 x 400 mm
Potência: 2200 W / 230 V
Dimensões: L 370 x P 610 x A 230 mm
Peso: 20 kg
Comparar 
Vitrine aquecida SH4
Características Técnicas:
Dimensões: 840x395x245mm
Temperatura: +90ºC
Potência: 800W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 70ºC
Potencia: 700W
Peso: 30KG
Cortadora Lux 300p Ce Carne Bz
Cortadora profissional para supermercados e carnes congeladas.
Apontador de precisão incorporado.
Lâmina cónica forjada.
Correia eletrônica Poly-v e tensor de correia automático.
Controle de espessura com mecanismo de came controlado por um botão graduado.
Trolley deslizante em rolamentos de esferas.
Avanço do produto em um carrinho duplo com mecanismo anti-desperdício.
As peças em contato com o produto são completamente removíveis para facilitar a limpeza.
Sistema de poupança de energia.
Comparar 
Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40
. Disco fatiador de 6mm
. Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
Comparar 
Máquina de embalar a vácuo, selagem 365 mm
Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável.
Tampa transparente.
Display digital com 10 programas.
Equipado com manómetro de vácuo.
Possibilidade de ativar duas funções especiais (pressionando em simultâneo as teclas + e – durante 3 segundos): com a tampa aberta, vácuo em containers e com a tampa fechada, programa de limpeza e aquecimento da bomba.
Comparar 
Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 66
- Aço inoxidável AISI 430
- 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa em aço fundido
- Placa estriada: L 320 x P 480 mm
- Placa lisa: L 320 x P 480 mm
- Espessura da placa: 10 mm
- Ignição Piezo
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Potência: 8 000 W gás
- Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm
- Peso: 45 kg
> Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Prateleira de vidro 2 laterais – CC-R-311
Descrição Técnica:
Comprimento (mm): 1000
Largura (mm): 585
Altura (mm): 123
Placa eutéctica refrigerada para buffet GN 1/3
Aço inoxidável
Manutenção do frio até 6 horas
Pés de borracha
Dimensões: L 325 x P 176 x A 46 mm
Peso: 1,20 kg
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Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S, De Configuração Central -Wi-2c-gre-26 Tr Hc
Descrição Técnica:
Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2600
Acabamento : Cinzento
Nº de portas : 2
Tipo : Central
Potência (W) : 2980
Tensão (V): 230/1/50 Hz
Servidor Espaguete Nylon Eco
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 28,0 x 7,0 x 5,0 cm
Peso: 45 g
Mesa De Trabalho 2 Prat. 1500x700x850 Inox
BANCADA DE TRABALHO 2 PRAT. 1500X700X850 INOX
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Forno Elet. Vap.dir. Udfcevde1016 10×1/1-40×6
Forno ventiladoPainel de Controlo electrónico
Câmara cozedura aço inox AISI304
Vapor directo controlado por 1 botão, com display (10 niveis humidificação)
Com 99 programas e 4 fases de cozedura
Suportes bivalentes para GN 1/1 e 600x400
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Armario / Arrefecedor vertical SD1380
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm
Peso bruto / líquido: 70 / 64 kg
Volume bruto / líquido: 372 / 345 l
Consumo de energia: 1.8 kWh/24h
Potência de entrada: 215 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 80 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 657 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm
Carga máxima nas prateleiras: 171 kg/m²
Pires para chávena de expresso, ø125mm
Porcelana branca para hotelaria.
Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade.
Alta resistência ao impacto e desgaste.
10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,13kg.
Diâmetro produto: 125mm
QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Tabuleiros para fast food médios, Azul, 305x415x(H)20mm
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 305x415x20mm
Peso Líquido: 0,36kg.
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Vitrine Luxor White Kd8qv Mista Ventil. (-22/+5ºc)
Compartimento expositor em vidro.
Câmara temperada, serigrafado branco.
Iluminação com lâmpadas LED de alta luminosidade.
5 prateleiras de vidro temperado.
Refrigeração ventilada.
Descongelação automática.
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Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás G6SFA65
Dados Técnicos
Queimadores: 6
Potência do queimador kw: 3 x 3,5 + 3 x 6,0
Forno a gás kw: 2,0
Potência de gás kw: 30,5
Forno eléctrico kw: 1,8 (grelha)
Dimensões: 1000x650x850h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 83 kg
Bancada Mural desmontada – MMD-86
Descrição Técnica:
Dimensões : 800 x 600 x 850
Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 145
4.113,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 80kg (2222 cubos)
. 84 cubos/ciclo
. Interruptor ON/OFF
. Compressor 7/8CV
. Gás R290
. Conexão entrada de água 3/4´´
. Conexão esgoto 20mm
. Equipada com pá
. Potência: 700W - 220V/50Hz
. Peso bruto: 100Kg
. Dimensões externas: 705x685x1120mm
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Picadora de carne Boca 12 550W 160Kg/h
Dados técnicos
- Diâmetro da boca: 12- Rendimento: 160 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 550 W- Dimensões: 210x240x315 (LxPxA) mm
Cortadora de carnes frias, Ø 300 mm
Cortadora profissional, ideal para talhos e charcutarias ou cozinhas com grandes produções.
Afiador incorporado.
Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva.
Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.
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Placa de grelhar cromada texturizada 99 gás
- Aço inoxidável AISI 430
- 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa cromada texturizada
- Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm
- Espessura da placa: 10 mm
- Ignição Piezo
- 2 tabuleiros de recolha de gorduras
- Potência: 12 000 W gás
- Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm
- Peso: 78 kg
> Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Exaustor de condensação para fornos Black Mask
Dados técnicos
- Tipo de tabuleiros: 600x400 - GN2/1
- Capacidade dos tabuleiros: 6 e 10
- Potência: 600 W
- Dimensões: 850x1045x308 (LxPxA) mm
Fogão elétrico 4PQ+FE – VS7080CFEQ (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. 4 Placas de aquecimento 2,6kW em ferro fundido 220x220mm
. Possibilidade de definir a temperatura por placa
. Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada
. Temperatura do forno ajustável (50 a 300 ° C)
. Forno elétrico estático GN2/1 de 6,0kW
. Pés reguláveis em altura
. Peso bruto: 141kg
. Potência elétrica: 16,4kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x730x870mm
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Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 10 tabuleiros 600×400 mm
Dados técnicos
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 15,5 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 180 - 300
- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400
- Peso: 140,4 kg
- Dimensões: 850x1035x1130 (LxPxA) mm
Torneira Monobloc 2agua Pomo Triangular
Descrição Técnica:
Descrição: Torneira monobloco de 2 águas e botões triangulares. Bica giratória Ø 20 mm, comprimento 300 mm
Moinho de pimenta de madeira, Madeira clara, ø57x(H)165mm
O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta.
Mecanismo feito de aço inoxidável
Mecanismo de moagem estanque.
O grau de moagem pode ser ajustado
Forma ergonómica
Disponível em várias coresCor material: Madeira claraDimensões aproximadas (alt): 165mm
Peso Líquido: 0,18kg.
Diâmetro produto: 57mm
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Torradeira, 230V/1200W, 215x300x(H)270mm
Dimensões aprox: 200X300X223mm
Peso Líq.: 5,24 Kg.
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Bandeja De Garçom Polimento Acetinado Inox 18/10
Características Técnicas:
Bandeja de mesa redonda fabricada em aço inoxidável 18/10, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.
Apta para limpeza em máquina de lavar louça.
Diâmetro: 40 cm