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Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850
Número de bandejas: 3
Potência elétrica (KW): 0,635
Voltagem: 220V
Frequência elétrica: 50 Hz
Fases: 1N
Altura cuba (MM): 150
Temperatura: -11 +8 ºC
Material: Inox
Formato: Semicircular
- Câmaras: 1
- Nº de pizzas: 4
- Diâmetro das pizzas: 330 mm
- Potência: 4,20 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões internas: 660x660x140 (LxPxA) mm
- Dimensões: 900x785x420 (LxPxA) mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Potência:
·Potência total módulo central: 29780 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 350 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões exteriores:
Largura: 310 mm
Profundidade: 290 mm
Altura: 54 mm
Comprimento: 530 m
Dimensões totais (mm): 1200 x 600
Posição do escorredor: Sem escorredor
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250
Dimensões (mm): 460 x 630 x 850
Dimensões GN (mm): GN 1/1
Níveis: 7
Dimensão interna (LxPxA): 2370 x 720 x 627 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2506 x 858 x 890 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2570 x 915 x 980 mm
Peso bruto / líquido: 220 / 201 kg
Volume bruto / líquido: 1104 / 718 l
Consumo de energia: 5.51 kWh/24h
Potência de entrada: 890 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED horizontal
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 2011.15 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Capacidade do caldeiro: 30 l
Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm
Capacidade em farinha (60% água): 9 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm
Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm
Potência Total: 1100 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)
Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 528 mm
·Profundidade: 764 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 86.3 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões totais (mm): 2100 x 700
Posição do escorredor: Esquerda
Dimensões do recipiente (mm): 600 x 500 x 300
Dimensões: 300 x 400 mm
Temperatura: 120ºC
Quantidade: (pack 1000 unid.)
Dimensões aproximadas: 20,6 x 12,0 x 3,8 cm
Peso: 293 g
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